Как жарить мясо в скороварке

Здоровое питание. Жарим на сковороде: как правильно

Каждый из нас стремится питаться вкусно и правильно. Мы, женщины, стараемся следить за калориями, достаточным количеством белка в рационе, включать в свое меню полезные продукты, регулярно пить воду. Все эти действия помогают нам оставаться красивыми, здоровыми и быть в прекрасной форме. Немаловажным фактором в здоровом питании является правильное приготовление пищи. При неконтролируемой термической обработке продукты теряют большую часть своих полезных веществ. Более того, при сильной...

Жаркое из свинины в мультиварке

Жаркое — это классическое русское блюдо, рецепт которого существует уже много лет. Приготовление данного кушанья отнимает достаточно много времени и сил, но только не в том случае, если готовить его в мультиварке. С появлением на кухне этого чуда техники, готовить даже самые сложные блюда стало гораздо проще. Сегодня мы расскажем вам, как сделать жаркое из свинины в мультиварке. Жаркое из свинины — это очень вкусное и сытное блюдо, которые готовят абсолютно разными способами. Классический...

Рагу с мясом в мультиварке

Овощное рагу с мясом является одним из самых вкусных и полезных вторых блюд, ведь оно низкокалорийное и содержит большое количество полезных веществ. Данное блюдо несложно готовить как в обыкновенной кастрюле, так и в мультиварке. Сборник советов подготовил рецепт рагу с мясом в мультиварке . Изначально овощное рагу готовили в качестве закуски, его подавали на стол первым и в холодном виде, причем ингредиенты подбирались так, чтобы блюдо лишь разжигало аппетит, а не утоляло его...

Необычное использование обычных вещей.

Как известно многие открытия получались совершенно случайно, когда кто то что то случайно или забыл, или по ошибке сделал неправильно. В общем подумалось мне про необычные вещи, которые получаются в результате нестандартного использования. Ну я как обычно про еду и около нее :) Сначала вспомнилось про хлебопечку, в которой мы жарили картошку ради эксперимента. На режиме Джем :) Получилась тушеная картошка, но мучили мы ее долго :) Еще я люблю мясо, рыбу или картошку в пакете полиэтиленовом...

Обсуждение
Хи, здорово :)
А я солю огурцы в пакете. Складываю в обычный полиэтиленовый пакет мытые огурчики, соль, специи и через 2-3 дня лёжки в холодильнике они уже солёные :).
еще было открытием, что овощи в пароварке (мультя, режим "пар") можно делать овощи для оливье/винегрета не в мундире, а сразу порезав кубиками. И получаются они вкуснее "мундирных" (+картошка не разваливается практически, даже в сентябре).

Мясо . Кулинария

Ну почему многие говорят, что мясо жарится 4-5 минут? У меня за 4-5 минут оно жесткое и непрожаренное получается. НАУЧИТЕ ЖАРИТЬ МЯСО и покупать его, чтобы быстро жарилось. А то я либо тушу в кастрюле до опупения, либо быстро, но в скороварке...

Обсуждение
Дык за 4-5 минут оно и не должно стать прожаренным. Прожаривают свиниу всегда, а баранину с говядиной лучше или с кровью, или розовым внутри...
возьмите книгу(в магазине, например, посмотреть можно) Бетти Крокер "Кулинария". Там приведены схемы туши, обвалки(разрубания), разделки, и специально подписано - из полученных больших кусков какие кусочки помельче получаются и что из них ЛУЧШЕ делать - тушить, запекать, варить. Для говядины, телятины и свинины точно есть эти схемы. Там же - правила обращения с мясом(сроки хранения, сроки хранения в замороженном виде, сроки разморозки) на этапе первичной обработки и подробно - правильное обращение(как разрезать сырое, как термически обрабатывать, как разрезать запеченное/термичеки обработанное мясо).

Писать это всё здесь - долго и муторно ;) страниц на двадцать текста.

Сколько варить.... Блог пользователя Verick на 7я.ру

Нашла очень полезный сайт какой продукт сколько нужно варить-жарить-тушить до готовности! [ссылка-1] очень удобно теперь понять бы, насколько там достоверная информация)))

Обсуждение
выборочно
интересное:
Кусок свежей говядины 0,5-1 килограмм варят час-полтора.
Бывшую замороженной говядину варят от полутора часов.
В пароварке говядину варить 1 час, в мультиварке - 1 час на режиме "Тушение".
Отдельные куски курицы (окорочка, бёдра, филе, грудка, крылышки, голени, ножки) варят 30 минут.
Суповую курицу варят от 2 часов. Бройлер или цыпленка варить 1 час.
Целую курицу нужно варить час-полтора.
Готовность курицы просто определить так: если мясо легко отходит от костей или филе легко протыкается вилкой - курятина сварилась.
Говяжий язык варят 3-3,5 часа часа под крышкой, на маленьком огне, телячий - 2 часа. Употреблять в пищу, предварительно (лучше - после варки) сняв шкурку с языка. Солить за полчаса до готовности.
и главное:
Яйца варят 3-10 минут от момента закипания, в зависимости от того, как вы хотите сварить их: всмятку, в мешочек или вкрутую.
Для получения яиц всмятку их варят 5 минут, в мешочек – 5-6 минут. Для приготовления вареных яиц вкрутую яйца варят 10 минут.

Домашние свежие куриные яйца варить дольше - от 8 (всмятку) до 13 минут (вкрутую).
По времени, варить перловую крупу нужно от 50 минут до 1,5 часов в зависимости от сорта и возраста перловки.
Чтобы правильно сварить перловку, обращайте внимание на дату её производства.

Перловку из пакетиков варить 45 минут.
Целую сёмгу нужно варить 25-30 минут.
Отдельные кусочки и филе семги варить 15 минут.
Голову сёмги на уху варить 30 минут.
В пароварке варить кусочки сёмги 20 минут.
В мультиварке варить кусочки сёмги 30 минут на режиме "Варка на пару".
Свёклу варят 40-50 минут.
Свёклу перед варкой не чистят.
Креветки, которые уже были ранее были подвержены тепловой обработке и затем заморожены (такие чаще всего продаются в магазинах и отличаются светло-розовым цветом), нужно варить 3-5 минут.

Необработанные ранее (серого цвета) креветки, например, королевские креветки варить 10 минут.
Варено-мороженные мидии варят 2- 3 минуты после закипания воды.
Замороженные мидии варят 5-7 минут.
Свежие мидии в ракушках варить 12 минут. В микроволновке на полной мощности варено-мороженные мидии можно сварить с небольшим количеством воды (на полкило мидий полстакана воды) в течение 7 минут при мощности 800 ватт.
Свежие шампиньоны варить 5 минут. В пароварке шампиньоны варить 10 минут .
В мультиварке шампиньоны варить 20 минут на режиме "Тушение" без воды.
Замороженные шампиньоны разморозить, промыть и варить 10 минут, добавив грибы после закипания воды.
В скороварке варить шампиньоны 5 минут .
Замороженные пельмени положить в кастрюлю с большим количеством (4 литра/1 килограмм пельменей) кипящей подсоленной воды.

Добавить специи, варить 7 минут до момента, когда вареные пельмени начнут всплывать. После этого варить ещё 3-4 минуты.

Источник кулинарного вдохновения: многофункциональные...

Кулинария давно вышла за рамки повседневной рутины – она стала творческим процессом, способом самовыражения и даже модным досугом. Bosch помогает приобщиться к кулинарному искусству даже тем, у кого совсем нет времени на изучение рецептов и технологии их приготовления. В 2015 году компания представляет в России мультиварки Bosch AutoCook и Bosch AutoCook Pro с функцией работы под давлением , которые отвечают всем требованиям современного пользователя. Бытует мнение, что готовить вкусно и...

Как приготовить стейк из говядины на гриле: 5 правил.  Мясо  и птица

Как приготовить стейк из говядины на гриле: 5 правил. Мясо и птица

Стейки из говядины: рецепт и советы по разделке мяса

Эконом меню... Кулинария

Очень нужна помощь в составлении сбалансированного меню. С мясом, молочкой, овощами и фруктами. Семья 4чел-ка (2 взрослых+ 2 старше школьника с ежедневными физич.нагрузками) Завтраки и ужины дома. Обеды дома в выходные. Нужно уложиться максимум в 4000 в неделю. Жду советы, желательно с рецептами. А если кто составит недельное меню... благодарности моей не будет предела. Заранее всем спасибо.

Обсуждение
хороший топ. задумалась - может пора мультиварку покупать...
Мы так постоянно живем.
Сложного ничего.
Рассказываю:
Завтрак -
пн - каша геркулесовая, бутерброд с сыром, вт - омлет с наполнителями (как в отелях делают), ср - сырники, чт - горячие бутерброды, пт - каша пшенная, сб - блины с начинками или без, вск - творожная запеканка.
Варианты: каша гречневая с молоком, ленивые вареники, оладьи с припеком и без (оладьи делать можно изо всего, например из кабачков или моркови), киш, яйца всмятку или яичница.
Обеды: сб - щи на мясном бульоне, второе - макароны по-флотски (на фарш прокрутить мясо из бульона), вск - суп овощной из куриного супового набора, второе - плов (можно добавить МНОГО моркови и лука, мяса немного).
Ужины:
пн - курица с овощным рагу, вт - рыба под маринадом с картофельным пюре, ср - мясо с гречкой, чт - куриная грудка с морковкой, пт - котлеты с отварной картошкой, сб - запеченная рыба с любым гарниром, вск - желудочки куриные с подливкой и рисом.
Варианты: ленивые голубцы, солянка с мясом, картошка тушеная с мясом, блины, фаршированные мясом из бульона, запеканки овощные, запеченная рыба, тефтели.
Много существует чисто овощных блюд, но они, конечно не очень сытные, такие, "девАчковые".
Советую к ужину делать салаты. Свекла с чесноком, морковь с чесноком, капуста с морковкой, овощной салат, капуста с огурцами, винегрет - это недорого, но стол разнообразят.
Могу посоветовать недорогих 2 блюда из курицы:
1. Куриная грудка с морковным пюре. Режу произвольно лук 2 шт. и морковь 3 шт. В сотейнике их надо спассеровать до мягкости (но не зажарить). Потом - в блендер (масло, на котором пассеровали, желательно отцедить) и сделать пюре (если тяжело пюрируется, то добавить немного воды или бульона). В это время на оставшемся масле обжарить порезанную куриную грудку. Когда грудка поменяла цвет - обратно в сотейник выложить морковно-луковое пюре и потушить всё вместе. Посолить, поперчить.
2. Курица отваривается в пол-литре воде и пол-литре сметаны. Когда закипит - отлить стакан жидкости и постепенно смешать с ложкой муки. На курином жире спассеровать луковицу и добавить вместе с разведенной мукой обратно в отваривающуюся курицу. Потушить. Не диетично абсолютно, но сытно.
Подливками поливается любой гарнир.
Вот как-то так.
Еще что вспомню - напишу.

Мясо . Кулинария

Жалко, нет раздела "мясо". Вот я поняла, что мы мало блюд из него делаем. Ну на вскидку свинина: отбивные или запекаем в духовке говядина: вареная, реже тушеная из фарша котлеты, тар-тар (ну и начинки из фарша: блинчики, перцы, голубцы) индейку запекаем в духовке (филе бедра) курицу или голени тушим, или филе с них же я отбиваю, мариную и жарю как отбивные. баранину варим или запекаем в духовке. ну и шашлык летом. вот пожалуй и все. во всяком случае все из того, что готовится регулярно...

Обсуждение
Сердца куриные пожарить, притушить с хмели-сунели. Можно так же желудки или вместе. Печень говяжая тушеная. В горшках мясо с картошкой, можно с грибами. Курица в банках. Спагетти с фаршем (а-ля болонез).
Плов, курица с рисом и помидорами в скороварке, кролик( я филе люблю) с разными соусами, утка, говядину еще и жарю( правильное место нужно), окорок, буженина, лазанья, канелони, безумно вкусно фаршированные куриные шеи(кожа), печеночные оладьи, легкое( отварить кусочками, потом обжарить), пирожки, рулеты и из куска и из фарша.

Как приготовить идейку?. Кулинария

Всем добрый вечер:) Подскажите как приготовить индейку, а то кроме как пожарить, ничего на ум не приходит...

Обсуждение
Я люблю ее тушить (можно в скороварке) со сметаной, а еще лучше с жирными (от 20%) сливками!
Режем мясо кусочками, обжариваем быстро на сильном огне (я еще подсаливаю сразу), перекладываем в емкость для тушения, заливаем сметаной с водой или сливками. Досаливаем, перчим по вкусу. Закрываем и тушим. В скороварке - минут 30.
очень вкусно запечь в духовке под майонезом. Отбить, соль перец, уложить в форму, сверху порезанный кольцами лук, можно шампиньоны дольками, потом майонез, немного водички кипяченой, и на 40 мин в 200 градусов. за 10 мин до конца открыть крышку. Облизывайте пальчики))). Так же вкусно получается свинина и курица ;)
10 вопросов о газовом гриле: как готовить шашлык, стейк, курицу?

10 вопросов о газовом гриле: как готовить шашлык, стейк, курицу?

Как жарить на гриле: температура и правила безопасности

3 рецепта шашлыка из курицы на гриле. Все дело в маринаде!

3 рецепта шашлыка из курицы на гриле. Все дело в маринаде!

...Кубики из куриного мяса сложите в большой пластиковый пакет с застежкой-фиксатором и влейте маринад. Удалите из пакета воздух, плотно закройте его и несколько раз переверните, чтобы равномерно распределить маринад. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Подготовьте гриль для работы в режиме прямого среднего жара. Достаньте куриное мясо из маринада и аккуратно нанижите на шпажки, чтобы кусочки соприкасались, но не слишком тесно. Маринад вам больше не понадобится — его можно вылить. Очистите решетку гриля специальной щеткой. Готовьте куриные шашлычки под крышкой в режиме прямого среднего жара 8–10 минут (они должны полностью прожариться, но не стать сухими). Один раз переверните. Снимите с гриля и сразу подавайте. Из книги "Weber. Философия...

2 рецепта котлет: рыбные и из индейки. На следующий день...

2 рецепта котлет: рыбные и из индейки. На следующий день...

Как приготовить котлеты: сначала на сковороде, потом в духовке

Шашлык – быстро: рецепт маринада и кетчуп в котелке.  Мясо ...

Шашлык – быстро: рецепт маринада и кетчуп в котелке. Мясо ...

...Разжигаем угольный гриль. Высыпаем содержимое контейнера в сковороду с отверстиями. Жарим над горячими углями, помешивая, до готовности говядины (примерно 20 минут). Сковороду можно поставить прямо на решетку гриля и время от времени потряхивать для лучшего перемешивания содержимого. Для лучшего результата можно разделить мясо на две части и каждую жарить отдельно (либо на двух сковородах, либо последовательно), а перед подачей смешать вместе. Кетчуп Вы даже не представляете, каким вкусным может быть обычный кетчуп, если его приготовить из слегка подкопченных помидоров. Единственное условие — помидоры должны быть самыми спелыми и сладкими. Из зимних магазинных даже не стоит пробовать, получится полная ерунда. Лучше набраться сил и заготовить летом несколько баночек это...

Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

Что ели в семье Никитиных: меню на каждый день и обычный...

Многодетная семья: покупка продуктов и любимые блюда

Обсуждение
Мы тоже отказались от копченостей,колбас и майонеза.Маргарин я никогда не покупала-только масло сливочное не меньше 82.5% жирности.Колбасу пытаюсь делать сама,а вместо майонеза сметану едим.
Нормально питались.
Но про костную муку это перебор, издержки максимализма. Плохо когда хорошее доводится до абсурда. Скорей всего эту муку черте из чего делали. Никак не деликатес.

Говядина с черносливом в мультиварке.

Говядина с черносливом в мультиварке rnd=596725568 Ни один праздничный обед или ужин не обходится без ароматного мясного блюда, к которому, как правило, подаются различные соусы, напитки и гарниры. Говядина с черносливом в мультиварке — прекрасный вариант горячего блюда, приготовление которого не отнимет много времени и сил. Приготовление пищи в мультиварке — это сплошное удовольствие, ведь кухонная помощница сама выполняет практически всю работу. Вам не нужно стоять у плиты, помешивая...

умеющим готовить. Заграничная 7я

а готовите ли вы еду в скороварках (или что-нибудь типа скороварок), и если да, то как и какую еду. Удобно ли это? И самое главное - полезно ли?:)

Обсуждение
всем спасибо, покупаю крок пот!:)
У меня скороварка ассоциируется с бабушклй и бульоном:) тут у меня ее нет, и в Петербурге не было, а на даче была - с целью экономии газа. Тушила в ней мясо с помидорами. Соверешенно бесполезная в современной жизни кастрюля, имхо. Вот о slow cooker я думаю активно, выбираю модель и пытаюсь понять размер:)

Говядина с черносливом в мультиварке.

rnd=-431519104 Ни один праздничный обед или ужин не обходится без ароматного мясного блюда, к которому, как правило, подаются различные соусы, напитки и гарниры. Говядина с черносливом в мультиварке — прекрасный вариант горячего блюда, приготовление которого не отнимет много времени и сил. Рецепты с фото, пошаговое приготовление блюд [ссылка-1] . Приготовление пищи в мультиварке — это сплошное удовольствие, ведь кухонная помощница сама выполняет практически всю работу. Вам не нужно стоять...

Как отличить свежую свинину от не свежей!!! Советы по выбору...

Как отличить свежую свинину от не свежей!!! Советы по выбору мяса. Мясо – незаменимый продукт в человеческом организме. Кто его не любит? Только вспомнишь слово «шашлычок», «отбивная», «котлетки»…так и слюнки текут. Мясо пришло в человеческий рацион с давних времен. А все потому, что в мясе очень много белка, а белок очень полезен для нашего организма. Беременным женщинам, людям, которые следят за своей фигурой врачи всегда рекомендуют кушать мясо. Итак, каждому человеку когда-то приходилось...

Электрическая мультиварка скороварка Lаndlifе. СП: другие товары

Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. Минимальная партия всего 10 штук! цены орг +15%, предоплата 100% сбером цены орг: 5л сенсор 2360 р; 4л сенсор 2060 р; 5л механика 1960 р; 4л механика 1760 р. В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней можно приготовить мясо, овощи, крупы, бобовые и другие...

Обсуждение
а мультиварку панасоник SR-TMB18LTQ нету возможности собрать? Что за Юнит такой честно говоря сомнения берут а панасоник все же это качество... внешне симпотичная стоит вполне не дорого и за сэнсорным управлением будущее... Очень хочу давно мультиварку но от Юнита муж отговаривает :(((

Какой она фирмы?
Новый год – на природе: 2 рецепта шашлыка от мясника из Канады.

Новый год – на природе: 2 рецепта шашлыка от мясника из Канады.

Свиные ребра барбекю и греческий сувлаки: как приготовить на мангале

Обсуждение
Неплохая, познавательная статья для тех, кто сам выбирает и маринует мясо на шашлык. Мы в последнее время этого уже не делаем, покупаем мясо для шашлыка Раменского деликатеса, остается только на шампур нанизать)). По вкусу - всегда отличные.
Бытовая техника: что попросить у Деда Мороза? 6 любимых...

Бытовая техника: что попросить у Деда Мороза? 6 любимых...

...Все блюда диетические, даже на режиме выпечки жир использовать не обязательно. Кстати, готовить можно и два блюда сразу. Например, заложить в чашу все для борща, а в контейнер-пароварку уложить пару окорочков в лодочках из фольги. Или тушить мясо, уложив на верхний ярус овощи для гарнира. Скороварка Скороварка — это не то же самое, что мультиварка. Дело не в скорости приготовления, а в том, что еда отличается по вкусовым качествам. В скороварке пища готовится под давлением и при температуре выше ста градусов, а в мультиварке медленное варение на низких температурах. Это настолько разные приборы, что я даже не смог...
...Например, заложить в чашу все для борща, а в контейнер-пароварку уложить пару окорочков в лодочках из фольги. Или тушить мясо, уложив на верхний ярус овощи для гарнира. Скороварка Скороварка — это не то же самое, что мультиварка. Дело не в скорости приготовления, а в том, что еда отличается по вкусовым качествам. В скороварке пища готовится под давлением и при температуре выше ста градусов, а в мультиварке медленное варение на низких температурах. Это настолько разные приборы, что я даже не смогу вам сказать — берите это, а не то! Я начала с мультиварки и не пожалела об этом. Скороварку я использую для быстрой варки, например холодца (за 2 часа) или борща на сухой фасоли (за час). Утром делаю за 5 минут овсяную кашу или же за 10 минут рыбу и овощи на пару, куриную грудку. Хл...

Обсуждение
А как же универсальные мультиварки-скороварки. Видела такие приборы.
3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара. Кулинария

3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара. Кулинария

Пирог со свининой, пастуший и староанглийский яблочный

Обсуждение
Сегодня готовила староанглийский яблочный пирог. Очень вкусный, прост в приготовлении и не затратный во времени и цене. Рекомендую!
обязательно попробую)
3 рецепта шашлыка от Хакима Ганиева: очень простой маринад.

3 рецепта шашлыка от Хакима Ганиева: очень простой маринад.

Шашлык: как приготовить маринад, выбрать и нарезать мясо
...А корни истории этого шашлыка тянутся из древности. Когда-то скотоводы заготавливали сено впрок в лесах и полях, а питались они тем, что пасли, то есть мясом. Так вот, чтобы не носить с собой шампуры в поле, они нанизывали мясо на вилы и таким образом жарили шашлык. Это оказалось не только удобно, но к тому же красиво и вкусно. Вот так скотоводы подарили поварам еще один рецепт приготовления мяса. Если вы готовите из баранины, то для этого рецепта берется реберная часть, если из говядины, то подойдет мякоть лопатки, грудинки, вырезка. Потребуется на 5-6 порций: Баранина или говядина &mdas...

Обсуждение
получились отличные шашлыки!!!
1. Шашлык на трех шампурах? Лучше уж на решетке.
2. Из вырезки? Можно, но больно дорого, а, к тому же, никакого вкусового преимущества, скажем, перед свиной шеей.
3. Автор хоть был в Ташкенте? Там шашлычок по-узбекски заканчивается кусочком курдюка, но не чередуется. А в крупных обжираловках можно заказать и шашлык по-кавказски. Узбеки делают его потрясающе сочным.

Дюкан заново. Поехали...

Суфле куриное. на 0.5 кг куриного фарша 1 или 2 яйца, лук мелко нарезанный, иногда еще грибы туда нарезанные, соль, перец - все перемешиваю, если не лень взбиваю миксером. Перекладываю в формы, сверху посыпаю немного тертым сыром нежирным, и в духовке пеку до золотистиой корочки, минут 40 где-то на 175 C.

Обсуждение
Имбирно-мятная свежесть

Корень имбиря 3-4 см,
листья мяты,
палочка корицы,
сок половины лимона.

Режим имбирь тоненькими полосочками, кладём мяту и палочку корицы в термос и заливаем кипятком, добавляем сок лимона.
Сахзам даже не кладу и так вкусно. Кроме этого и очень полезно, да и улучшает обмен веществ. Приятного чаепития, кстати, холодным также вкусен.
1 вареное яйцо,
1 большая крабовая палочка или 2 маленькие,
пол баночки тунца в своем соку.

Яйцо и крабовую палочку мелко нарезаем кубиками, тунец разминаем вилкой. Солим,перчим по вкусу. Заправляем дюкановским майонезом.
Цыпленок в маринаде: рецепт из ресторана – готовим дома.  Мясо ...

Цыпленок в маринаде: рецепт из ресторана – готовим дома. Мясо ...

Как приготовить курицу? Рецепт с тыквой, грушей и розмарином

Обсуждение
сегодня буду готовить своему мужу )))
Спасибо вам еще раз за рецепт этой курицы. Мы готовили и нам понравилось. Вполне не стыдно будет приготовить это блюдо на какой то праздник.

Настоящие рецепты национальной балийской кухни.

На Бали туристы, как правило, едят адаптированные блюда в ресторанах при отелях, а вот настоящие блюда индонезийской, и тем более балийской кухни не каждому удается узнать и попробовать. Я постараюсь восполнить этот пробел и подробно рассказать о самых значимых блюдах балийской кухни. Кухня Бали - вкусна и наиболее самодостаточна среди всех кухонь Индонезии. Кухня Бали - это целый набор блюд. В приготовлении блюд очень широко используется перец чили, поэтому заказывая в местном ресторанчике...

Правильный плов - три рецепта: с курицей, нутом и морепродуктами.

Правильный плов - три рецепта: с курицей, нутом и морепродуктами.

...Морковь промыть, очистить и из части моркови отжать сок. Нагреть в казане масло до сизого дымка, обжарить лук, нарезанный полукольцами. Добавить курятину, нарезанную порционными кусками по 100–150 г, слегка обжарить и положить морковь, нарезанную соломкой. Жарить до полуготовности. Налить половину сока, соль и специи и варить на медленном огне до готовности. Засыпать промытый рис, ровным слоем влить остальной сок; если потребуется, долить горячей воды и довести рис до готовности при высокой температуре. Когда рис будет готов на 90%, а жидкость вся выпарена, собрать плов горкой, накрыть крышкой и томить 15–20 м...
...Засыпать промытый рис, ровным слоем влить остальной сок; если потребуется, долить горячей воды и довести рис до готовности при высокой температуре. Когда рис будет готов на 90%, а жидкость вся выпарена, собрать плов горкой, накрыть крышкой и томить 15–20 минут. Готовый плов открыть, вынуть мясо, плов перемешать и выложить на блюдо, сверху положить мясо крупными кусками, подать с любым овощным салатом. Индийский плов с креветками Это один из вариантов легкого, полезного и очень вкусного индийского плова. Любители морепродуктов оценят его по достоинству. На 5–6 порций потребуется: рис басмати 400 г креветки тигровые 500 г перец чили зеленый 4–5 шт. имбирь свежий (корень) 50 г чеснок 1 голов...

Обсуждение
спасибо за рецепты,теперь думаю какой плов приготовить
Сделала плов, но немного по-своему, но на вид получился почти, как у Вас)вкусно)
На всех парах. Кулинария

На всех парах. Кулинария

...С точки зрения практичности гораздо интереснее использовать среднеазиатскую модификацию пароварки, известную всему населению бывшего Советского Союза как мантышница. Изготавливается она, как правило, из алюминия и сгореть не может. Кроме мантов в ней можно готовить что угодно. Продукт, который надо нагреть сильнее - мясо, рыба, - укладывается в нижний ярус, а блюдо, нуждающееся в меньшем нагреве - например, овощи, - в верхний. Без пароварки, равно как и без приготовленного на пару риса, не мыслят себе жизни тайцы. Тайский жасминовый рис, сваренный на пару, весьма сильно отличается по консистенции и запаху от томившегося в кастрюле с водой. Тайцы утверждают, что и на вкус он получается лучше. В поисках совершенства Помимо обычной варки на пару, происходящей при...
...Таким образом, продукты варятся в среднем в три раза быстрее, чем обычным способом, в кипящей воде. Из скороварки жидкость не испаряется, поэтому достаточно всего половины стакана кипятка. Чтобы приготовить продукты на пару в скороварке, их кладут на специальную подставку, входящую в комплект поставки любой "скоростной кастрюли", чтобы они обрабатывались именно паром, а не варились в воде. Важно, чтобы продукт занимал не более двух третей объема скороварки. И еще: перед использованием поднесите крышку скороварки к источнику света и загляните в отверстие для пара; оно обязательно должно быть закрыто. Ну и, конечно, надо следить, чтобы отверстие...

Обсуждение
подскажите как пользоваться микроволновкой с пароваркой? там такая пластиковая кастрюлька прилагалась, в инструкции ничего не написано , а самапонять не могу как пользоваться.
ням как вкусно!
11.08.2006 10:12:56, лала
Задайте жару. Кулинария

Задайте жару. Кулинария

...Значительную часть их массы составляют хорошо развитые мышцы и жесткая соединительная ткань. Ее возможно размягчить, но только при долгом тушении на медленном огне - не при жарке. А вот части туши, которые жарить можно: вырезка, край, оковалок. Их легко узнать по тонким мышечным волокнам. За вырезкой в туше находится филе, и это самый нежный кусочек - лучшего него для жарки нет ничего. Вырезка и оковалок требуют к себе разного отношен...

Пловы. Восточная кухня | Как готовить плов, рецепт плова Шодибеги

Пловы. Восточная кухня | Как готовить плов, рецепт плова Шодибеги

...Нагреваем казан и вытапливаем курдючный жир на среднем огне. Удаляем шкварки, прибавляем огонь до максимума. Обжариваем мясную косточку и лук целиком до румяной корочки и удаляем из казана. Затем в этом же масле обжариваем айву до румяной корочки и выкладываем из казана. Обжариваем в этом же казане лук до золотистого цвета, следом закладываем мясо, продолжаем жарить до образования красивой румяной корочки и добавляем половину зиры и морковь. Когда морковь прожарится, наливаем холодной воды, чтобы слегка покрывала ингредиенты, даем закипеть, убавляем огонь до минимума и тушим 30-40 минут. Тем временем промываем рис под проточной водой до прозрачности воды. Перед закладкой риса прибавляем огонь до максимума, сливаем воду с риса и равномерно выкладываем его в казан, доливаем кипячено...

Обсуждение
Меня вот каждый раз удивляет совет класть косточку и луковицу, перед зажаркой основных продуктов. Слышала мнение, что эта самая кость, как и луковица, нужны, чтобы «впитать канцерогены». Как Вы считаете, это и вправду необходимый этап, или вытребеньки?
ооо, приготовлю обязательно, барбарис что-ли добавить - айвы нету:/
Татарская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Татарская кухня: кулинария России. Национальная кухня

Какие блюда характерны для татарской кухни?

Обсуждение
интересные выбраны примеры для татарской кухни. особенно умилили соленые огурцы в качестве ингридиента - типично продукт кочевников :)
Как готовить на гриле  мясо  и овощи. Мангал и барбекю

Как готовить на гриле мясо и овощи. Мангал и барбекю

...Это жарка. Но жарка без применения посуды, то есть на открытом огне, углях или на специальной жарочной поверхности. В случае, когда используется жарочная поверхность, отличие жарки на гриле от обыкновенной становится едва уловимым. И повара беззастенчиво пользуются этим. Они берут сковороду с антипригарным покрытием, с рифленым дном, ставят ее на конфорку обычной плиты и без особых затей жарят мясо или рыбу. Поперек куска образуются симпатичные "горелые" полоски. Но, честно говоря, это не совсем гриль. Такая техника зовется "жаренье-грилирование". Суть ее в том, что источником сильного нагрева здесь является не огонь и не уголь, а сковорода. В принципе, ее можно разогреть очень сильно, но не на конфорке домашней плиты. И только сковороду без тефло...

Обсуждение
Обожаю гриль
Так на пикник захотелось
Кулинарные секреты: курица и компания.  Мясо  и птица

Кулинарные секреты: курица и компания. Мясо и птица

...Кожа должна быть светло-розовая, без пятен и повреждений, мясо - упругое и плотное. У охлажденной птицы кожа влажная, а свежее мясо ничем не пахнет. Размороженную птицу повторно замораживать нельзя. А чтобы она оттаяла, положите ее на сутки в холодильник (температура +3-6 градусов) или в крайнем случае - под струю проточной холодной воды, только ни в коем случае не в горячую. В магазинах продается уже ощипанная фабричная птиц...
...И ни в коем случае не солите птицу заранее - она даст сок и мясо получится сухим. При приготовлении утки кладите меньше жира, а излишки самого утиного жира лучше срезать. Иногда, чтобы выпустить лишний жир, на коже утки предварительно делают надрезы. Одна из лучших частей утки - грудка. Она мясистая и бескостная, ее можно жарить на сковороде, в гриле, барбекю или запекать в духовке. Перед подачей к столу утиные грудки аккуратными ломтиками нарезают поперек. Чтобы жареная индейка и нежирная курица получились сочными, между кожей и мясом положите кусочки масла, а затем, в процессе приготовления, поливайте птицу соком, стекающим в форму. Грудку птицы можно покрыть жирным беконом или вложить внутрь нее дольку лимона или полов...

Обсуждение
Уф. Прочитала. Приготовлю-ка я что-нибудь незатейливое:))))))
Успеть все. Домоводство

Успеть все. Домоводство

Стирка, готовка и уборка безжалостно съедают наше время. Суеты много, толку мало...
...Размораживать такую еду легко — просто переставьте на ночь нужные коробочки в холодильник (быстрое "оттаивание" в микроволновке может изменить их вкус). Все, что может сделаться "само", пусть делается "само": курица, кусок свинины или рыба в духовке требуют гораздо меньше внимания, чем эти же продукты на сковороде. Суп в скороварке не нуждается в постоянных помешиваниях. То, что тушится, имеет меньше шансов пригореть, чем то, что жарится. Ищите простые рецепты — существует масса способов готовить вкусную еду быстро и без особых усилий. Главное ведь не сложность приготовления, а гармония в семье. В доме чисто, муж и дети накормлены, мама довольна: наконец-то она все успела! Маша Скатова...

Еда в неволе. На кухне

Еда в неволе. На кухне

...Но забывать о грамотной упаковке продуктов даже при наличии хорошего холодильника не стоит. Пищевая мудрость Соблазн поставить в холодильник еду в той посуде, в которой она была приготовлена, очень велик. Остудил, убрал в холодильник - грязной посуды меньше. Но делать этого не стоит, особенно если речь идет о жареном мясе в чугунной сковородке (чугун подвержен ржавчине) или сваренной в алюминиевой кастрюле каше (процесс окисления даже в холодильнике идет стремительно). Если и хранить пищу в кастрюлях, то только в эмалированных, стеклокерамических или сделанных из нержавейки. Однако и тут нелишне соблюдать ряд правил. Так, если в кастрюле супа осталось совсем немного, то, перелив его в меньшую, суп надо прокипятить, остудить и...
...Но даже в таких безвоздушных контейнерах еда не может сохраняться вечно. По словам специалиста лаборатории пищевой токсикологии НИИ питания Натальи Ефимочкиной, чтобы продукты питания не навредили здоровью, хранить их даже в самой технологичной таре нужно не дольше срока, указанного на упаковке. Продукты, которые предстоит обрабатывать - варить, жарить, парить, - не нужно класть в холодильнике рядом или на полку выше продуктов, которые не нуждаются в термической обработке, например колбасы или творога. По утвержденным для предприятий общественного питания санитарным правилам (их код 2.3.2.1324-03), которыми следует руководствоваться и в быту, мясные полуфабрикаты хранятся в условиях холодильника не более суток, колбасы вареные: высшего и первого сорта не больше 72 ча...

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. приходит новый контейнер. Вместе с кастрюлей будет идти в комплекте запасная резинка!!! выкуп переносится таможня не выпускает выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3060 р + запасная резинка 170р итого: 3230р; 4л сенсор 2720 р + запасная резинка 170р...

Обсуждение
А мульти от Панаса собираете?
выкуп переносится

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. приходит новый контейнер. Вместе с кастрюлей будет идти в комплекте запасная резинка!!! выкуп примерно 26-30 сентября выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3060 р + запасная резинка 170р итого: 3230р; 4л сенсор 2720 р + запасная резинка 170р...

Обсуждение
Юль, вернулась я из Хорватии, пришлось оставить там мультиварку маме... Короче теперь мне надо аж целых 3 штуки, себе и двум сестрам родненьким, чтоб опять не отобрали у меня :) Как и в тот раз сенсорный металлик на 5 литров и еще один найсер. Цена на него не изменилась? 8 903 215 70 98 Ольга. Уезжаю с детьми сейчас на дачу, если что - звони. Спасибо!!!
Отличная штука! Юль спасибо, теперь очень часто в ней готовлю, даже суп варила, накидала всего и пошла с детьми гулять. Очень хорошо кашу варить, картошку, мясо на суп, быстро и просто. Я очень довольна! Такую няне нашей подарили, ей тоже очень нравится.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. СЕЙЧАС НА СКЛАДЕ ТОЛЬКО 4 ЛИТРОВЫЕ МОДЕЛИ на 5 литровые можете присылать предварительные заказы выкуп примерно 15 сентября выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3059 р; 4л сенсор 2720 р; курьер 250-350р гарантия год, производство Китай. подробное...

Обсуждение
отправила заказ на подник
16.09.2008 20:27:28

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкуп примерно 15 июля выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3059 р; 4л сенсор 2720 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару...

Обсуждение
а когда следующий выкуп планируется? я хочу 5л
Добрый день! Скажите, пожалуйста, будет ли организованна в ближайшее время закупка мультиварок? Мне нужна белая на 5 литров.
Спасибо!
С уважением, Фекла (Елена)
pena41@yandex.ru

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3059 р; 4л сенсор 2720 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
ну вот ((( а в пристрое нет 4 литра белой ?
ОТЗЫВЫ:

мои опыты:
http://tillotama.livejournal.com/51397.html
http://tillotama.livejournal.com/52010.html
http://tillotama.livejournal.com/52520.html
http://tillotama.livejournal.com/54048.html
http://tillotama.livejournal.com/54701.html
http://tillotama.livejournal.com/55653.html
http://tillotama.livejournal.com/55916.html
http://tillotama.livejournal.com/61789.html
http://tillotama.livejournal.com/69473.html
http://tillotama.livejournal.com/73793.html

фотки подробные комменты от Lira70
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=188

______________________________________________________________­______
Мальвинка
Я тоже хочу сказать большое спасибо за мультиварку.Готовила в ней сегодня рис с овощами,просто Суперрррр!Уже попробовала мясо там потушить,нежнейшее получилось.Муж одобрил.Спасибо огромное!

____________________________________________
Anechk@­
24.12.2007
И Я напишу отзыв :)
Спасибо огромное!
Девочки это чудо Горшочек-Вари из сказки :)
Варила вчера супик гороховый. Сказать, что я не люблю варить горох - не сказать ничего. Каждый раз целая история перемешивать и смотреть чтобы не убегал..
А вчера? ;) Просто положила и он сам без моего участия сварился ! :) Варилось не более получаса, а разварился совсем. Супчик получился очень вкусный.
Сегодня вот оставила на таймере курочку на вечер - посмотрим что будет.
________________________________________________
от Макаронка
23.12.2007
Хочу отзыв оставить - эта скороварка просто супер!!!
Вчера делала рыбу под маринадом, положила куски рыбы (треска) морковку и лук, развела томат-пасту и залила все это дело, добавила соль, лаврушка и перец. Поставила время на пол часа. так вкусно получилось, быстро, косточки у рыбы просто мягкими стали, но рыба не развалилась, мягкая, нежная. А главное прыгать вокруг плиты не надо, скороварка все сама делает!
Даже мужа впечатлило.
Спасибо!!!
_____________________________________________________________________
Таля А.
Спасибо за кастрюлю, пользуюсь каждый день. Кукурузная каша отлично получается, я уже готовла, на плите так никогда не получалось.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары.

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 3059 р; 4л сенсор 2720 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
ПРИМЕРНЫЕ САМЫЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
http://tillotama.livejournal.com/77605.html

Присылайте ваши комментарии и дополнения!

В понедельник отправляю новый заказ. На складе мало что осталось. В наличии будут только металлик 4л и 5 л с новыми чашами. цены на 300 р дороже заявленных изначально, т.к. чаши нержавейки с антипригарным покрытием.
4л с %(2720р)металлик
5л с %(3060р)металлик
металлического вкладыша для варки на пару НЕТ(производители решили их больше не выпускать).
Следующая закупка через месяц-два со следующей поставкой контейнеров в Москву.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
а чем она отличается от более известной ьожели панасоника?

судя по ценнику на вашей же фотке она в магазе столько же стоит? или я что-то не поняла?
Написала вам на почту

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
ОТЗЫВЫ:

мои опыты:
http://tillotama.livejournal.com/51397.html
http://tillotama.livejournal.com/52010.html
http://tillotama.livejournal.com/52520.html
http://tillotama.livejournal.com/54048.html
http://tillotama.livejournal.com/54701.html
http://tillotama.livejournal.com/55653.html
http://tillotama.livejournal.com/55916.html
http://tillotama.livejournal.com/61789.html
http://tillotama.livejournal.com/69473.html
http://tillotama.livejournal.com/73793.html

фотки подробные комменты от Lira70
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=188

______________________________________________________________­______
Мальвинка
Я тоже хочу сказать большое спасибо за мультиварку.Готовила в ней сегодня рис с овощами,просто Суперрррр!Уже попробовала мясо там потушить,нежнейшее получилось.Муж одобрил.Спасибо огромное!

____________________________________________
Anechk@­
24.12.2007
И Я напишу отзыв :)
Спасибо огромное!
Девочки это чудо Горшочек-Вари из сказки :)
Варила вчера супик гороховый. Сказать, что я не люблю варить горох - не сказать ничего. Каждый раз целая история перемешивать и смотреть чтобы не убегал..
А вчера? ;) Просто положила и он сам без моего участия сварился ! :) Варилось не более получаса, а разварился совсем. Супчик получился очень вкусный.
Сегодня вот оставила на таймере курочку на вечер - посмотрим что будет.
________________________________________________
от Макаронка
23.12.2007
Хочу отзыв оставить - эта скороварка просто супер!!!
Вчера делала рыбу под маринадом, положила куски рыбы (треска) морковку и лук, развела томат-пасту и залила все это дело, добавила соль, лаврушка и перец. Поставила время на пол часа. так вкусно получилось, быстро, косточки у рыбы просто мягкими стали, но рыба не развалилась, мягкая, нежная. А главное прыгать вокруг плиты не надо, скороварка все сама делает!
Даже мужа впечатлило.
Спасибо!!!
_____________________________________________________________________
Таля А.
Спасибо за кастрюлю, пользуюсь каждый день. Кукурузная каша отлично получается, я уже готовла, на плите так никогда не получалось.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
ИНФОРМАЦИЯ ПО МУЛЬТИВАРКАМ СКОРОВАРКАМ
К сожалению, точных сроков мне так и не говорят на фирме пока. Очень надеюсь в течение 2 недель их получить. Обещают что наш заказ первый на очереди, как только приедет контейнер.
Цена остается на кастрюли прежняя. 5 литровая стоит 2720 р с %; 4 литровая 2370 р с %
Внутренние чаши ТЕФЛОНОВЫЕ!
ОТДЕЛЬНО будут продаваться внутренние чаши из нержавейки. Стоимость пока неизвестна, предварительно порядок около 400 рублей.

Прошу подтвердить ваш заказ на скороварку и написать мне ПИСЬМОМ (не в конфе), что вам нужна доп чаша, количество и литраж. Просьба пометить если вам нужен курьер.

И еще одна просьба! Если у вас есть возможность сделать предоплату за скороварки, переведите денежку сбером. Реквизиты в почте. Из за задержки товара заказ накопился огромный, я боюсь мне не хватит средств все выкупить сразу.
ОТЗЫВЫ:

мои опыты:
http://tillotama.livejournal.com/51397.html
http://tillotama.livejournal.com/52010.html
http://tillotama.livejournal.com/52520.html
http://tillotama.livejournal.com/54048.html
http://tillotama.livejournal.com/54701.html
http://tillotama.livejournal.com/55653.html
http://tillotama.livejournal.com/55916.html
http://tillotama.livejournal.com/61789.html
http://tillotama.livejournal.com/69473.html
http://tillotama.livejournal.com/73793.html

фотки подробные комменты от Lira70
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=188

______________________________________________________________­______
Мальвинка
Я тоже хочу сказать большое спасибо за мультиварку.Готовила в ней сегодня рис с овощами,просто Суперрррр!Уже попробовала мясо там потушить,нежнейшее получилось.Муж одобрил.Спасибо огромное!

____________________________________________
Anechk@­
24.12.2007
И Я напишу отзыв :)
Спасибо огромное!
Девочки это чудо Горшочек-Вари из сказки :)
Варила вчера супик гороховый. Сказать, что я не люблю варить горох - не сказать ничего. Каждый раз целая история перемешивать и смотреть чтобы не убегал..
А вчера? ;) Просто положила и он сам без моего участия сварился ! :) Варилось не более получаса, а разварился совсем. Супчик получился очень вкусный.
Сегодня вот оставила на таймере курочку на вечер - посмотрим что будет.
________________________________________________
от Макаронка
23.12.2007
Хочу отзыв оставить - эта скороварка просто супер!!!
Вчера делала рыбу под маринадом, положила куски рыбы (треска) морковку и лук, развела томат-пасту и залила все это дело, добавила соль, лаврушка и перец. Поставила время на пол часа. так вкусно получилось, быстро, косточки у рыбы просто мягкими стали, но рыба не развалилась, мягкая, нежная. А главное прыгать вокруг плиты не надо, скороварка все сама делает!
Даже мужа впечатлило.
Спасибо!!!
_____________________________________________________________________
Таля А.
Спасибо за кастрюлю, пользуюсь каждый день. Кукурузная каша отлично получается, я уже готовла, на плите так никогда не получалось.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары.

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
Добрый день, хочу заказать мультиварку 4 л. сенсор. Спасибо.
а панасониками не закупаетесь? а то за 2 года цены на них возросли в 2-3 раза :(, а мне нужна именно медленоварка

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
Написала вам на почту.
ОТЗЫВЫ:

мои опыты:
http://tillotama.livejournal.com/51397.html
http://tillotama.livejournal.com/52010.html
http://tillotama.livejournal.com/52520.html
http://tillotama.livejournal.com/54048.html
http://tillotama.livejournal.com/54701.html
http://tillotama.livejournal.com/55653.html
http://tillotama.livejournal.com/55916.html
http://tillotama.livejournal.com/61789.html
http://tillotama.livejournal.com/69473.html
http://tillotama.livejournal.com/73793.html

фотки подробные комменты от Lira70
http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=188

______________________________________________________________­______
Мальвинка
Я тоже хочу сказать большое спасибо за мультиварку.Готовила в ней сегодня рис с овощами,просто Суперрррр!Уже попробовала мясо там потушить,нежнейшее получилось.Муж одобрил.Спасибо огромное!

____________________________________________
Anechk@­
24.12.2007
И Я напишу отзыв :)
Спасибо огромное!
Девочки это чудо Горшочек-Вари из сказки :)
Варила вчера супик гороховый. Сказать, что я не люблю варить горох - не сказать ничего. Каждый раз целая история перемешивать и смотреть чтобы не убегал..
А вчера? ;) Просто положила и он сам без моего участия сварился ! :) Варилось не более получаса, а разварился совсем. Супчик получился очень вкусный.
Сегодня вот оставила на таймере курочку на вечер - посмотрим что будет.
________________________________________________
от Макаронка
23.12.2007
Хочу отзыв оставить - эта скороварка просто супер!!!
Вчера делала рыбу под маринадом, положила куски рыбы (треска) морковку и лук, развела томат-пасту и залила все это дело, добавила соль, лаврушка и перец. Поставила время на пол часа. так вкусно получилось, быстро, косточки у рыбы просто мягкими стали, но рыба не развалилась, мягкая, нежная. А главное прыгать вокруг плиты не надо, скороварка все сама делает!
Даже мужа впечатлило.
Спасибо!!!
_____________________________________________________________________
Таля А.
Спасибо за кастрюлю, пользуюсь каждый день. Кукурузная каша отлично получается, я уже готовла, на плите так никогда не получалось.

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Мультиварка пароварка скороварка Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней...

Обсуждение
когда ближайшая закупка?подвезла бы Вам на обмен внутреннюю емкость
Юля! А я давненько заказывала для подруги 5л белую с сенсором. Тогда что-то застопорилось с заказом. Мы ведь все ждем. Она на дачу хочет ее взять. Все в силе или заново записываться?

Мультиварка пароварка скороварка . СП: другие товары

Электрическая скороварка Lаndlifе ввв.landlife.ru/reklama.htm (ввв меняем на www)представлена 4 моделями, объемом 4 и 5 литров, в вариантах механика и сенсорное управление, два цвета - белый и металлик. выкупаю на свои цены с 15%: 5л сенсор 2720 р; 4л сенсор 2370 р; курьер 250-300р гарантия год, производство Китай. подробное описание: http://tillotama.livejournal.com/51397.html В скороварке можно варить, жарить, готовить на пару, выпекать кексы. В ней можно приготовить мясо, овощи, крупы...

Обсуждение
Вопрос дилетанта.
А чем отличается от аэрогриля?
ОТЗЫВЫ:

мои опыты:
http://tillotama.livejournal.com/51397.html
http://tillotama.livejournal.com/52010.html
http://tillotama.livejournal.com/52520.html
http://tillotama.livejournal.com/54048.html
http://tillotama.livejournal.com/54701.html
http://tillotama.livejournal.com/55653.html
http://tillotama.livejournal.com/55916.html
http://tillotama.livejournal.com/61789.html
http://tillotama.livejournal.com/69473.html
____________________________________________________________________Мальвинка
Я тоже хочу сказать большое спасибо за мультиварку.Готовила в ней сегодня рис с овощами,просто Суперрррр!Уже попробовала мясо там потушить,нежнейшее получилось.Муж одобрил.Спасибо огромное!

____________________________________________
Anechk@
24.12­.2007
И Я напишу отзыв :)
Спасибо огромное!
Девочки это чудо Горшочек-Вари из сказки :)
Варила вчера супик гороховый. Сказать, что я не люблю варить горох - не сказать ничего. Каждый раз целая история перемешивать и смотреть чтобы не убегал..
А вчера? ;) Просто положила и он сам без моего участия сварился ! :) Варилось не более получаса, а разварился совсем. Супчик получился очень вкусный.
Сегодня вот оставила на таймере курочку на вечер - посмотрим что будет.
________________________________________________
от Макаронка
23.12.2007
Хочу отзыв оставить - эта скороварка просто супер!!!
Вчера делала рыбу под маринадом, положила куски рыбы (треска) морковку и лук, развела томат-пасту и залила все это дело, добавила соль, лаврушка и перец. Поставила время на пол часа. так вкусно получилось, быстро, косточки у рыбы просто мягкими стали, но рыба не развалилась, мягкая, нежная. А главное прыгать вокруг плиты не надо, скороварка все сама делает!
Даже мужа впечатлило.
Спасибо!!!
_____________________________________________________________________
Таля А.
Спасибо за кастрюлю, пользуюсь каждый день. Кукурузная каша отлично получается, я уже готовла, на плите так никогда не получалось.

Мясо по-французски - что я сделала не так?. Кулинария

Помогите, сижу вся расстроенная... Вчера порылась в поиске и решила сделать мясо по-французски. Прочитала много рецептов и советов. Из всего прочитанного делала так: форму смазала маслом, положила плотненько кусочки сырой свинины, приправы, сырая картошка, порезанная тонкими кружочками, консервированные шампиньоны, сырой лук, перемешанный с майонезом, помазала ещё чуть майонеза, украла тёртым сыром. Под фольгой в духовке минут 35, потом без фольги пока незарумянился чуть сыр (ещё где-то 30...

Обсуждение
я делаю без картошки и без фольги.
А я, если честно, сначала тушу мясо до готовности в скороварке, а потом слоями -- морковь, мясо, картофель -- запекаю до готовности картофеля, и потом -- лук, майонез и сыр -- до золотистого цвета сыра. Всегда вкусно.

Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

© 2000-2018, 7я.ру, Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-35954.

АЛП-Медиа, 7ya@alp.ru, http://www.7ya.ru/

Перепечатка сообщений из конференций запрещена без указания ссылки на сайт и авторов самих сообщений. Перепечатка материалов из прочих разделов сайта запрещена без письменного согласия компании АЛП-Медиа и авторов. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. Права авторов и издателя защищены. Техническая поддержка и ИТ-аутсорсинг осуществляется компанией КТ-АЛП.

20.06.2018 14:03:39

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!