Раздел: Питание, введение прикорма
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Морс из черники
Хочу спросить, делает ли кто-нибудь морс из черники? У меня в морозилке с прошлого лета замороженные ягоды лежат. Вроде черника неаллергена, сделать что ль морс для разнообразия в питье... Варить неверно не надо ее, так помять???
12.06.2006 12:54:43, Buzuka (7)
9 комментариев
рассказываю: но предупреждаю, такой морс долго не хранится...
ягоды через сито.... сок отдельно, а из шкурок и всякого мусора, который осталсь варишь типа компот: заливаешь кипятком и 5 минут на огне...процеживаешь, доливаешь соком, доводишь до кипения и сразу быстро остужаешь....воть)))))) 12.06.2006 16:05:36, Eskimoska
ягоды через сито.... сок отдельно, а из шкурок и всякого мусора, который осталсь варишь типа компот: заливаешь кипятком и 5 минут на огне...процеживаешь, доливаешь соком, доводишь до кипения и сразу быстро остужаешь....воть)))))) 12.06.2006 16:05:36, Eskimoska
можно естессно))) даже нужно!!!))) тогда она воих свойств полезных не теряет)))))
12.06.2006 17:53:30, Eskimoska
мммм, черника... люблю ее нежно...
А про морс не знаю - я ее так лопаю, никому не даю - жадная :( Правда, опять же, у нас здесь ее нет, лопаю, если попадаю в места, где есть :) 12.06.2006 13:12:32, Luy
А про морс не знаю - я ее так лопаю, никому не даю - жадная :( Правда, опять же, у нас здесь ее нет, лопаю, если попадаю в места, где есть :) 12.06.2006 13:12:32, Luy
Места надо знать:) Хочешь,в августе привезу?А вообще когда она появляется в супере, в ма-аленьких таких коробочках-у меня просто крышу сносит, несмотря на цену:))
12.06.2006 13:38:13, cherry.
Хочу!!!! Ведро!!!! Потому что у меня в супере тоже сносит, и от цены тоже :)))))
мы сейчас вот в холодной европе ее лопали - такая ж коробочка маленькая, может, даже, та же самая? :))) стоит евро. Евро!!!! И это далекооооо не сезон. В сезон у них ящичек два евро. А в ящичке, наверное, кило 2 или 3 :) 12.06.2006 13:57:08, Luy
мы сейчас вот в холодной европе ее лопали - такая ж коробочка маленькая, может, даже, та же самая? :))) стоит евро. Евро!!!! И это далекооооо не сезон. В сезон у них ящичек два евро. А в ящичке, наверное, кило 2 или 3 :) 12.06.2006 13:57:08, Luy
На Голанах есть специальные места где чернику выращивают, и можно там собирать. Вход туда стоит сильно дешевле чем коробочка в супере:), есть можно сколько хочешь, можно там же купить.Там есть и вишня, и малина... ВСЕ, побежала уговаривать мужа чтобы, когда он окончательно приедет:), мы туда поехали втроем!
12.06.2006 15:05:45, cherry.
а когда уже можно ее собирать? (облизываясь и подтирая слюну интересуюсь)))
12.06.2006 17:29:24, Luy
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?