А Вы где покупаете вкусные макаруны в москве?
Дочка зависима))
последний раз в хлеб с соль покупали - разочарование(
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Дело вкуса""Дело вкуса"
Раздел: Любимая еда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вкусняшки к празднику
08.12.2016 17:25:41, желтые ботинки39 комментариев
А они есть вкусные? Нечто среднее между советским миндальным пирожным и безе по цене боинга:) Вкусные не попадались ни разу. Так что решила, что если их так сложно сделать приемлемыми на вкус, то ну их... тем более к празднику.
16.12.2016 08:30:47, Иллика
Мне на ДР присылали из Чайковского, самые вкусные из всех, что я пробовала.
09.12.2016 16:20:44, Lancel
Интересно, я единственная, кто их не пробовал?
Чувствую, что уже и не попробую, раз внизу многие пишут, что производители стали экономить. 09.12.2016 11:14:32, Helen May
Чувствую, что уже и не попробую, раз внизу многие пишут, что производители стали экономить. 09.12.2016 11:14:32, Helen May
если тебе что-то нравится- учись делать сама. Тем более они стоят таких больших денег, а исхлдные ингридиенты- гроши...
09.12.2016 10:12:02, AleXXX
с Москве столько домашних кондитеров с отличными рекомендациями, которые вам их сделают, что нет смысла искать по кондитерским. а если территориально возле себя найдёте, так ещё и домой привезут
09.12.2016 09:45:10, одуончик
Овчинниковская наб. дом 20 стр.1, там ресторан "Карлсон". На первом этаже кафешка. Вкусные.
09.12.2016 08:57:45, хухра-мухра
А по моему самые обычные, как в любой кафешке такого плана в бизнес центрах :) ещё и по количеству очень ограниченные, постоянно по 1-2 штуки остаётся к 3-4 часам дня, а то и не остаётся ничего, несмотря на Карлсон в 13 этажах выше :)
05.01.2017 17:08:38, Ольга В.
.....зашла на сайт еще одной известой московской компании..... тоже химичат (ради снижеия себестоимости), что не может не влиять на вкус:(
Грустно, очень грустно. Почему и как так можно?:( 08.12.2016 21:07:54, Vanilla
Грустно, очень грустно. Почему и как так можно?:( 08.12.2016 21:07:54, Vanilla
оф
привет))
а можно у тебя вкусные заказать? у меня мои попробовать вкусные правильные хотели))
я теперь на калужке часто, смогу забрать оперативно 09.12.2016 11:21:15, Ория
привет))
а можно у тебя вкусные заказать? у меня мои попробовать вкусные правильные хотели))
я теперь на калужке часто, смогу забрать оперативно 09.12.2016 11:21:15, Ория
Ой, да можно подумать, эти макаруны везде вкусные (если соблюдены ингредиенты :)) Я в Германии - Франции - Швейцарии - Италии, не говоря о Питере :)) их в свое время в разных местах пробовала - нигде нет гарантии. То есть, неплохо везде, но изумительно - только в редких местах :)) Причем, в той же Швейцарии в соседних достойно выглядящих кондитерских (женевские кондитерские тщательно мною изучены на тему макарун и не только :))) может быть разница изрядная
08.12.2016 22:32:36, arte
Кстати в италии и в Германии я тоже покупала невкусные.
Как и остальные сладости. 08.12.2016 23:27:20, LoraEf
Как и остальные сладости. 08.12.2016 23:27:20, LoraEf
Не-не-не, остальные сладости в Германии очень достойные :)) Просто надо покупать немецкие или австрийские :)))
Даже оригинальные французские кондитерские здесь то ли подстраиваются под местный вкус, то ли просто расслабляются в отсутствии конкуренции... 09.12.2016 16:07:48, arte
Даже оригинальные французские кондитерские здесь то ли подстраиваются под местный вкус, то ли просто расслабляются в отсутствии конкуренции... 09.12.2016 16:07:48, arte
так о чем все-таки речь? о макаронах или макарунах? википедия говорит, что это разные вещи
09.12.2016 01:05:53, Рене
Макаруны (здесь они имеют другое название) - это ма-аленькие пирожные размером чуть больше 10-рублевой монеты.
Типа безе, но намного нежнее. Имеют разнообразный вкус и очень нежные.
Те, что я пробовала в других странах, какие-то а) большие б)грубые и в) сухие и невкусные.
Они должны во рту таять. 09.12.2016 10:09:43, Birke
Типа безе, но намного нежнее. Имеют разнообразный вкус и очень нежные.
Те, что я пробовала в других странах, какие-то а) большие б)грубые и в) сухие и невкусные.
Они должны во рту таять. 09.12.2016 10:09:43, Birke
В Твоем Доме они есть свежие и недорогие.
08.12.2016 19:01:15, Шенни
Мне вкусные попадались только однажды на корпоративе.
Пробовала в нескольких кафе, до французских далеко. А чем дальше тем вообще хуже. Крем делают как в вафлях раньше был (вафли я вообще терпеть не могу), а не нежный прохладный, как должен быть :( 08.12.2016 18:15:39, LoraEf
Пробовала в нескольких кафе, до французских далеко. А чем дальше тем вообще хуже. Крем делают как в вафлях раньше был (вафли я вообще терпеть не могу), а не нежный прохладный, как должен быть :( 08.12.2016 18:15:39, LoraEf
Оо, кажется сама могу ответить на свой вопрос: ну откуда? Откуда в начинке может быть мука?:(
Похоже, среди реальных кондитерских в Москве и правда негде искать вкусных макарон:( 08.12.2016 21:03:10, Vanilla
Похоже, среди реальных кондитерских в Москве и правда негде искать вкусных макарон:( 08.12.2016 21:03:10, Vanilla
так Laduree есть в Москве, в ГУМе и еще где-то по Москве.
В Питере лучшие, на мой взгляд, в Гарсоне. 08.12.2016 19:42:03, Крапива
В Питере лучшие, на мой взгляд, в Гарсоне. 08.12.2016 19:42:03, Крапива
Тоже все хочу попробовать Лядури, но....
Специально ездила за знаменитыми эклерами от Кристофа Адама, но осталась сильно разочарованной:( И вкусом, и качеством начинок.... 08.12.2016 21:04:45, Vanilla
Специально ездила за знаменитыми эклерами от Кристофа Адама, но осталась сильно разочарованной:( И вкусом, и качеством начинок.... 08.12.2016 21:04:45, Vanilla
Laduree вкуснейшие и по вкусу как во Франции. У них ещё на Патриарших магазин.
А вот эклеры тоже не поняла, брали 6 разных, все 6 вкусов мимо. 09.12.2016 00:17:32, из читателей
А вот эклеры тоже не поняла, брали 6 разных, все 6 вкусов мимо. 09.12.2016 00:17:32, из читателей
а что именно вам не понравилось?
эклеры с малиной наверху - на твердую пятерку.
С манго - тоже отличные.
шоколадные я не люблю, не пробовала. 08.12.2016 21:18:26, Крапива
эклеры с малиной наверху - на твердую пятерку.
С манго - тоже отличные.
шоколадные я не люблю, не пробовала. 08.12.2016 21:18:26, Крапива
Пробовала с юзу, земляничный и пралине.
Плюс подруга пробовала шоколадные.
Мне не хватало какого-то выразительного вкуса, чуточку безвкусные:( Причем, такое же мнение и моей дочери, и многих знакомых коллег....
В фисташково-малиновом перевзбит крем (не стала покупать).
За такую цену можно и нужно было делать вкуснее. Признаться, никогда не пробовала натуральных из французской кондитерской Адама - может, они лучше? 08.12.2016 21:59:32, Vanilla
Плюс подруга пробовала шоколадные.
Мне не хватало какого-то выразительного вкуса, чуточку безвкусные:( Причем, такое же мнение и моей дочери, и многих знакомых коллег....
В фисташково-малиновом перевзбит крем (не стала покупать).
За такую цену можно и нужно было делать вкуснее. Признаться, никогда не пробовала натуральных из французской кондитерской Адама - может, они лучше? 08.12.2016 21:59:32, Vanilla
они такие же. Местами абсолютно.
в них нет ароматизаторов, все компоненты натуральные без усиления, с непривычки вкус, да, может показаться не таким выраженным, как принято в массовом производстве.
фисташково-малиновый (я крем вообще не люблю, и эклеры не люблю) крем и баланс вкусов отличные. Один из лучших эклеров у него, на мой взгляд.
а вот земляничный (политый розовой глазурью) мне не понравился тоже. 08.12.2016 22:07:13, Крапива
в них нет ароматизаторов, все компоненты натуральные без усиления, с непривычки вкус, да, может показаться не таким выраженным, как принято в массовом производстве.
фисташково-малиновый (я крем вообще не люблю, и эклеры не люблю) крем и баланс вкусов отличные. Один из лучших эклеров у него, на мой взгляд.
а вот земляничный (политый розовой глазурью) мне не понравился тоже. 08.12.2016 22:07:13, Крапива
Даже не знаю.... у Эрме мне все очень нравится, а там тоже нет ароматизаторов.....
08.12.2016 22:28:55, Vanilla
может, что-то с ощущениями, так тоже бывает в разное время года и цикла (это я не подвергаю сомнению то, что вам не понравилось, а просто размышляю, хотя, земляничный эклер меня тоже не впечатлил), или вы не так хранили - перегрели в дороге, не вытащили из холодильника заранее, съели на второй день и так далее.
Разное может быть.
В целом, сейчас, я считаю эти эклеры просто на порядок отличающимися от всех других в Москве. 08.12.2016 22:51:30, Крапива
Разное может быть.
В целом, сейчас, я считаю эти эклеры просто на порядок отличающимися от всех других в Москве. 08.12.2016 22:51:30, Крапива
нууу, на мой вкус, они весьма извращенные, но!! вот нормального, классического эклера со старым добрым масляным кремом я там не нашла. а люблю я именно их, остальное для меня некий фьюжн, но не эклер.
08.12.2016 21:51:47, douceur
А какой крем был в советских? Мне только белковый помнится, но я могу с корзиночками путать в силу детского возраста в то время:)
08.12.2016 22:00:34, Vanilla
с белковым были трубочки из слоёного теста, эклеры были с масляным или заварным, я всегда любила только классику - с масляным кремом. а мама мне их пекла на день рождения.
08.12.2016 22:02:35, douceur
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?