Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кизил
Что из него сделать, чтобы витамин С сохранить? Расскажите, плиз.
26.09.2010 15:37:53, Ната Ф.
8 комментариев
я из кизила варю варенье и компот.
26.09.2010 17:17:34, Галя и
а-ба-жа-ю кизиловое варенье!!а у нас тут весь кизил порубили, дикие иностранцы, не знают, что это :((
30.09.2010 21:58:04, Spunya
Причем мне срочно надо! У меня уже 2 кг кизила пропало, и я только что купила 3-й кг! Не дайте и ему бесславно закончиться в компоте. 26.09.2010 16:05:50, ЕЕ
Уже второй год замораживаю часть купленного кизила. Зимой варю компоты( это если сразу некогда сварить).
Можно варенье. А ещё- протёртый, с сахаром кизил. Там немного термообработки. 27.09.2010 13:44:42, Mamulya4x
Можно варенье. А ещё- протёртый, с сахаром кизил. Там немного термообработки. 27.09.2010 13:44:42, Mamulya4x
А компот просто варите? Мне тут посоветовали в термосе заварить - так он что-то совсем не заварился, бесцветный получился.
Слышала еще, что можно протирать с сахаром - это прямо в сыром виде? И как с косточками поступать? 26.09.2010 16:41:06, Ната Ф.
Слышала еще, что можно протирать с сахаром - это прямо в сыром виде? И как с косточками поступать? 26.09.2010 16:41:06, Ната Ф.
Что касается протирки с сахаром - не слышала, если честно.
Но вообще все мне кажется, протирается, в сыром виде. А вот действительно куда при этом косточки? Ведь в кизиле косточки как-то много, ИМХО. 26.09.2010 17:31:59, ЕЕ
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
