Здесь ниже давали рецепт блинов на кефире и кипятке.
Мне ОЧЕНЬ понравился рецепт.
Блинчики получаются и вкусные и красивые.
Смели все на раз.
Делаю второй замес.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт! (Рецепт блинов на кефире и кипятке)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я тоже опробовала) Для меня тесто густовато. Добавила еще одно яйцо и стакан кипятка. Уже съели)
16.02.2018 10:10:58, GalaNTka
А где картинки? :) Я уже подумала, и когда будут хвастаться блинами-то? уже пора! :)
14.02.2018 16:10:42, vahmurka02
Я хотела фотку сделать, но увлеклась :-) У меня и сковородка новая, чугунная и дырочки классные на блинчиках были и красивое блюдо с готовыми блинчиками от любимой подружки. Надо повторить ;-)
14.02.2018 16:41:23, Mary-ko
С фото лично я не успела,они начали улетать еще пока я жарила,очень вкусно!!!
14.02.2018 16:31:56, 11Milla
Я к каждой Масленнице собираюсь купить блинное блюдо с крышкой, смотрю, подбираю, но опять что-то откладывается и никак не сподоблюсь :) Но и блины не лежат долго, действительно! Блюдо от прибалтийского сервиза и сверху тарелка пока работают "блинницей" :)
14.02.2018 16:46:10, vahmurka02
РЕЦЕПТ НЕ МОЙ НО ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ
Я не взбивала, просто ложкой размешала.
Удачи всем
Учитываю, сколько желающих узнать рецепт, напишу тут. Может какое-то время повисит:)
0,5 кефира+1ч.л. соды, взбить миксером( я взбиваю венчиком)
2 яйца
2 ст. муки
2 ст.л. сахара( я кладу 3, люблю послаще)
щепотка соли
1 ст. холодной воды
Все смешать до однородной массы, влить стакан крутого кипятка и быстро перемешать. Добавить 2-3 ст.л раст. масла в тесто.
Сковородку смазывать маслом по мере необходимости.
Может показаться, что будет жидкое очень тесто от такого кол-ва воды, но не бойтесь, делайте по рецепту.
Приятного аппетита!!! 14.02.2018 15:52:00, Tutu
а я еще кусочек сливочного масла размером с коробок или больше растапливаю в растительном на сковородке и в процессе взбивания выливаю все это в тесто. И воду холодную не добавляю - просто лью кипяток до нужной консистенции.
Пару лет назад кто-то давал уже этот рецепт, может и Sweet, прям вот огроменное спасибо!! 14.02.2018 16:49:57, Красота в глаз.!
Я не взбивала, просто ложкой размешала.
Удачи всем
Учитываю, сколько желающих узнать рецепт, напишу тут. Может какое-то время повисит:)
0,5 кефира+1ч.л. соды, взбить миксером( я взбиваю венчиком)
2 яйца
2 ст. муки
2 ст.л. сахара( я кладу 3, люблю послаще)
щепотка соли
1 ст. холодной воды
Все смешать до однородной массы, влить стакан крутого кипятка и быстро перемешать. Добавить 2-3 ст.л раст. масла в тесто.
Сковородку смазывать маслом по мере необходимости.
Может показаться, что будет жидкое очень тесто от такого кол-ва воды, но не бойтесь, делайте по рецепту.
Приятного аппетита!!! 14.02.2018 15:52:00, Tutu
Пару лет назад кто-то давал уже этот рецепт, может и Sweet, прям вот огроменное спасибо!! 14.02.2018 16:49:57, Красота в глаз.!
А жарятся просто? )))) у меня блины - это боль!
14.02.2018 15:48:50, Осенний лист
У меня самой руки растут не из того места.
Готовить не люблю. Нет ни времени, ни желания.
Пекутся быстро и легко.
Попробуйте 14.02.2018 15:50:10, Tutu
Готовить не люблю. Нет ни времени, ни желания.
Пекутся быстро и легко.
Попробуйте 14.02.2018 15:50:10, Tutu
причем, если обычные блины бывает, что прилипают, то эти - нет:) Я по такому же рецепту делаю, только вместо воды - молоко.
14.02.2018 17:31:21, xwostik
Читайте также
Стоматология и беременность: каким мифам не стоит верить
Как защитить зубы во время беременности
Как поддерживать высокую работоспособность мозга
Что делать, чтобы мозг был активен?
