Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Сладкие вяленые томаты... что с ними делать?

Купила сдуру вяленые томаты, думала использовать в супах, соусах, для рагу, и т.п. А они, заразы, оказались вываренными в сахарном сиропе... короче, очень сладкие. Что с ними теперь делать, ума не приложу, хоть компот из них вари :) Прошу помощи зала.

29.01.2011 12:03:34, Малиновка

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Хороши к мясу, а в фокачче просто идеальны. 09.12.2016 10:31:14, Antre

Я вчера купила сладенькие помидорчики вяленые! Это просто чудо! Можно их в выпечку добавлять вместо изюма или цукатов! Я с удовольсвием их кушаю просто так! Супер! 09.12.2016 08:38:54, Вингринюк Ольга

А с чего вы взяли,что они в сахарном сиропе?Они просто такие сладкие сами по себе.
Я такие добавляю в суп,в мясо,в хлеб. 30.01.2011 15:13:20, Галя и

Точно не сами по себе. Разница такая же, как между свежей (пусть даже подсохшей, а-ля вяленой) долькой апельсина, и апельсиновыми цукатами. В суп, равно как и в мясо - анриал. 30.01.2011 22:04:34, Малиновка

ну и напрасно. я как-то покупала вяленные помидоры черри - абсолютный изюм на вкус, даже сахар местами выступил кристалами. так вот к мясу тушеному - офигительно вкусно. хоть к свинине, хоть к говядине. в начале тушения бросить горсть. 31.01.2011 15:14:09, Glück

вот я в ашане и брала,они жутко сладкие,а в супе и при тушении ведут себя,как простые помидоры 31.01.2011 15:28:30, Галя и

хмм... попробую со свининкой, авось съедобно получится :) спасибо! 31.01.2011 15:23:00, Малиновка

И сколько вы их купили? Из красных или зеленых? Вкусные?
То же самое что вы бы сделали с цукатами... Ну в выпечку или так есть. 29.01.2011 22:34:13, abri

в моем распоряжении кило (или полтора) маленьких красненьких томатиков, на мой вкус совершенно несъедобных. Не знаю, может кому-нибудь и понравились бы, в меня не лезут :) Наверное, это что-то сродни варенью из помидор, я такое не люблю... Размышляю на тему, получится ли выварить из них хотя бы часть сахара, или даже и морочиться не стОит. 29.01.2011 23:13:14, Малиновка

Вряд ли получится выварить... попробуте их в выпечку(рулет, пирог, кекс,печенье), заапеканку - типа вместо изюма(можно нарезать их).Другого пока не придумалось...
Или оформите их в красивую коробочку или баночку, перевяжите ленточкой декоративной и подарите эти маленькие презентики "страждущим", например на 8 марта :)))как вариант ;) Кстати, может им эти томаты по вкусу придутся. 29.01.2011 23:52:09, abri

Спасибо :) попробую что-нибудь наваять. 30.01.2011 22:05:30, Малиновка

Вернуться в конференцию

Сладкие вяленые томаты... что с ними делать?

Загруженные изображения