Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
филе бедра индейки, что приготовить? и как?
в субботу купила филе бедра индейки, из одной упаковки сделала котлеты пополам с телятиной, а что сделать со второй упаковкой? порезать кусками и пожарить на сковородке? - не интересно, вкусно но я так делала не раз. хочется вкусно, сочно и желательно с подливкой, или с овощами. поделитесь рецептами
10.03.2015 13:57:54, Anett_X
5 комментариев
я филе бедра индейки обсыпаю сухим чесноком, итальянскими травами, кладу в пакет для запекания, наливаю туда соевый соус. мариную час-два, переворачивая верх-низ. Потом завязываю пакет. протыкаю в нескольких местах сверху. Кладу в стеклянную форму и ставлю в СВЧ на режим Конвекция+волны (175+160) минут на 30. Это для куска около 800 гр.
12.03.2015 13:47:13, litana
спасибо))) в итоге порезала индейку мелким кубиком, порезала лук, натерла морковку, соль/перец горошком , все сложила в рукав для запекания и запекла в духовке примерно час, вкусноооо
10.03.2015 21:52:13, Anett_X
Я их в мультиварке тушу обычно с луком-морковью. Мясо дает сок, в конце добавляю сметану, получается с подливкой)
10.03.2015 14:55:01, Сэби
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?