Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос (Обработка продуктов)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Орехи же тоже грязные?
Орехи почти никогда не покупала. Изредка, в упаковке, погрызть. А сейчас сказали надо есть. Купила курагу и миндаль. Курагу, понятно, мы моем и кипятком я, например, ошпариваю, а как с орехами поступать? Они ж тоже могут быть и с мухами- тараканами и ещё с чем- нибудь.
11.11.2017 19:20:27, Кап
53 комментария
Никогда не мыла... Покупайте в скорлупе, мне кажется, что мытые орехи - это уже не то...
12.11.2017 16:36:47, VarNa
Прочитала советы. Непонятно зачем мыть и сушить. Намыл, сколько надо, и съел. Я так и делаю. В желудке всё равно намокнут ))
12.11.2017 13:15:18, ШаНуар
прожарить, просушить - эта жареная/сушеная грязь/пыль получится. Нет разве?
))Уж сколько у меня заморочек, но с такой заморочкой ещё не сталкивалась 12.11.2017 11:11:54, ))))))
))Уж сколько у меня заморочек, но с такой заморочкой ещё не сталкивалась 12.11.2017 11:11:54, ))))))
Смотря что вы под грязью подразумеваете. Если бактерии-вирусы, то их можно "жарить", они от этого дохнут. А если землю-опилки-мешковину, то тут только мыть.
12.11.2017 20:14:24, Ззз
Ну почему ж это заморочка? Яблоки - груши- персики- виноград мы же моем. А они вряд ли валяются, где- то. Меньше грязных рук и мест проходят, потому как портятся. Вот я, например, не могу виноград немытый отщипнуть и в рот. А орехи- то, наверняка, в мешках на складах. Кто их знает, какими руками насыпают. Мне вот картина чудится, что в туалет пошёл продавец на рынке, сделал дела свои и этими же руками))). Орехи чищенные. В скорлупе покупала- гниль одна.
Про заморочки, дома с пола подниму и съем. Сын, например, выбросит или вымоет. 12.11.2017 13:02:55, Кап
Про заморочки, дома с пола подниму и съем. Сын, например, выбросит или вымоет. 12.11.2017 13:02:55, Кап
не обязательно сушить в духовке, можно на сковородке "поджарить". Я именно поджаренные люблю, и грецкие, и миндаль, и арахис. Арахис вообще хорошо покупать в скорлупе, в ней же и прогреть, тогда она легко чиститься и орехи вкусные. Грецкие орехи мы чистим всегда крепким ножом, вставляем кончик лезвия между половинками у места, где был "хвостик", и поворачиваем. В большинстве случаев скорлупа раскрывается. Грецкие тоже можно подсушить прямо в скорлупе.
12.11.2017 11:07:17, Ззз
Да грязные с мухами и тараканами. Поэтому покупайте толь о сушеные, промывайте и в духовку на небольшой прогрев подсушить. а можно просто высушить на воздухе и съесть, так даже полезнее.
12.11.2017 01:35:22, ПчЁлКа
и в самом деле разные миры, ага :) Мне и в голову такое не придет делать. И жене. И детям такое даем- и все живы :))) И сухофрукты и орехи с рынка трескаем постоянно много лет
12.11.2017 01:41:36, AleXXX
Некоторые и фрукты не моют с рынка и из магазина, руки не моют перед едой и трусы носят по несколько дней, пока отчётливо не станет видно где зад, а где перед
12.11.2017 16:44:25, ПчЁлКа
некоторые перед кормлением ребенка грудью грудь кипятком обдают, чтобы ребенок заразу не подцепил :)
12.11.2017 18:20:26, AleXXX
А может можно их ошпарить? Ведь не должны они впитать воду при коротком контакте?
11.11.2017 21:43:22, Кап
курагу, чернослив, изюм не мою, так ем, а орехи замачиваю на 4-6 часов или на ночь, мне так вкусней. Грецкие полезней чистить и есть
11.11.2017 21:27:56, Не овен
мочёные сухие орехи - это сильно.
Я, кстати, какую-то сухую смесь с орехами в кофемолке смолола, в пыль превратила. Уж как-то они совсем не грызлись.
А с сухими семечками, интересно что народ делает? 12.11.2017 11:14:54, ))))))
Я, кстати, какую-то сухую смесь с орехами в кофемолке смолола, в пыль превратила. Уж как-то они совсем не грызлись.
А с сухими семечками, интересно что народ делает? 12.11.2017 11:14:54, ))))))
семечки тоже замачиваю, некоторые проращивают
замоченные они по вкусу другие, и кожицу от миндаля легко снять 13.11.2017 15:50:35, Не овен
замоченные они по вкусу другие, и кожицу от миндаля легко снять 13.11.2017 15:50:35, Не овен
может вам их под лампой бактерицидной держать? ну если прям хочется дезинфицировать.
11.11.2017 21:18:13, douceur
прогрейте в духовку, если уж так волнуетесь.
Можно в запаянных упаковках покупать.
Или покупать неочищенные, мыть, сушит, чистить 11.11.2017 20:14:37, Степная кошка
Можно в запаянных упаковках покупать.
Или покупать неочищенные, мыть, сушит, чистить 11.11.2017 20:14:37, Степная кошка
В запаянные упаковки орехи тоже не из скорлупы попадают, а из тех же мешков, а до того- из куч, по которым животинки бегали.
В духовке я грела, кстати)) Сожгла полкило кешью, сделала несъедобным полкило бразильского, а уж какая гадость подгоревшие края грецких и описывать не стану)))
Причем на мЕньших градусах смысла нет, на бОльших- горят.
Пробовала мыть- бее.. мыть и затем сушить- много возни.
В итоге решили мы повышать иммунитет) мало ли где крысы побегали- пусть организм справляется, орехи мы любим, а после мытья-жарки они невкусные или неполезные 11.11.2017 21:14:57, Дина (Джума)
В духовке я грела, кстати)) Сожгла полкило кешью, сделала несъедобным полкило бразильского, а уж какая гадость подгоревшие края грецких и описывать не стану)))
Причем на мЕньших градусах смысла нет, на бОльших- горят.
Пробовала мыть- бее.. мыть и затем сушить- много возни.
В итоге решили мы повышать иммунитет) мало ли где крысы побегали- пусть организм справляется, орехи мы любим, а после мытья-жарки они невкусные или неполезные 11.11.2017 21:14:57, Дина (Джума)
ну уж грецкие-то точно можно купить в скорлупе, вымыть, высушить, очистить
11.11.2017 21:46:59, Степная кошка
Купить можно. Но я столкнулась с тем, что мне их чистить негде) Орехоколки давят- не люблю выгребать мелочевку из мелких скорлупок, а колотить мне не на чем. Пол плитка, стол стекло, доски тоже стекло, кухонный камень туда же- я мясо отбивала трещину сотворила в нем(
Да и заморачиваться с расколупыванием - это не семечки- вообще удовольствия никакого и времени нет на это 12.11.2017 00:49:28, Дина (Джума)
Да и заморачиваться с расколупыванием - это не семечки- вообще удовольствия никакого и времени нет на это 12.11.2017 00:49:28, Дина (Джума)
не случайно евреи кошерное вино когда делают, каждую гроздь при завязи в специальный мешочек помещают - чтобы на него мухи не ср@ли...
11.11.2017 22:22:47, AleXXX
То есть, виноград выращивается исключительно для ос? :) Вот они-то не думают о том, чтобы самим поесть и товарищу оставить, они просто едят. И если не прятать - съедают кисти полностью
13.11.2017 01:22:27, Солнечный Ветер
от мух ИМХО никакого вреда. Вот если на складе орехов крысы бегали, то это может быть хуже. Или это мне кажется, потому что я крыс боюсь, а мух нет.
Но я-то спокойно все ем и ни о чем таком не думаю 12.11.2017 00:26:36, Степная кошка
Но я-то спокойно все ем и ни о чем таком не думаю 12.11.2017 00:26:36, Степная кошка
Ну мы ж моем фрукты- овощи. А гепатит? А дизентерии всякие? Ну ведь валяются они где- то...
11.11.2017 19:53:19, Кап
Миндаль очищенный или в шкурке? :-) Если в шкурке (НЕ в скорлупе!) - тогда его все равно вкуснее почистить, вот в процессе и ошпарится :-)
11.11.2017 19:46:01, Хомяк Абрикосовый
никогда не мою. Никогда не было проблем. И кто тебе сказал, чт тебе их прямо-таки НАДО есть? :)
11.11.2017 19:37:30, AleXXX
Правильное питание, в связи с проблемами с кровью. Не мне рекомендация. Сыну. Орехи, курага
11.11.2017 20:20:36, Кап
хотя бы сказали тебе какую курагу-то покупать? Ты лучше об этом подумай, чем курага обрабатывается, чтобы так красиво смотреться?
11.11.2017 20:34:21, AleXXX
прочитай про обработку сухофруктов диоксидом серы, по сравнению с этим твои страшилки на тему грязных орехов - фигня :)
11.11.2017 20:40:48, AleXXX
Прочитала. Неприятно, да, но легко удаляется при правильной помывке и замачивании
11.11.2017 20:55:01, Кап
Орехи грязнющие, всегда промываю их основательно, развесные точно.
11.11.2017 19:24:33, Литта
после всех этих манипуляций и есть-то расхочется. все люди, которые ели огурцы, умерли. причем те, кто ел немытые, умерли примерно в том же возрасте как те, кто ели мытые ипросушенные.
11.11.2017 19:43:37, ALora
а те кто сушили их в духовке - умерли значительно раньше. Причем насильственной смертью от близких :)
11.11.2017 19:49:55, AleXXX
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"