Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
жареные кальмары
Девочки расскажите как кто делает, а то я кроме как в салат и не знаю как с ними бороться:)
11.05.2002 10:45:42, Марьяшкина мама
11 комментариев
Можно их отварить (только недолго), порезать колечками и в кляре обжарить Очень вкусно. Можно и без кляра жарить, тоже хорошо.
Еще я как-то раз их в жюльен добавляла. Тоже вкуснотища! 12.05.2002 00:41:43, valeria
Еще я как-то раз их в жюльен добавляла. Тоже вкуснотища! 12.05.2002 00:41:43, valeria
http://www.melissa.ru/cookery/kalmar.phtml
http://www.homejungle.km.ru/Cook/htmFish/fish6.htm 11.05.2002 23:33:57, Чуня
Чуня, а вы что-нибудь готовили из рецептов? Такая вкуснятина:)))) Думаю, может перейти с мясо на кальмары?
12.05.2002 14:46:42, Ku+ku=sya
http://www.homejungle.km.ru/Cook/htmFish/fish6.htm 11.05.2002 23:33:57, Чуня
Готовила,но моё мнение можно не принимать во внимание-я кальмары люблю в любом виде,кроме сырого:).Вот "хе" хочу попробовать сделать
12.05.2002 22:49:27, Чуня
Понравились все тушеные в сметане ,с панировкой, с луком, салаты с майонезом(особенно).Не понравились котлеты и с помидорами(кальмары от них стали жесткие,как резина).Еще можно запечь отварные со сливками в духовке по типу шампиньонов,очень вкусно.На гарнир к кальмарам со сметаной и со сливками идет ,ИМХО, только картошка.
13.05.2002 23:39:31, Чуня
Читайте также
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
