Раньше покупала пасту Зара и все было нормально, теперь перешли на Макфу - слипаются в дуршлаге, 10 минут и прямо комок (варю как написано на пачке -12 минут).
И масло растительное в процессе варки наливала, и водой холодной споласкивала - все равно слипаются. Есть еще какие-то варианты?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А что Вас сподвигло перейти на Макфу? Переходите обратно.
19.08.2010 13:38:16, qq
Лучше переходите на бОльшие упаковки продукта и более дешевые магазины (Метро, Ашан).
19.08.2010 15:41:29, Elen
А я последнее время покупаю Дон густо, в Ашане стоят то ли 10 то ли 11 рублей, вкусные, варю без под.масла и не слипаются вообще.
18.08.2010 21:38:46, Ruslana (R)
не переваривать, помешивать и промывать после варки. я варю разные макароны и дорогие и дешевые. никогда не было проблем.
18.08.2010 15:50:28, LEO
я вообще не пормываю макароны, уже с теx пор, как перестали покупать серые палочки в мой рост, свернутые как бы пополам.
варю, в друшлаг и все. И более того, мои едят безо всякиx масел. Или сподливкой или просто 19.08.2010 13:10:34, Spunya
Я варю макароны в мультиварке, перемешивать там сложновато)) и без промывания зачастую. Но ничего не слипается, думаю проблема именно в переваривании + качество исходного продукта.
18.08.2010 17:02:52, Elen
варю, в друшлаг и все. И более того, мои едят безо всякиx масел. Или сподливкой или просто 19.08.2010 13:10:34, Spunya
2. Сейчас у Макфы есть экспресс-макароны (не путать с быстрорастворимыми): спиральки, облачко-экспресс и гнезда с незапомнившимся итальянским названием. Варить 2 минуты, гнёзда - 3. Мы за время жары подсели на облачка и гнёзда))
3. На пачках пишут: варить 7-12 минут. По-моему, 12 - это как раз до каши. Пробовать надо. 18.08.2010 14:52:22, Орешник
А вообще - мука у них более дешевая, чем даже у "Зары". 18.08.2010 13:37:49, Elen
В период экономии лучше продукты покупать самой, перед этим расписывая меню семьи на неделю. 19.08.2010 15:43:31, Elen
для этого надо:
1. не переваривать.
2. варить в большом объеме воды.
3. мешать периодически в процессе варки.
4. не оставлять в дуршлаке надолго -)
5. класть в кипящую воду (ну я не знаю как вы там варите, на всякий случай говорю -))
6. подобрать нормальные макароны. я, например, вообще покупаю "шебекинские" и спагетти, и пенне и тыды, ничего не слипается. 18.08.2010 13:08:55, zaraza
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
