Диетотерапия ожирения.
Состав пищи:
Белки - не менее 0,9 грамм на 1 кг _фактического_ (а не идеального!) веса. Причем это именно белок, а не белковая пища. Чтобы определить, сколько мяса-рыбы-творога надо сьесть за сутки, надо полученную цифру умножить по крайней мере на 5.
Жиры - 30-40 грамм в день, преимущественно (не менее 2/3) растительные. Учитывая, что жиры есть во всем, от хлеба до самого постного мяса, от жиров в "натуральном" виде можно отказаться совсем.
Углеводы (сложные) - не менее 100 грамм в день, лучше 180 и больше. Хлеб с отрубями, отруби как таковые, крупа из цельного зерна, овощи, фрукты.
Вода - "по желанию" и чуть-чуть меньше. Заставлять себя пить - не надо, легкий (очень легкий) дефицит воды сособствует расщеплению жиров.
Соль - при незначительном ожирении и отсутствии отеков можно не ограничивать, но в большинстве случаев чуть-чуть ограничивают (если к ожирению уже присоединилась гипертоническая болезнь, то не чуть-чуть).
И вопрос - мне это продолжать писать или как? Полезно, интересно?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Раздел: Диеты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пиши. Полезно-инетересно-расширяет кругозор.
ну и тебе так легче не заснуть на лекциях, я думаю. Если знаешь, что вечером расскажешь и мы как начнем тебе каверные вопросы задавать и пытаться сбить с пути истинного :))) 05.03.2014 15:14:17, Лось_Анджелес
ну и тебе так легче не заснуть на лекциях, я думаю. Если знаешь, что вечером расскажешь и мы как начнем тебе каверные вопросы задавать и пытаться сбить с пути истинного :))) 05.03.2014 15:14:17, Лось_Анджелес
На мой взгляд мало белков и много углеводов. По новым исследованиям белков должно быть около 40% от рациона. Вода все же нужна. По себе вижу, если пить 2 литра в день, то вес уходит быстрее + 2 литра воды сжигают дополнительно 100 калорий + вода естественный подавитель чувства голода.
05.03.2014 11:51:42, крИСТИНА
Спасибо! И пишите, пожалуйста, еще:) Все-все-все, все интересно и очень нужно!
05.03.2014 10:36:24, Vanilla
Количество белка в пище как нибудь связанно с тем что именно уходить будет - жир или мышечная масса?
Если белка больше - надо увеличивать количество воды? 05.03.2014 00:40:34, Кейдж
Если белка больше - надо увеличивать количество воды? 05.03.2014 00:40:34, Кейдж
Именно для этого и надо так много белка - чтобы НЕ уходила мышечная масса.
Пить надо по желанию, организм сам разберется. Сознательно увеличивать количество воды нужно только в случае приема каких-то БАДов, прямо этого требующих (многие средства от запоров), и при некоторых заболеваниях (подагра). 05.03.2014 07:38:48, маугленок
Пить надо по желанию, организм сам разберется. Сознательно увеличивать количество воды нужно только в случае приема каких-то БАДов, прямо этого требующих (многие средства от запоров), и при некоторых заболеваниях (подагра). 05.03.2014 07:38:48, маугленок
Если это ответ на вопрос о белке то есть еще несколько вопроса :))
Чем плохо или хорошо если белка будет больше?
Правда ои что за 1 прием пищи усваивается не более 20 - 25 г белка?
Зависит ли предпочтительное количество белка в пище от усваиваемости этого белка? 05.03.2014 09:01:50, Кейдж
Чем плохо или хорошо если белка будет больше?
Правда ои что за 1 прием пищи усваивается не более 20 - 25 г белка?
Зависит ли предпочтительное количество белка в пище от усваиваемости этого белка? 05.03.2014 09:01:50, Кейдж
Больше белка = лишняя нагрузка на печень и почки. Если они (печень и почки) совершенно здоровы, то ничего страшного. Но вообще максимум рекомендуемого белка - 1,6 г на 1 кг фактического веса.
Неправда, при вполне здоровом ЖКТ усваивается все (в пределах разумного).
Зависит. Смысл-то в том, чтобы белок попал в организм, а не просто в желудок :) То есть по-хорошему расчет надо вести, исходя именно из количества усвояемого белка (общее количество умножить на процент усвояемости). 06.03.2014 21:25:36, маугленок
Неправда, при вполне здоровом ЖКТ усваивается все (в пределах разумного).
Зависит. Смысл-то в том, чтобы белок попал в организм, а не просто в желудок :) То есть по-хорошему расчет надо вести, исходя именно из количества усвояемого белка (общее количество умножить на процент усвояемости). 06.03.2014 21:25:36, маугленок
Очень интересно.
А можно попросить вас разузнать что-нибудь обнадёживающее о:
1. пальмовом масле. Просто избежать его уже практически не удаётся. Так может xоть терзаний избавиться можно.
2. Глицерине в выпечке. Зачем и насколько безопасно.
3. Всякиx там глицеридаx в той же выпечке. Также, зачем и насколько вредно? 05.03.2014 00:40:23, интересно
А можно попросить вас разузнать что-нибудь обнадёживающее о:
1. пальмовом масле. Просто избежать его уже практически не удаётся. Так может xоть терзаний избавиться можно.
2. Глицерине в выпечке. Зачем и насколько безопасно.
3. Всякиx там глицеридаx в той же выпечке. Также, зачем и насколько вредно? 05.03.2014 00:40:23, интересно
Узнаю - напишу.
Пока ни про одно из перечисленного я ничего страшного не знаю. 05.03.2014 07:39:31, маугленок
Пока ни про одно из перечисленного я ничего страшного не знаю. 05.03.2014 07:39:31, маугленок
А почему не делать это в соответствующей конференции?
04.03.2014 23:52:59, Маграт
Я туда не хожу.
собственно, я для того и задала вопрос - надо ли писать. Ты против, понятно.
Да модераторы уже сами все решили.
Кроме того, не все, что я планирую рассказывать, касается именно ожирения. 05.03.2014 07:40:18, маугленок
собственно, я для того и задала вопрос - надо ли писать. Ты против, понятно.
Да модераторы уже сами все решили.
Кроме того, не все, что я планирую рассказывать, касается именно ожирения. 05.03.2014 07:40:18, маугленок
Там скучно и в основном топики-отчеты о весе ежедневном.
Это только им самим интересно. 05.03.2014 00:13:00, Reina
Это только им самим интересно. 05.03.2014 00:13:00, Reina
все можно изменить:) Если будет что обсудить иное, то и топики будут иные:)
ПС. эта конференция уже не один раз меняла направление и контент:) 05.03.2014 12:46:09, Vanilla
ПС. эта конференция уже не один раз меняла направление и контент:) 05.03.2014 12:46:09, Vanilla
я, например, в похудательную не хожу, а читать интересно. так что лично я за :)
04.03.2014 23:57:36, LoraEf
У меня вопрос из зала. Я правда не знаю, он по спорту или питанию. У меня, в принципе, лишнего веса не много (тот который мне мешает), но мне не нравится как он уходит. У меня появлются 'курдючки'. Особенно это заметно на животе и вн. стороне бедер. Худею, но появляются ямки, такое чувство, что из одного места жир ушел, а в рядом эти бугорки остались. Это почему так?
04.03.2014 23:06:19, LoraEf
Увы, мы практически не можем повлиять на то, откуда именно будет уходить жир. Ну, в какой-то мере помогает массаж... но по большому счету это как повезет.
04.03.2014 23:13:23, маугленок
В принципе меня это даже устраивает, сразу наглядно видно:)
Советую, кстати, начать давать платные консультации:)прям здесь и в похудательной:) мне кажется неплохая прибавка получится:) абонимент можно ввести по еженедельной консультации по питанию:) групповая дискуссия и тд :) 04.03.2014 23:22:12, LoraEf
Советую, кстати, начать давать платные консультации:)прям здесь и в похудательной:) мне кажется неплохая прибавка получится:) абонимент можно ввести по еженедельной консультации по питанию:) групповая дискуссия и тд :) 04.03.2014 23:22:12, LoraEf
Я не настолько крутой специалист, чтобы с чистой совестью брать деньги.
05.03.2014 07:41:56, маугленок
и то правильно) я про платные консультации. деньги потратишь, еды меньше купишь, соотно меньше с'ешь))
я иногда походу в магазин за продуктами предпочитаю поход зп какими нить ништяками полезными, фигура сохранена и удовольствие получено) 05.03.2014 00:46:49, Colline
я иногда походу в магазин за продуктами предпочитаю поход зп какими нить ништяками полезными, фигура сохранена и удовольствие получено) 05.03.2014 00:46:49, Colline
Мне интересно. Прошлый пост тоже читала, но комментировать не стала. К витаминам, упомянутым там, с недавних пор стала относится очень положительно:) пропила курс по совету мамолога, прям новый человек была:)
04.03.2014 23:01:41, LoraEf
Я со многим не согласна, но конечно же продолжать!
Плюс потом целиком выложить, если можно
Спасибо! 04.03.2014 22:26:22, Дина (Джума)
Плюс потом целиком выложить, если можно
Спасибо! 04.03.2014 22:26:22, Дина (Джума)
Надо собрать где-нибудь в один текст, а то ведь потом не найдешь, а хочется на досуге перечитать )
04.03.2014 22:08:46, Sofia
про хлеб сомнительно. хотя наверное главное - выбрать систему питания, подходящую именно для себя. которой будет приятно и удобно следовать :-) и тогда будет результат.
04.03.2014 22:04:58, хатуль мадан
В каком смысле сомнительно?
Хлеб грубого помола, цельнозерновой - полезный продукт. Не белая сдоба, конечно.
Разумеется, он не является незаменимым. Как и никакой другой, собственно. Но он полезен реально. 04.03.2014 22:56:12, маугленок
Хлеб грубого помола, цельнозерновой - полезный продукт. Не белая сдоба, конечно.
Разумеется, он не является незаменимым. Как и никакой другой, собственно. Но он полезен реально. 04.03.2014 22:56:12, маугленок
Полезен для здоровья.
Цель-то - не похудение, для этого можно просто тупо ничего не есть. Цель - сохранить нормальный вес и здоровье на долгие годы. 05.03.2014 07:42:55, маугленок
Цель-то - не похудение, для этого можно просто тупо ничего не есть. Цель - сохранить нормальный вес и здоровье на долгие годы. 05.03.2014 07:42:55, маугленок
вот это самое правильное -- приятно и удобно следовать. я вот тоже долго искала.
04.03.2014 22:05:50, Лангуста
меня в этом ракурсе система подсчета кбжу убивает. это ж каким неленивым надо быть! :-)
04.03.2014 22:12:32, хатуль мадан
Поделитесь Вашеи ситемои.
А то мне КБЖУ тоже точно не в тему. 05.03.2014 02:08:04, __nevazhno___
А то мне КБЖУ тоже точно не в тему. 05.03.2014 02:08:04, __nevazhno___
я тоже это не могу. но я вот для себя выработала некие моменты, которые реально работают, и успокоилась. Но у меня, конечно, именно поддержание, а не похудение. Похудение мне не надо.
04.03.2014 22:14:44, Лангуста
мне тоже, я темой похудения ради мужа озаботилась :-) и в свое питание коррективы внесла конечно.. для лучшей жизни :-)
04.03.2014 22:23:46, хатуль мадан
Очень интересно, продолжайте, пожалуйста! Вопрос а процесс похудения у мужчин и женщин чем-нибудь отличается?
04.03.2014 21:49:39, Арлекина
Отличается уровнем основного обмена, у мужчин он выше. То есть при равном весе мужчины могут есть больше.
04.03.2014 22:57:18, маугленок
да, продолжай.
мне интересно про воду - я никогда не могла пить столько, сколько обычно рекомендуют. А оказывается, и не надо себя заставлять) 04.03.2014 21:49:18, Вечная Весна
мне интересно про воду - я никогда не могла пить столько, сколько обычно рекомендуют. А оказывается, и не надо себя заставлять) 04.03.2014 21:49:18, Вечная Весна
Продолжать конечно, спасибо!
С водой засада. То начитаешься, что надо много-много пить, и начинаешь в себя её вливать почти с отвращением, то тренер в тренажерке скажет, что не всем надо, и вот именно мне не обязательно. А организму, кажется, пофигу :) 04.03.2014 21:44:00, Helen May
С водой засада. То начитаешься, что надо много-много пить, и начинаешь в себя её вливать почти с отвращением, то тренер в тренажерке скажет, что не всем надо, и вот именно мне не обязательно. А организму, кажется, пофигу :) 04.03.2014 21:44:00, Helen May
Пиши, мне интересно , тк я никогда не худела, диетами не увлекалась и мне познавательно. Но раньше для всех без исключения ограничивали соль ( для здорового питания ) до 1 чайной ложки в день, т.е. Если присутствуют в питании соления/ маринады, то еще меньше чайной ложки надо потреблять, и пищу не солить, а досаливать , исходя из нормы.
04.03.2014 21:42:48, Йоко
да, полезно. интересно, продолжать.
У меня вопрос из зала насчет воды и соли.
Я всегда считала, и как бы на собственном и других примере видела, что много воды - это хорошо для сбрасывания веса. И именно себя заставлять. А вот соль, наоборот, желательно в минус. 04.03.2014 21:38:45, Лангуста
У меня вопрос из зала насчет воды и соли.
Я всегда считала, и как бы на собственном и других примере видела, что много воды - это хорошо для сбрасывания веса. И именно себя заставлять. А вот соль, наоборот, желательно в минус. 04.03.2014 21:38:45, Лангуста
Вот с водой и я задумалась. По опыту знаю - когда пьешь, на диете худеешь быстрее:))) и когда много спишь, кстати:)
04.03.2014 21:59:00, Чернобурка
Вода способствует похудению двумя путями - нормализует стул и заполняет собой желудок, уменьшая чувство голода.
И того и другого лучше добиваться другими средствами (овощами-фруктами-клетчаткой).
Сон - да, способствует. Точнее, недосыпание препятствует. 04.03.2014 23:02:36, маугленок
И того и другого лучше добиваться другими средствами (овощами-фруктами-клетчаткой).
Сон - да, способствует. Точнее, недосыпание препятствует. 04.03.2014 23:02:36, маугленок
но овощи-фрукты-клетчатка несут с собой калории. Особенно, фрукты.Да и овощи тоже разные бывают...
Я же давно помню момент - Если вы хотите есть, выпейте стакан воды - может быть, вы хотели не есть, а пить.
И это реально работает. 05.03.2014 01:42:38, Лангуста
Я же давно помню момент - Если вы хотите есть, выпейте стакан воды - может быть, вы хотели не есть, а пить.
И это реально работает. 05.03.2014 01:42:38, Лангуста
Да, несут. Поэтому надо думать и считать. Зеленый салат, например, почти ничего не несет.
Про стакан воды - так это если человек не знает сам, чего он хочет. Начинаешь пить - и понимаешь, что этого и хотел. А пить через силу, впихивать в себя - не надо. 05.03.2014 07:44:31, маугленок
Про стакан воды - так это если человек не знает сам, чего он хочет. Начинаешь пить - и понимаешь, что этого и хотел. А пить через силу, впихивать в себя - не надо. 05.03.2014 07:44:31, маугленок
да, абсолютно верно:))) я вот сплю очень много вообще всегда:)сон заменяет еду:)и спать рано ложусь:)
04.03.2014 22:00:23, Лангуста
не, у меня режим. самое позднее в 11 отбой, а то и в 10, подъем в 6:00- 6:30.
05.03.2014 01:43:34, Лангуста
Я пишу то, что нам давали на лекции. Кое-что очевидно, кое-что обьясняют, а что-то я просто приняла как факт (в частности, про воду).
Соль - да, желательно в минус. Причем всем, независимо от веса. Но не обязательно.
Впрочем, с одним исключением - худеющим гипотоникам соль ограничивать нельзя. Потому что при снижении веса (мы говорим о выраженном ожирении!) давление закономерно снижается, и если человек изначально гипотоник, то ему будет весьма некомфортно. 04.03.2014 21:51:26, маугленок
Соль - да, желательно в минус. Причем всем, независимо от веса. Но не обязательно.
Впрочем, с одним исключением - худеющим гипотоникам соль ограничивать нельзя. Потому что при снижении веса (мы говорим о выраженном ожирении!) давление закономерно снижается, и если человек изначально гипотоник, то ему будет весьма некомфортно. 04.03.2014 21:51:26, маугленок
ой, а можно поподробнее
я гипотоник по жизни (90.60) вес поддерживаю жестко (170 рост 54 кг) - не то что бы резко худею, стараюсь не поправляться, но иногда бывают зиг заги кг в 3-4 (для меня это много), но при этом соль не ем вообще, консервированные продукты почти (только соусы редко и кетчуп) - чем мне это грозит? но я соль просто не люблю и при готовке не солю вообще ничего, даже воду для макарон
и если можно, продолжайте писать - очень интересно 05.03.2014 09:34:34, ___
я гипотоник по жизни (90.60) вес поддерживаю жестко (170 рост 54 кг) - не то что бы резко худею, стараюсь не поправляться, но иногда бывают зиг заги кг в 3-4 (для меня это много), но при этом соль не ем вообще, консервированные продукты почти (только соусы редко и кетчуп) - чем мне это грозит? но я соль просто не люблю и при готовке не солю вообще ничего, даже воду для макарон
и если можно, продолжайте писать - очень интересно 05.03.2014 09:34:34, ___
Если Вы живете в стабильном режиме в смысле как веса, так и солевого режима и если Вас при этом все устраивает, то ничем и не грозит. Но если (ТТТ) Вам придется худеть значительно (3-4 кг не в счет), то есть риск, что давление еще ниже упадет. И тогда лучше подстраховаться, прибавив немного соли в рацион.
06.03.2014 21:27:59, маугленок
я, наверное, больше гипотоник. Но вообще у меня давление, как у космонавта, обычно.
Все-таки про воду вот как бы уточнить.... 04.03.2014 21:53:37, Лангуста
Все-таки про воду вот как бы уточнить.... 04.03.2014 21:53:37, Лангуста
Неужели кто-то это все реально высчитывает, а?
04.03.2014 21:38:41, Эники-бэники
При весе 180 и больше имеет смысл считать. Если лишнего веса пять кило, то не обязательно, конечно.
04.03.2014 21:46:43, маугленок
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?