Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Кальвадос

Скоро поспеет куча яблок.Подскажите как из них можно приготовить настоящий кальвадос в домашних условиях.

01.08.2001 16:32:49, Светлый Чок

5 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Вы знаете, в последнем номере GEO статья про Нормандию. Там написано, что кальвадос - это выдержанный несколько лет сидр, причем, насколько я помню, отборный сидр, а не весь подряд.
Т.е. получается, что сразу можно все равно получить только сидр. 03.08.2001 14:49:35, Foxuk

Минимум три года выдержки. 03.08.2001 20:21:00, НаташаВ

Хороший яблочный самогон может получиться, а вот кальвадос - вряд ли: тут очистка нужна сложная, условия выдерживания особенные, тара дубовая...
А, главное, терпения не хватит, пока эта бодяга выстоит необходимый срок ;)) 02.08.2001 11:20:22, Firs

Мне пришла идея. Попробуйте использовать рецепт приготовления бренди(коньяка) в домашних условиях. 01.08.2001 18:14:12, НаташаВ

Как сделать не знаю, но понимаю Вас в Вашем желании.:-))) 01.08.2001 18:12:54, НаташаВ

Вернуться в конференцию

Кальвадос

Загруженные изображения