Планируется выезд на природу. И выпало мне готовить на всю нашу команду картофель фри. Килограммов эдак 1,5. Сделать надо дома, а там в домике микроволновка есть, можно будет разогреть.
И у меня есть несколько вопросов..
- если с вечера делать, она на утро уже невкусная будет, мягкая?
- а если утром делать, но может, её хотя бы нарезать можно вечером...только вот как сделать, чтоб не почернела?
- а везти её потом, я хотела в большой коробке пластиковой, с крышкой. Только боюсь, что картошка в ней сильно мягкая станет.
Купить готовую нарезанную не предлагайте... у меня в погребе своей несколько мешков. И потом, своя вкуснее магазинной получается.
Помогите советом, плиииз...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Картофель фри, подскажите хитрости разные.
20.02.2012 23:00:12, Огневушка-поскакушка14 комментариев
Если своя, лучше отварить, добавить масло, порезанный укроп и чеснок выдавить. А потом в микроволновке разогреть. Она вкусная и холодная и тёплая и горячая.
Или просто приготовить в микроволновке в мундире. Помыть, наколоть вилкой и на максимуме приготовить. Она получается как запечёная. Очень вкусно. 21.02.2012 10:01:33, BluzFrog
Поверьте, за замученную картошку -фри вам спасибо не скажут, т.к. дети не представляют, как она выглядит разогретая на след день :-)) 21.02.2012 09:46:46, Tanita Tararam
Но если на костре может лучше испечь для аутентичности. 21.02.2012 00:46:32, iv_vita
как ее сохранить не представляю,а чтоб не почернела,как обычно залить водой.
20.02.2012 23:41:55, Галя и
На мангале будут мясо и овощи.. все остальное холодное или разогретое в микроволновке. Готовить на месте умучаешься... собирается веселая компания человек 30 взрослых и детей... ))) 21.02.2012 00:02:58, Огневушка-поскакушка
это как чебуреки заранее
20.02.2012 23:36:04, Димитрий
Дык... понимаю... но дети хором просили картошку.. вот и вымудряюсь теперь..
20.02.2012 23:59:53, Огневушка-поскакушка
Ну сделайте им сейчас 1 порцию и выдайте через несколько часов хранения с вопросом - нравится, делать на пикник или лучше вечером дома потом?
21.02.2012 11:39:37, Димитрий
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
