Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Купила авокадо,.. чего делать дальше?
дайте плиз рецептиков из простых продуктов но с авокадо.Первый раз ведь пробую :)
18.02.2010 09:31:56, ketty1975
3 комментария
самое важное, чтобы плод был зрелым - он должен проминаться под пальцами как пластилин:)
зрелый плод украсит любой салат:) ниже дали хорошие классические примеры.
я могу еще порекомендовать дип из авокадо: 1 спелый авокадо, 1 стакан натурального йогурта, немного цедры лимона, зелень, 1 зубчик чеснока по рецепту (я делаю больше - люблю чеснок), соль, перец. все это превратить в соус блендером. подавать к крекерам, креветкам, нарезанным свежим овощам - перцу, огурцам и даже к мясу. очень вкусная штука:) 18.02.2010 16:16:49, Dashut
зрелый плод украсит любой салат:) ниже дали хорошие классические примеры.
я могу еще порекомендовать дип из авокадо: 1 спелый авокадо, 1 стакан натурального йогурта, немного цедры лимона, зелень, 1 зубчик чеснока по рецепту (я делаю больше - люблю чеснок), соль, перец. все это превратить в соус блендером. подавать к крекерам, креветкам, нарезанным свежим овощам - перцу, огурцам и даже к мясу. очень вкусная штука:) 18.02.2010 16:16:49, Dashut
Мне нравится салатик из помидор и авокадо, а муж любит с креветами и майонезом. еще люблю просто авокадо с мягким сыром
18.02.2010 11:36:47, Yulchik271
На кусок черного хлеба положите кусочки авокадо, посыпьте слегка мелкорезанным лукои сбрызните лимоном и чуть подсолите.Или приготовьте массу для бутера-авокадо,яйцо,лим.сок, соль и чуть-чуть майонеза.Или добавьте авокадо в обычный салат с помидорами-огурцами и пр.овощами,заправьте лим сокуом и оливковым маслом. Авокадо должно быть мягким,если твердое то дайте ему дозреть.
18.02.2010 10:33:48, Менумашка
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"