Мини тортики из фруктов

Сладости для радости. Услуги

Мы рады угостить Вас всем самым вкусным, красивым, ароматным, чудесным и просто волшебным, что только можно приготовить! На нашей кухне пекут изысканные макарунз, фантазийные капкейки, веселые кейкпопсы, брутальные маффины и всевозможные печенья. Вокруг витают запахи шоколада, ванили, свежей выпечки. Глаз радуют яркие краски ягод, фруктов, а улыбку вызывают затейливые украшения. Мы любим угощать, баловать и радовать друзей, поэтому все сладости готовятся из продуктов самого высокого качества...

Обсуждение
Капкейк это маленький кусочек большого удовольствия. Мини тортик, которым можно наслаждаться в одиночку или подарить. Капкейки украсят любое торжество и сделают его неповторимым.
Можно побаловать себя самыми разнообразными вкусами:
1. Ванильный
2. Ванильный с шоколадом
3. Ванильный с мармеладом
4. Ванильный с цукатами
5. Ванильный с ягодами (черника, клюква, смородина)
6. Шоколадный
7. Лимонный
8. Банановый
9. Морковный
10. Яблочный
Венчает капкейк шапочка из крема. Вкус крема также можно выбрать.
11. Сливочный
12. Шоколадный
13. Карамельный
14. Лимонный
15. Кофейный
16. Клубничный
17. Апельсиновый
Сердцем капкейка является начинка. По Вашему желанию мы можем добавить в капкейк:
1. Сливочный крем
2. Шоколадный крем с орехами
3. Конфеты (драже типа M&Ms)
4. Зефир
5. Ягоды

Мы готовы к самым неожиданным сочетаниям.
Мы также готовы воплотить Ваши дизайнерские фантазии и украсить капкейки самым невероятным образом





Кейкпопс – это радость на палочке.

Помните сказку про Колобка? Так вот наш десерт – это его ближайший родственник. Его так и хочется укусить за бочок. Ведь он не только яркий и привлекающий внимание, но и восхитительно вкусный. И детишки любят его точно так же как и героя сказки.

Можно побаловать себя самыми разнообразными вкусами:
1. Ванильный
2. Ванильный с шоколадом
3. Ванильный с мармеладом
4. Ванильный с цукатами
5. Шоколадный

«Одеть» кейкпопс можно по-разному:
1. Белый шоколад
2. Клубничный шоколад
3. Апельсиновый шоколад
4. Черный шоколад

Мы готовы к самым неожиданным сочетаниям.
Мы также готовы воплотить Ваши дизайнерские фантазии и украсить кейкпопсы самым невероятным образом.

2 пирога с абрикосами: рецепты для летнего дня. Сладкая выпечка

2 пирога с абрикосами: рецепты для летнего дня. Сладкая выпечка

Рецепт теста с йогуртом и фруктами. Рецепт крема со сливочным сыром

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки.

Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки— красочный и низкокалорийный летний рецепт. Приготовить торт очень просто, и времени это займет совсем немного, особенно если использовать быстрорастворимый желатин. Ингредиенты Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик) Сахар — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов) Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию)...

Академия Сладостей | Морковный мини - тортик .

Местораcположение : м. Новослободская Возраст: от 6 лет На занятии выдается готовое тесто. Взрослые присутствуют по желанию на программе, наблюдая за соседними столиками После 5 занятий выдает диплом. На эти программы всегда можно записаться самостоятельно по их расписанию по телефону, указанному на их сайте Курсы юных кондитеров. Сладкая открытка представителям сильной половины человечества Теоретическая часть: Что за праздник 23 февраля? Практическая часть: Изготовление сладкой открытки...

Обсуждение
отзыв от VeraJ Венский штрудель
Чудесно сходили сегодня в Ландрин!)
Раньше на кулинарных не были ни разу - сравнить не с чем,
все оч понравилось!
Цена, канеш, не малая, но в целом поход в третьяковку нам
примерно также обходится)))
Все хорошо организовано, территориально оч удобно,
штрудель получился оч вкусный!)))
В общем - дочь хочет еще туда)))
Спасибо!)
Лер, а на это тоже еще записи нет? А взрослой тетеньке нельзя?

И от меня с наступающим!!!. СП: посиделки

Ну и... заявленный ниже бутерброд "Обманем кризис" :)) Тока закончила) Особо не старалась, и так съедим :)) Но все равно покажу))) Внутри что-то типа Панчо, будет очень нежный, проверено) Дожить бы до него завтра... точнее, послезавтра)))))

Обсуждение
Какой красивый тортик!
Вот это по-нашему!)))

5 фруктов , которые помогут вам похудеть.

Каждый кто хоть раз пытался избавиться от лишнего веса, знает как тяжело сидеть на диетах, ограничивать себя в чем-то. И после изнурительных голоданий все становится только хуже! Я нашла более действенный способ избавиться от лишних килограммов. Нужно всего лишь добавить в свой рацион пять фруктов, которые заменят столь любимые тортики, пирожные и шоколадки.

Обсуждение
что за ерунда, никогда апельсин не заменит тортика.
о грейпфруте знала, а вот ананас - спорный вопрос. Чтобы он стимулировал похудение, его очень много нужно съедать ежедневно, бананя очень калорийны, их совсем советуют исключить из рациона худеющих
Новогодние рецепты:  торт  с мандаринами и елочка из профитролей.

Новогодние рецепты: торт с мандаринами и елочка из профитролей.

...Остатки крема вылить сверху получившейся пирамиды. Убрать десерт в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей полить растопленным шоколадом. Мандариновый торт с желе, праздничный рецепт Бисквитный торт с желе — рецепт, с которым придется повозиться, но праздничный стол того стоит. Этот домашний торт состоит из бисквита, творожной начинки и желе, в котором прячутся мандарины. Он не будет чрезмерно сладким и непременно создаст новогоднее настроение! Ингредиенты: 3 упаковки апельсинового желе 10 яиц 4 ст. л. натертой лимонной и апельсиновой цедры 200 г сметаны 2 ст. л. крахмала 400 г сахара 150 мл молока 5 г соды 100 г сливочного масла 800–850 г муки 200 г тростникового с...

Детский д/р - нужна ваша помощь !. Кулинария

Собираемся отмечать дома д/р дочки -7 лет. Гости - 8 одноклассников. Продолжительность праздника около 3,5 часов. По сценарию предусмотрено много разных конкурсов, игр и развлечений, т.е. почти все время дети будут активничать. Вопрос об угощении. В списке пока значаться только: - блины (с джемом, сахаром - кому что) - торт-мороженное (планирую заказать на 1,5 кг) - фрукты (как с ними поступить? очистить и порезать, но ведь заветрят ? Или остановиться только на винограде и виктории...

Обсуждение
Вот тут много идей:
У Вас уж очень много.
Фрукты резать, можно закрыть пленкой.
Последний д.р. обошлись салатом из крабовых палочек, куриным филе,пирожками из слоеного теста, огурцами, соком, фруктами и тортом. Хотя обычно бывала еще колбаса.
Зачем Вам блины? Столько мороки - надо же конкурсы проводить.
Последний д.р. были малоежки ( я это знала) поэтому в состав конкурсов были включены записки - съесть пирожок, яблоко(кусочек) и молочное желе( назвали киселем) с половинкой абрикоса из компота - выглядит как яичница - прикольно!- никто не отгадал, пока не попробовали.

Тортик для диатезника. HELP!!. Кулинария

Многоуважаемые кулинары :), на вас вся надежда.:))) Сыну скоро 3, родственники требуют ваять праздничный торт. Задача в том, как и из чего этот торт пеь, если ребенку из-за диатеза категорически нельзя молоко (в том числе соевое) и молочные продукты, сахар (в т.ч. глюкозу и фруктозу) и яйца, а из фруктов можно только яблоки и груши. Может кто-то знает волшебный рецепт "торта из ничего"?

Обсуждение
Спасибо!

Торт именно для ребенка (взрослым другой, из любых продуктов).

Родные настаивают на том что Сашке нужен торт - свечки задуть, и чтоб его (торт) ребенку можно было есть. Видимо да, слоеное тесто с минимумом масла и яблоками...
а нельзя для родственников тор сваять нормальный, а ребенку дать грушу или яблоко? Или их же, но запеченые в слоеном тесте?

Отмечание детского ДР. Праздники и подарки

Будет в клубе детском программа 3 часа 1 час бесиловка в лабиринте 2 час с аниматором 3 час типа торт - и опять же бесиловка в лабиринте :) Что купить детям на стол? они и так обычно не едят ничего, но нельзя же с пустым столом :) детей 12 человек в каких объемах закупаться :) Заранее спасибо *** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

Обсуждение
пицца обязательно. Мини-пирожные, мини-пирожки, торт со свечками, мороженое. Фрукты едят очень мало, поэтому достаточно виноград+клубника. Маленькие бутылочки воды по 1 шт на каждого минимум, по пачке сока с трубочкой.
21.04.2013 12:32:10, Тотья
Я покупаю фрукты. Отлично идёт физалис и виноград, остальное лучше порезать кубиками и надеть на зубочистки. Ягоды хорошо будут.
Крекеры. Сыр в палочках.
обязательно печенье такое... грибочками в шололадных шляпках, маленькие такие грибочки, у меня склероз, забыла название. Этого должно быть много.
А, ещё маленькие бутербродики с колбасой. Только реально маленькие, чтобы руки не запачкать.

Много питья, лучше пакетики сока по 200 гр, чем стаканы - меньше прольётся. И много воды, её обычно не хватает.
Ну а на десерт к чаю, кроме торта, разумеется - корзиночки от Палыча, они такие маленькие.

Торт имениннику на годик.. Ребенок от 1 до 3

Девочки, здравствуйте! Я к вам из "до года". У меня Максюке скоро год будет, ну отмечать естественно эту дату будем, что гостям готовить взрослым, это понятно. А деткам? Очень хочу Максу торт сделать ,чтобы и он смог от него кусочек откусить. Ну, понятно, сахар фруктозой заменить, муку обычную рисовой или гречкой.. вот дальше не могу придумать. Может кто знает рецепт торта, который можно малышу дать? Напишите, плиз!

Обсуждение
Переписываю рецепт из книжки, раздел 9-12 мес.
Вишневый пирог (рассчитан на 2 взрослых порции и 1 детскую)

55 г муки, 1 взбитое яйцо, 150 мл. молока, 25 г сахара, 1 ст.л. раст. масла, 425 г вишен, консервированных в собств. соку, просушенных (вместо вишен можно взять яблоки дольками, половинки абрикосов, чернослив без косточек)

1. Поместить муку в чашу и сделать углубление в центре. Добавить яйцо, затем постепенно влить молоко, размешивая муку от краев к центру до получения однородной массы. Добавить сахар и перемешать еще раз.
2. Налить масло в форму с антипригарным покрытием и разогреть ее в духовке, нагретой до тем-ры 220 град. в течении 2-3 мин.
3. Достать форму из духовки, разложить ровным слоем вишни, залить тестом.
4. Выпекать в течении 20-25 мин.

Бисквитный пудинг с грушами и абрикосами (Рецепт рассчитан на 2 взрослых и 1 ребенка)
1 небольшая груша (можно использовать яблоко), очищенная от кожуры и нарезанная дольками или кубиками
4 половинки консервированных абрикосов + 2 ст.л. абрикосового сока
55 г слив. масла или маргарина
55 г саз. пудры
1 яйцо, взбитое
85 г самоподнимающейся муки (вот уж не знаю, что это такое:))
Немного молока


1. Смешать кусочки груши и абрикоса. Поместить в форму для пудинга, смазанную маслом. Полить абрикосовым соком.
2. Взбить масло или маргарин с сахаром до образвания мягкой пены, постепенно добавить взбитое яйцо.
3. Добавить в полученную сесь муку с достаточным количеством молока для получения жидкой консистенции.
4. Залить полученной массой заранее приговленные фрукты. Закрыть специальной промасленной бумагой и завязать ниткой.
5. Поставить на паровую баню. Накрыть крышкой и готовить около 1 часа, пока пудинг не поднимется, подливая по неоходимости кипящую воду.
6. Аккуратно переложить пудинг в подогретое блюдо и подать на стол.


Можно использовать непросеянную муку в сочетании с белой



Спасибо всем большое за рецепты! Буду пробовать.

Меню на Хэллоуин! ДОча попросила сделать. Кулинария.

Меню на Хэллоуин! ДОча попросила сделать специальное меню на Хэллоуин. Есть у вас какие-нибудь свои наработки по вопросу? Я часто делала пельмени с тыквой, но они уже надоели, и со сладким засада, ну тыквенный кекс-пирог, но и он уже надоел. Что можно сделать,не очень сложное и КРАСИВОЕ?

Обсуждение
вот здесь есть идеи
Посмотрите по эттой ссылке от Иши салат из свежих овощей. Идею украшения. Как раз на Хэллоуин:-)http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=262054#262054

тортик для "годовасика". Кулинария

Моеи доченьке в сентябре будет годик, и я хотела бы сама испечь еи тортик на етот праздник. Подскажите, пожалуиста, ретсептики тортов, которые можно кушать "годовасикам". Заранее большущее спасибо всем!

Обсуждение
Я делала так:
Тесто - 3яйца, стакан муки, стакан сахара.Выпекала 3 коржа разных размеров (большой, средний, маленький) или можно одного размера, а потом все лишнее обрезать.
Крем - делала из "Агуши".
Промазывала коржи агушкой, клала их один на другой и украшала фруктами (бананами, киви и др.)
У нас в фотоальбоме есть фотка этого тортика, точнее того, что от него осталось :-).
Очч просто. Берем агушку - творожок. Миксерим его с какими-нить фруктами которые детке можно. Добавляем 10гр. желатина. Отставляем. Берем печенюшки которые детке опять-таки можно, крошим их скалкой в порошок, добавляем либо масла либо что лучше - сметанки чуть чуть, чтобы только склеились они. Кладем в разъемную форму "тесто", сверху выкладываем чуть (!!!) подзастывшее желе из творожка и в холодильник. Мммм... :) Я такие тортики постоянно делаю нам, взрослым. Правда вместо печенюшек вниз пеку легкий бисквитик = если детка их ест то можно и его вниз, еще нежнее будет.

У кого какие любимые магазинные торты , хо. Кулинария

У кого какие любимые магазинные торты,хочется попробовать что-нить новенькое,а при выборе теряюсь.Укажите название торта и производителя,коротко опишите из чего сделан тортик. Я для себя недавно открыла *Мираж* от ОАО*Круг*.Тонкие бисквитные,очень нежные коржи ,с прослойками клубники со сливками,низкокаллорийный.

Обсуждение
"Шапка Маномаха", к сожаленью, не могу скозать название фирмы, не помню. Помню, что однажды купили этот тортик в Жулебино и в еще в Люберцах.
На Добрынинской в магазине Торты покупаю ко всем праздникам "Вишневый сад". легкий и низкокалорийный йогуртовый торт. Хвалить бесполезно, ЭТО нужно попробовать :)
11.07.2003 00:14:28, Камилла
Бисквитный  торт  с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Бисквитный торт с клубникой и другими ягодами: рецепты с фото.

Домашний торт – пошагово: рецепты с заварным и сметанным кремом

Обсуждение
Очень заинтересовал ваш рецепт, очень легко делается и совсем не надо много продуктов...
Думаю, нужно будет порадовать своего любимого таким тортиком)
Спасибо большое за замечательный рецепт)
Тортик классный. Я попробую такой сделать. Правда у меня плохо получается бисквит


накрываем стол - детское день родждение. Кулинария

нужен совет, или ссылка на сайты, детям на праздничный стол - в основном будут 5-ти летки :), кроме фруктов, вафелек, печенья, торта ничего не приходит в голову. заранее всем большое спасибо

Обсуждение
Основное блюдо конечно надо приготовить, самое простое и вкусное, например картофельное пюре и рубленные котлетки из курочки. Салаты для детей чем проще - тем лучше, поэтому салатик из свеклы с орехами, из огурцов помидор, закуски в виде канапе. Обязательно все украсить для детского стола (мухоморчики из чери, мышата из половинок перепелиных яиц, лодочки с парусами, бабочки с цветами и т.д.)
Ну а фрукты, вафельки, печенья и тортики уже на десерт.
если надо накормить (хотя дети на праздниках почти не едят), мы делаем оливье и маленькие бутерброды: багет и вареная колбаса очень хорошая.
всегда съедают!

" Тортик " для годовалого именинника!. Кулинария

Моему сыну в марте годик. Планирую праздник. Очень хочется, тортик для МАЛЫША, что бы в него свечку деньрожденскую можно было воткнуть. Поделитесь, плиз, рецептами и советами в виде чего он может быть. В виде запеканки или пудинга, например, чем украсить, что бы ещё и красиво было. И ещё. Поделитесь, как можно научиться ЛЮБИТЬ ГОТОВИТЬ?

Обсуждение
Когда-то давно скопировала рецепт тортика из детской конфы:

250 г мягкого творога
200 г молока
желатин (растворить в горячем молоке)

Берем салатницу или мисочку и на дно кладем фрукты (шоколад, печенье все зависит от фантазии, вкусов, пристрастий и возраста), затем заливаем слой творожной массы, дальше опять печенье, фрукты, орехи...
И так разными слоями.
И в холодильник. Когда застынет, опускаем на 5 сек. в горячую воду салатницу и переворачиваем на блюдо.
Я делала тесто, как для щарлотки: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, примерно так. Испекла 3 коржа разных размеров.Вместо крема использовала детский фруктовый творожок и украсила мягкими фруктами (бананы, киви, груши).

Свадебный торт : фото - тренды 2015

Сегодняшние тренды демонстрируют, что время гигантских кремовых тортов прошло, настала эра компактных и изящных тортиков. Кулинарно-развлекательный телеканал Food Network и шоу «Невероятные свадебные торты» представляют модные тенденции этого лета — торты, в которые невозможно не влюбиться! Все на виду Как и в прошлом году, торты с открытыми коржами все еще находятся на пике популярности. Главной изюминкой такого торта является то, что в нем низкое содержание красителей и других химических...

Сладости для радости. Услуги

Мы рады угостить Вас всем самым вкусным, красивым, ароматным, чудесным и просто волшебным, что только можно приготовить! На нашей кухне пекут изысканные макарунз, фантазийные капкейки, веселые кейкпопсы, брутальные маффины и всевозможные печенья. Вокруг витают запахи шоколада, ванили, свежей выпечки. Глаз радуют яркие краски ягод, фруктов, а улыбку вызывают затейливые украшения. Мы любим угощать, баловать и радовать друзей, поэтому все сладости готовятся из продуктов самого высокого качества...

Обсуждение
14 февраля





Хризантемы машмеллоу

Печенье с декором

Порой надо сделать неординарный подарок или оказать знак внимания. Наше печенье идеально подойдет для таких целей. Ну и еще оно очень вкусное и ароматное





Кто какие торты любит? Опрос. Кулинария

Я уже давно терпеть не могу бисквитные, как впрочем и песочные. Ближе, например, торт Столичный, где чередование песочных коржей с безе. И вообще, безе как-то еще не разонравилось, но обычно оно сопровождается уж больно обильным «кремовым» сопровождением. Исторически люблю Прагу, но не тот скороспелый сметанничек, который только и получается у меня в домашнем изготовлении, а настоящую, из кулинарии одноименного ресторана. Раньше доводилось мне есть точно такой же в домашних условиях...

Обсуждение
ненавижу безе, обожаю наполеон:)
и медовый в исполнении моей мамы:)
12.01.2004 12:40:45, ехидна
Птичье молоко. Настоящее. Из одноименной кулинарии ресторана Прага.

Сладости для радости. Услуги

Мы рады угостить Вас всем самым вкусным, красивым, ароматным, чудесным и просто волшебным, что только можно приготовить! На нашей кухне пекут изысканные макарунз, фантазийные капкейки, веселые кейкпопсы, брутальные маффины и всевозможные печенья. Вокруг витают запахи шоколада, ванили, свежей выпечки. Глаз радуют яркие краски ягод, фруктов, а улыбку вызывают затейливые украшения. Мы любим угощать, баловать и радовать друзей, поэтому все сладости готовятся из продуктов самого высокого качества...

Обсуждение
Капкейк это маленький кусочек большого удовольствия. Мини тортик, которым можно наслаждаться в одиночку или подарить. Капкейки украсят любое торжество и сделают его неповторимым.
Можно побаловать себя самыми разнообразными вкусами:
1. Ванильный
2. Ванильный с шоколадом
3. Ванильный с мармеладом
4. Ванильный с цукатами
5. Ванильный с ягодами (черника, клюква, смородина)
6. Шоколадный
7. Лимонный
8. Банановый
9. Морковный
10. Яблочный
Венчает капкейк шапочка из крема. Вкус крема также можно выбрать.
1. Сливочный
2. Шоколадный
3. Карамельный
4. Лимонный
5. Кофейный
6. Клубничный
7. Апельсиновый
Сердцем капкейка является начинка. По Вашему желанию мы можем добавить в капкейк:
1. Сливочный крем
2. Шоколадный крем с орехами
3. Конфеты (драже типа M&Ms)
4. Зефир
5. Ягоды

Мы готовы к самым неожиданным сочетаниям.
Мы также готовы воплотить Ваши дизайнерские фантазии и украсить капкейки самым невероятным образом

Мишки

Новый год

Хризантемы машмеллоу

Банановый с арахисовым кремом



Кейкпопс – это радость на палочке.

Помните сказку про Колобка? Так вот наш десерт – это его ближайший родственник. Его так и хочется укусить за бочок. Ведь он не только яркий и привлекающий внимание, но и восхитительно вкусный. И детишки любят его точно так же как и героя сказки.

Можно побаловать себя самыми разнообразными вкусами:
1. Ванильный
2. Ванильный с шоколадом
3. Ванильный с мармеладом
4. Ванильный с цукатами
5. Шоколадный

«Одеть» кейкпопс можно по-разному:
1. Белый шоколад
2. Клубничный шоколад
3. Апельсиновый шоколад
4. Черный шоколад

Мы готовы к самым неожиданным сочетаниям.
Мы также готовы воплотить Ваши дизайнерские фантазии и украсить кейкпопсы самым невероятным образом.

Сладости для радости. Услуги

Мы рады угостить Вас всем самым вкусным, красивым, ароматным, чудесным и просто волшебным, что только можно приготовить! На нашей кухне пекут изысканные макарунз, фантазийные капкейки, веселые кейкпопсы, брутальные маффины и всевозможные печенья. Вокруг витают запахи шоколада, ванили, свежей выпечки. Глаз радуют яркие краски ягод, фруктов, а улыбку вызывают затейливые украшения. Мы любим угощать, баловать и радовать друзей, поэтому все сладости готовятся из продуктов самого высокого качества...

Обсуждение
Новогодний предзаказ

Принимаем заказы на

- пряничные домики,
- новогоднее печенье,
- штоллены,
- декорированные капкейки

Штоллен





Печенье с декором

Порой надо сделать неординарный подарок или оказать знак внимания. Наше печенье идеально подойдет для таких целей. Ну и еще оно очень вкусное и ароматное.





<­img src="https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2014/11/12/tn1415775201386.jpg" height="130" width = "130" alt="" border="0" />

Сладости для радости. Услуги

Мы рады угостить Вас всем самым вкусным, красивым, ароматным, чудесным и просто волшебным, что только можно приготовить! На нашей кухне пекут изысканные макарунз, фантазийные капкейки, веселые кейкпопсы, брутальные маффины и всевозможные печенья. Вокруг витают запахи шоколада, ванили, свежей выпечки. Глаз радуют яркие краски ягод, фруктов, а улыбку вызывают затейливые украшения. Мы любим угощать, баловать и радовать друзей, поэтому все сладости готовятся из продуктов самого высокого качества...

Обсуждение
Новогодний предзаказ

Принимаем заказы на

- пряничные домики,
- новогоднее печенье,
- штоллены,
- декорированные капкейки





Печенье с декором

Порой надо сделать неординарный подарок или оказать знак внимания. Наше печенье идеально подойдет для таких целей. Ну и еще оно очень вкусное и ароматное.





<­img src="https://photo.7ya.ru/7ya-photo-pw/2014/11/12/tn1415775201391.jpg" height="140" width = "92" alt="" border="0" />

Долгие тортики . Кулинария

Сыну скоро 10 лет. Придется делать детский праздник, а на следующий день для родственников. Подскажите, пожалуйста, рецепты тортов, которые можно сделать заранее - за 2 дня , а то я только Таниту знаю. Если встречали такие здесь в конфе подскажите названия, pls!

Обсуждение
Ореховый торт! Его нужно делать как минимум за сутки до поедания, а через 2-3 дня он еще вкуснее.
Понадобятся 500 г грецких орехов (измельчить), банка вареной сгущенки (варить ок. 3 ч.)
Тесто: 3 желтка растереть с 1 стаканом сах. песка, добавить половину сгущенки, 200 г растопленного слив. масла, 2/3 измельченных орехов, 1 стакан муки, разрыхлитель (или сода+уксус). Вымесить тесто, выпечь 3 коржа (я пеку в форме).
Крем: взбить 3 белка с 2 ст. ложками сах. песка, добавить оставшуюся сгущенку и орехи.
Остывшие коржи смазать кремом.
С коржами осторожно! Когда они только испеклись - они очень хрупкие, легко ломаются, но когда чуть остынут - твердеют. Еще я их в нескольких местах ножом прокалываю, чтобы пропитывались кремом лучше. И крема обычно не хватает, чтобы качественно вымазать верхний корж и весь торт с боков. Поэтому я растапливаю шоколад, добавляю чуть молока и этой глазурью заливаю поверх крема и с боков.
Название не знаю, но вкусно очень. Покупается много зефира, сливок и фруктов и орехов. Зефир режется на кружочки, выкладывается на блюдо, промазывается взбитыми сливками, слой фруктов, рублеными орехами посыпать , сливок и опять зефир, последний зефирный слой обмазать сливками и украсить орехами и фруктами. Поставить на 3-4 часа в морозилку, потом еще минимум на сутки в холодильник
Торты  на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Торты на заказ: как это делается. Секреты звездного кондитера.

Ренат Агзамов – о скульптурах из шоколада, низкокалорийных тортах и моде на "Птичье молоко"

Обсуждение
Да ну вы что, дамы! Торты - это сила))) Я сама частенько на праздники делала знакомым на заказ. Даже один раз посчастливилось печь свадебный торт. Мне это настолько понравилось, что я решила продолжать) Помню, это был мой любимейший заказ)) Короче говоря, не долго думая, я купила все, чего мне не хватало для домашней выпечки и понеслась) Выставляла рекламу в инстаграм, на авито и доски ру. Все работало, как часы. Заказы были, причем хорошие. Чем больше у меня было примеров работ и ассортимента, тем больше спрос. Делаю я, кстати, торты не только на заказ, но и предлагаю из своего ассортимента, если человек уж совсем не знает, что хочет. Все работает, как часы)))

А чем можно угостить коллег на работе в ДР?.... СП: посиделки

Кто чем радует своих коллег на работе в свой ДР (в смысле угощения)? Пицца и осетинские пироги уже надоели, тортики и фрукты совсем банально... что еще эдакого можно заказать / купить? ЗЫ Сама что-либо сделать/ испечь физически буду не в состоянии :))

Обсуждение
Рекомендую по ссылке. Нашла эту фирму поиском здесь кто-то из девочек советовал.
Вчера проверили - все вкусное и свежее. И красивое :)
Заказывала:
1. Тарталетки
[ссылка-1]
картинка

2. Роллы
3. Пирог
[ссылка-2]
картинка
Штолле с семгой, штоле с вишней, штолле с брусникой. Мням.

Как украсить "детский" торт ?. Кулинария

Собралась сама испечь торт ребенку на День рождения. Киндеру 2 годика. Накидайте, пожалуйста, мыслей как украсить без мастики? Хочется, конечно, всяких зайчиков, мишек, но как и из чего их сделать?!! Буду рада и другим интересным идеям.

Обсуждение
Своему планирую на 3-летие сделать торт в виде машинки. Примерно, так. Только без мастики, каким-нибудь кремом сверху сгладим:)
Из своего опыта :)
Вот тут шоколадные звездочки готовые, а белые мы сами сделали (шоколад нагрели, на пленку налили, потом аккуратно сняли ножом). Ну, и полоски шоколада и какао символизируют звездную пыль :).
Торт
И вот тут те же звездочки



Подставки для свечей тоже можно обыграть



Ну, и марципан, конечно. Например, так

Мартовские тортики . . Блог пользователя Tardigrada на 7я.ру

8 Марта отметили в нежно-розовых клубнично-вишнёвых тонах (-: Rose Cake Цветы вишни (мини-торт) Розовый с розочками (мини-торт)

Обсуждение
"Цветы вишни" - супер.
красота!
Хорош  фрукт ! Про еду

Хорош фрукт ! Про еду

...Так и кажется, что при сушке от фруктов просто отсекают лишнее. И если вместе с водой уходит и витамин С, то это значит, что он уступает место другому важному элементу. Все сухофрукты хороши по-своему: в кураге, например, есть калий, каротин, фосфор и кальций; горстка сушеной вишни в день полностью удовлетворяет потребность организма в кобальте и магнии; в рябине сохраняется ее "козырный" микроэлемент йод, а также рутин, укрепляющий стенки капилляров. Пять черносливин или засушенных ягод инжира в день налаживают...
...Однако мера превыше всего. Отсюда совет: учитесь готовить из сухофруктов. Это, может, и не очевидно, но они могут отлично вписаться в любой коллектив. Угол зрения Для начала – о расширении горизонтов и избавлении от стереотипов. Что для вас, скажем, десерт из сухофруктов? Скорее всего, воображение уже рисует перестроечные времена и так называемый кооперативный тортик: начинку делали из орехов, чернослива и кураги, которые можно было раздобыть только в кооперативных магазинах. Торт выходил вкуснейшим, особенно если еще удавался корж (на кефире, с какао и корицей – шик! И крем сметанный), но все равно воспоминание о нем скучное, как обо всем том безрадостном времени. А теперь спросите о десерте модного французск...

Обсуждение
Спасибо за статью. Теперь мне все больше попадается сухафруктов, от которых закашливаюсь :( Подозревала в химобработке. Теперь вот думаю - может и вправду из-за диоксида серы? Порпобую повымачивать, может поможет.
Очень полезная и вдохновляющая статья. Я за последний месяц съела пару килограммов кураги - подсела и не могу оторваться. Вкуснее всяких конфет! А изюм у нас добавляется даже в плов со свининой, или курицей - вкус потрясающий. А курица с черносливом в сметане!... Захлебнувшись слюнями, ухожу.
Украшение  тортов :  фрукты  и фруктовое желе. Десерты

Украшение тортов : фрукты и фруктовое желе. Десерты

Рецепт приготовления фруктового желе для украшения торта

Обсуждение
Я тоже ожидала фото увидеть!(((
Восхитительно

торт для аллергика. Ребенок от 1 до 3

Привет! Подскажите пожалуйста, какой тортик можно приготовить для ребёнка с аллергией на молоко, яйца, почти на все фрукты,можно только яблоки, бананы ,виноград,груши. А из злаковых можно только гречу,рис и кукурузу. Спасибо.

Обсуждение
Спасибо большое.
Но :( нам нельзя творог,йогурт,сливки,масло(только оливковое подходит)
Скоро 2 года, а что приготовить не знаю.
Мамочки, у кого у деток такая жёсткая диета,помогите пожалуйста.
Единственный вариант,это из кукурузной крупы что-нибудь сделать,как Маша предложила.
А можно интерестно из неё блинчики сделать?
Да еще, есть мамалыга - каша-лепешка из кукурзной крупы. рецепт http://www.cook.dp.ua/r215/42.shtml или здесь
http://www.cook.dp.ua/r215/46.shtml
На нее уже можно яблочко (печеное опять же, банан (можно и поджарить) или виноград и груши, можно закрепить все это шпажками, как это описывалось в одном из рецептов.
если аллергия только на молоко , а творог и йогурт можно , то количество вариантов расширяется. :)
22.09.2001 21:51:28, Шин

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2019, 7я.ру.

SIA "ALP-Media", info@7ya.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены.

24.03.2019 03:21:44

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!