Девочки
могли бы порекомендовать рецепт опробованного настоящего медовика.
приготовила один с заварным кремом, но это был не настоящий медовик
слишком мягкий
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Медовик- настоящий
12.05.2016 12:36:48, проьр13 комментариев
[ссылка-1] за бест)
13.05.2016 10:57:50, Sova_msk
Варить мёд несколько странно, ещё с прошлого века исключительно на водяной бане растапливали.
15.05.2016 10:26:25, Antre
[пусто]
12.05.2016 22:10:53
У мамы такой же рецепт, а я разные пробовала, но этот мне нравится больше всего. Вкус, знакомый с детства:)
13.05.2016 06:40:47, Иллика
он и должен быть мягкий.
12.05.2016 13:56:05, Antre
А каким образом он будет НЕ мягким, если весь пропитан заварным или сметанным кремом?
13.05.2016 09:44:26, Antre
ну, торт-то мягкий. Я вот хочу попробовать медовик с жидким тестом, никогда не делала.
13.05.2016 06:47:52, Иллика
когда тесто размазываешь по противню? у меня приятельница делала- оч уж мягкий воздушный... не знаю, у меня в голове не уложилось, что это медовик. Пирожок - вкусный :-)
вот по этому рецепту. [ссылка-1] 14.05.2016 23:41:12, Tanita Tararam
вот по этому рецепту. [ссылка-1] 14.05.2016 23:41:12, Tanita Tararam
там коржи немного суховатые и со специфическим вкусом
нет? 12.05.2016 15:22:42, проьр
нет? 12.05.2016 15:22:42, проьр
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?