возможно ли?
а то надо готовить каждый день лечебный отвар - и чего-то я на третий месяц заколебалась с водяной баней возиться. хочется все-таки модернизировать процесс.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А если в молоковарке? Есть молоковарка? (См ссылку). Если нет - я делаю в турке. Ставлю турку в кастрюлю с водой - оч. удобно, никаких доп затрат, плиту - на таймер, само отключается, легко.
26.09.2010 18:09:14, Наташа С.
Ну у меня лично на даче есть со старых времен. Что ей сделается-то...:)
27.09.2010 07:37:43, Наташа С.
Если на плите стационарно стоит миска с водой, разве она создает проблемы?
26.09.2010 16:05:04, пчела Майя
цель водяной бани - ограничить температуру 100 градусами, правильно?
Значит или термос, или духовка, разогретая до 100 градусов. 26.09.2010 15:48:29, virus
Значит или термос, или духовка, разогретая до 100 градусов. 26.09.2010 15:48:29, virus
цель водяной бани - сохранить полезные свойства трав, улетучивающиеся при кипячении.
26.09.2010 15:50:44, Ирис
Ограничением тепературы, так? Ну ладно, тогда пусть будет не 100 градусов, а 95-98. ИМХО термос и разогретая до 95-98 градусов духаовка будут не хуже.
26.09.2010 15:52:38, virus
Вечером заливаете траву кипятком, закутываете чем-нибудь и оставляете на ночь. Утром процеживаете.
26.09.2010 15:24:24, Свет-лана
к утру отвар чуть теплый.
Я пила 4 мес. приготовленный отвар таким образом - все нормально. 26.09.2010 15:42:29, Свет-лана
Я пила 4 мес. приготовленный отвар таким образом - все нормально. 26.09.2010 15:42:29, Свет-лана
нормально - не отравились, или нормально - был нужный эффект от применения? :)))
26.09.2010 15:44:26, Ирис
пароварка
26.09.2010 14:17:38, Сэй Сёнагон
за три месяца водяной бани, я б точно купила пароварку, ну или подогреватель детского питания, рублей за 500 ;)
26.09.2010 14:23:28, Сэй Сёнагон
опасаюсь, вдруг с покупкой такого агрегата в хозяйстве заведется ребенок :))) чур меня, чур! :))))
26.09.2010 14:29:36, Ирис
термос естьже. еще бывают такие в виде стакана. как раз напаривается там
26.09.2010 14:14:35, emiiil
если стакан - так ваще недорого. а термосы 0,5л бывает даже в подарок дают к какимнить покупкам. и места не занимает много. и возни никакой
26.09.2010 14:22:53, emiiil
ваще недорого - это сколько? а то мне все под 30-50 долларов попадаются. считаю что необправдано дорого
26.09.2010 14:26:08, Ирис
я в другом городе. у нас в сети рамсторов есть в пересчете на рос.рубли и по 200р. и даже возможно и дешевле
26.09.2010 15:59:41, emiiil
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки