Домработница моя очень плохо готовит. (Почему я её не увольняю, это следующий вопрос. На то есть причины)
Очередной раз она приготовила 5 литровую кастрюлю несъедобного супа. Я ей сказала, что на её суп никто не претендует, по этому она должна съесть его сама. Домработница ответила, что ей не хочется. А я настоятельно рекомендовала его съесть. так как мне жалко выкидывать на помойку продукты.
Домработница "убижала фся в слизах", сказав мне, что это жЫстоко.
Скажите честно, я зверь?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нет не зверь.А что теперь дальше то будет?
15.11.2011 16:31:25, Галя и
Дальше я сама буду готовить. До нового года. А после нового года, видимо её уволю.
15.11.2011 16:36:54, Горгулья
Жыстоко, я щитаю, заставлять готовить человека, который готовит плохо:) По отношению ко всем жЫстоко:)
15.11.2011 16:29:46, Zeta
Ты не зверь, а лентяйка - тебе лень искать новую нормальную домработницу, или научить эту готовить, или готовить самой.....
15.11.2011 16:27:41, Natalya d'Etretat
А как её научить, если она умеет готовить нормально? Себе-то она нормально готовит? Вот я и решила её научить. Пусть ест вместе с нами.
15.11.2011 16:31:29, Горгулья
я ниже написала, как - ткнуть в конкретный рецепт, выбирать рецепты попроще
15.11.2011 16:43:07, Natalya d'Etretat
А я нервничаю, когда у меня дома есть нечего. А то, что приготовлено - не съедобно
15.11.2011 16:37:37, Горгулья
Так поднимите пятую точку и приготовьте
15.11.2011 16:39:07, бе
с прислугой вариантов два - либо ты делаешь так, чтобы прислуга делало то и так, как надо тебе, либо ты делаешь это сама. Но есть ещё запасной - искать другую прислугу, при этом не смешивая функции няни, репетитора по музыке и повара.
15.11.2011 16:46:50, douceur
Кстати да! Наша бывшая няня-музыкант сейчас поехала в штаты самой что ни на есть домработницей, унитазы мыть. 80 тысяч рублей в месяц - и тонкой душевной организации как не бывало!
15.11.2011 17:23:24, Горгулья
почему бы и не смешивать, если все эти таланты в человеке присуствуют? И если он, желая зарабатывать больше, сам предлагает?
15.11.2011 16:51:19, Zeta
а я тебя понимаю.
то к одному человеку притираешься. а то трое придут:(
один новый человек в семье перенимает правила и установки семьи.
трое - могут изменить общую атмосферу. 15.11.2011 17:01:01, Ольга-13
то к одному человеку притираешься. а то трое придут:(
один новый человек в семье перенимает правила и установки семьи.
трое - могут изменить общую атмосферу. 15.11.2011 17:01:01, Ольга-13
няню, а не музработника.
ну и что?
у меня тоже няня гладит, убирает и кое-что готовит 15.11.2011 16:48:24, Ольга-13
ну и что?
у меня тоже няня гладит, убирает и кое-что готовит 15.11.2011 16:48:24, Ольга-13
Почему? Няня с музыкальным образованием. У моей дочки до этого работала 4 года няня с муз. образованием - превосходно готовила!
15.11.2011 16:56:26, Горгулья
имхо, ты сама не определилась - то ли она педагог по музыке, то ли няня с музыкальным образованием, то ли прислуга за всё.
Что не отрицает того факта, что некоторые няни с музыкальным образованием превосходно готовят. 15.11.2011 17:00:56, Вечная Весна
Что не отрицает того факта, что некоторые няни с музыкальным образованием превосходно готовят. 15.11.2011 17:00:56, Вечная Весна
Её брали, как няню с музыкальным образованием и помощью по дому. Наличие у человек музыкального образования сразу ставит его на какую-то недосягаемую высоту? Все остальное уже (суп, или тарелку за собой помыть) - унижает её человеческое достоинство? С какой стати?
15.11.2011 17:06:47, Горгулья
"беда, коль пироги печи начнет сапожник,
а сапоги тачать - пирожник"...
ну или наоборот - в первой строчке пирожник сапоги тачает, а во второй - сапожник пироги печет... 15.11.2011 17:16:04, Хомяк Абрикосовый
а сапоги тачать - пирожник"...
ну или наоборот - в первой строчке пирожник сапоги тачает, а во второй - сапожник пироги печет... 15.11.2011 17:16:04, Хомяк Абрикосовый
она только учит музыке 2 часа в день. Про няню Ирина нигде не писала.
15.11.2011 16:58:17, Вечная Весна
вопрос кто как понимает терминологию. Гувернантка и кухарка - разные профессии.
15.11.2011 17:00:19, AleXXX
У себя дома она готовит со своими специями, в своей посуде, на своей плите и, возможно, в малом объеме.
15.11.2011 16:59:23, УникаЛьнаЯ
Ирин, так знаешь может почему получаться? из-за количества приготовляемой еды. Вот я годами готовила на одно и то же число людей. У меня уже руки к этому привыкли, я автоматически знаю, чего и сколько мне нужно, и в какое время что добавлять. Сейчас переучиваюсь готовить те же блюда, но в меньшем объеме - то одного много, то другого мало, вкус не тот. Так что может она это не из вредности и не из небрежности.
15.11.2011 16:44:12, Неточка Незванова
я читала у поворов, что приготовление большого объема - более сложное -,
ну например для школьной столовой или роты солдат:) 15.11.2011 16:53:04, Игра слов
ну например для школьной столовой или роты солдат:) 15.11.2011 16:53:04, Игра слов
да может быть и более сложно, я не спорю, не знаю, но переучиваться на другой объем, если привыкнешь к одному - тоже сложно и не сразу получается, вот это из моего собственного опыта
15.11.2011 16:57:08, Неточка Незванова
может быть, вот я несколько лет готовила на 4-5 человек, а последние полгода надо только на 3. в результате или я готовлю, как привыкла, но часть приготовленного мы выкидываем, так как съесть не успеваем, или я готовлю меньший объем, но получается уже чет не то.
15.11.2011 16:55:18, Неточка Незванова
я бы тоже над пятью литрами зависла... никогда не готовила в таких объемах)))
15.11.2011 16:40:44, natmet
не знаю, у меня нет семьи из 5 человек + стафф)))
и семья эта уж точно не у домработницы, не находишь? 15.11.2011 17:00:55, natmet
и семья эта уж точно не у домработницы, не находишь? 15.11.2011 17:00:55, natmet
не нахожу. Она - у нее, ибо ей поручено. Но раз тетя супы ваащне не ест, можно былобы догадацца, что она их не умеет готовить. Хотя, честно, КАК можно испортить щи - я не представляю. Они будут съедобны ВСЕГДА, ИМХО.
15.11.2011 17:06:04, AleXXX
слушай, ну вот пока варила бульон, не сняла пенку, и он стал мутный... вот тебе и "какая-то серая масса из картошки с капустой" :)
15.11.2011 17:08:58, VarNa
бывает такое мясо, что ничего не помогает. Но и покупать хорошее мясо тоже можно научицца :)
15.11.2011 17:34:53, AleXXX
ну да... и цвет будет как раз сероватый, если туда не добавлять помидоры, например, и ничего предварительно не обжаривать...
15.11.2011 17:13:32, VarNa
Ну вот если я хочу в щи положить нарезанный лук - то я его обязательно обжариваю... Тьху... "пассерую до золотистого оттенка" :-)
15.11.2011 19:59:04, Хомяк Абрикосовый
может быть и мутный, если кроме того, что пену не снять, еще и на полную катушку включить, чтоб оно булькотало вовсю :)
15.11.2011 17:13:13, AleXXX
вот-вот... у меня бы тоже все, что более 2 литров по объему, вряд ли бы получилось :)
15.11.2011 16:45:46, VarNa
А какая разница, на 5 литров надо всего в 2,5 раза больше, на глазок )) Вот свыше 5 - это уже сложно.
15.11.2011 16:50:35, Йоко без реги
ну 5 литров - это условно :)
на привычный объем все делается автоматически... у меня уже с год где-то суп только ребенок ест, а я все никак не могу переключиться и готовить литр, а не два :)
если беру маленькую кастрюлю, то какое-то рагу, а не суп получается :) 15.11.2011 16:55:16, VarNa
на привычный объем все делается автоматически... у меня уже с год где-то суп только ребенок ест, а я все никак не могу переключиться и готовить литр, а не два :)
если беру маленькую кастрюлю, то какое-то рагу, а не суп получается :) 15.11.2011 16:55:16, VarNa
мне во сто раз проще сварить кастрюлю в 5 литров, нежели в один:(
туда ж ничо не помещается. я прям вся нервничаю:) 15.11.2011 16:45:40, Ольга-13
туда ж ничо не помещается. я прям вся нервничаю:) 15.11.2011 16:45:40, Ольга-13
А мне вообще без разницы,что 1 литр варить,что 5,и вкус не меняется,не заморачиваюсь я вообще на эту тему.
15.11.2011 16:48:56, Галя и
вот чесслово - я не умею варить литр супа.
не представляю себе кусок мяса для литровой кастрюльки:) 15.11.2011 16:52:07, Ольга-13
не представляю себе кусок мяса для литровой кастрюльки:) 15.11.2011 16:52:07, Ольга-13
Я научилась,когда одному это нельзя,второму это нельзя,вот так вот и жили по разным кастрюлькам,пока не выросли.А потом пять литров супа онЕ не сожрут-с,им через день новый подавай
15.11.2011 16:56:03, Галя и
а я своих и не спраштваю - едят 5 дней как миленькие. Кто им будет посередь рабочей недели суп варить?
15.11.2011 17:07:37, AleXXX
так на твою семью пятилитровая кастрюля маловата, поди?
дня на три можно растянуть наверное, если помногу не наливать:) 15.11.2011 17:09:39, Ольга-13
дня на три можно растянуть наверное, если помногу не наливать:) 15.11.2011 17:09:39, Ольга-13
как раз :) Детям нравицца густые супы с большим кол-вом мяса, второго они и не едят за обедом :)
15.11.2011 17:13:58, AleXXX
а мне 5 проще - рука на 5 набита, у меня 5 вкуснее выходит (но это лично мне так кажется, семье всё нравится).
15.11.2011 16:50:39, douceur
Так я и не заставляю её готовить в таких объемах. Приготовила бы 2 литра. Но ей лень на следующий день готовить свежее. От сюда и объем
15.11.2011 16:44:38, Горгулья
Ира, может ей надо указать размер кастрюли в которой готовить, ну чтоб не 5 литров было, а только 2 литра ))
15.11.2011 16:49:09, Йоко без реги
кстати, я тоже
вообще у меня вкусно получается, но когда пытаюсь менять пропорции - выходит фигня фигнёй 15.11.2011 16:44:19, Вечная Весна
вообще у меня вкусно получается, но когда пытаюсь менять пропорции - выходит фигня фигнёй 15.11.2011 16:44:19, Вечная Весна
уфф, а я думала, я одна такая и считала себя неумехой(
теперь буду знать, что это норма! 15.11.2011 16:46:37, Вечная Весна
теперь буду знать, что это норма! 15.11.2011 16:46:37, Вечная Весна
оставь домработнице работу горничной и найми повара, если тебе принципиальна вкусная еда.
15.11.2011 16:20:47, Даритта
Показано 813 комментариев из 973
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?