По мне к благородным он не идёт, забьёт весь вкус. К шампиньонам может быть, но тоже не кладу, и к рыбе.
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить! (Чеснок в грибных блюдах)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Иногда да, иногда нет, от рецепта зависит. Запекала фаршированные шампиньоны в редмонтвоской мультиварке на выходных, клала. Чеснок, базилик, моцареллу. А, в картошку с грибами нет, только лук.
22.07.2019 15:45:47, Panova Alisa
Ни разу не пробовала. К какой-нибудь рыбе может быть чеснок и пойдет, вот к креветкам подходит же. К грибам? Можно как-нибудь попробовать, мне нравятся эксперименты.
17.07.2019 16:49:52, av10
к шампиньонам и то редко, когда младшая собирается есть, т.к. она не любит лук. а вообще грибы любят репчатый лук, он усиливает их вкус и сам берет вкус грибов
17.07.2019 16:14:00, ALora
17.07.2019 16:14:00, ALora
Чеснок только при солении грибов. А жарить только с луком.
Насолила большую кастрюлю белых груздей холодным способом. Много чеснока, укропа и других листиков. Запах умопомрачительный, жалко ждать долго.
17.07.2019 14:44:10, казакова
Насолила большую кастрюлю белых груздей холодным способом. Много чеснока, укропа и других листиков. Запах умопомрачительный, жалко ждать долго.
17.07.2019 14:44:10, казакова
речная форель, кстати, запекается с чесноком отлично! :)
добавляю только в соленые грибы перед подачей на стол, при готовке не использую...
17.07.2019 14:41:32, VarNa
добавляю только в соленые грибы перед подачей на стол, при готовке не использую...
17.07.2019 14:41:32, VarNa
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"