Посоветуйте фуршетный минимализм

Нужно мне устроить мини-фуршет, но так, чтобы с его устройством и проведением не было НИКАКИХ хлопот. Потому что заниматься им абсолютно некому. Надо сделать так: поставили на стол безо всяких (предварительных ласк) подготовительных действий - съели-выпили - выбросили.
Поэтому я отказалась от идеи шампанского, думаю поставить вино двух-трех видов. Никакой нарезки, бутербродов и ты ды. Конфеты - россыпью, в обертке (гигиены ради). Печенье какое-нибудь маленькое симпатичное в коробках.
Что еще?