Карельская свежайшая форель. Выращена в водоемах, принадлежащих бассейну северного приладожья (бассейн Ладожского озера - пос. Отсанлахти) по программе импортозамещения.
Рыба ПСГ (потрошеная с головой), размер 1-2 кг, средняя навеска 1.400-1.700 кг. Мясо яркое, плотное, цветность 28 ед (кому важно).
Цена за 1кг 520р. +15%.
В Москву будет приезжать каждую неделю. Забирать к себе на хранение буду, исходя из предварительных заказов. Условия есть: на сертифицированном хладокомбинате - камера с соответствующими условиями хранения. Рыба в термокоробе, засыпанная чешуйчатым льдом. Для особо щепитильных - никаких домашних холодильников. Вся сопроводительная документация в наличии (вет.свидетельство, декларация о соответствии, удостоверение качества).
А в ноябре ожидаем икру форели )))
Сбор будет в опто - открою отдельное предложение.
Встречи: Тульская бесплатно (не всегда каждую неделю), пункт самовывоза (Люберцы, Красная горка), курьер.
