Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А как икру заморозить-разморозить?
вернее Правильно заморозить? по порциям и в пакетики? а размораживать в микроволновке можно будет?
09.12.2008 13:11:19, Веснушка и В.
8 комментариев
я обычно замораживаю частями все-таки (но мне так доставать удобнее потом). Т.е. раскладываю по баночкам и в морозилку кладу. Размораживаю в холодильнике, не в комнате - вкус и внешний вид сохраняются полностью.
09.12.2008 13:22:55, Березка
Гы... Вспомнила, как лет 15 назад мне в ресторане принесли блины - холодные. Я попросила разогреть, вот они и рады стараться, всю тарелку вместе с икрой в микроволновку засунули... Варёная икра- это нечто!
09.12.2008 13:19:37, karacuda
а нам также недавно в Тарасе Бульба принесли картошку пюре с курицей и свежими огурцами, пюре было холодное. Я попросила разогреть, погрели вместе с огурцами :)
Горячие свежие огурцы - это тоже нечто.. 09.12.2008 14:19:26, СонЯ (Зеленоград- Динамо-Лианозово)
Горячие свежие огурцы - это тоже нечто.. 09.12.2008 14:19:26, СонЯ (Зеленоград- Динамо-Лианозово)
да хоть всю банку. Главное потом размораживать в холодильнике в самом холодном месте. Этот процесс занимает около суток.
09.12.2008 13:18:33, Zабава Путятишна
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"