Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Лена - Малена

семейное меню

А вот скажите, девушки, составляете ли вы какое-то примерное меню на несколько дней вперед или на неделю, допустим, или все пускаете на самотек? Что-то у меня кризис начался, как финансовый, так и умственный, вдруг осознала, что постоянно повторяюсь, готовлю одни и те же блюда, а о каких-то продуктах напрочь забываю. А, учитывая наличие в семье маленькой дочки, это как-то неправильно, что ли... Может, кто к этому вопросу серьезней относится, даст примерную раскладку на блюда - продукты, типа, творог - раз в неделю, суп - через день и т.п. Ну или еще какие мысли - идеи по теме подкинет.
21.03.2006 14:11:00,

272 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Я нет, но муж всегда ближе к вечеру спрашивает, что мы будем ужинать и ... готовит/покупает то что будем) Слжные блюда, типа долма и т.д., планирует заранее) 21.03.2006 14:30:24, foster
Лена - Малена
А у меня муж, увы, только спрашивает ... и не только ближе к вечеру. 21.03.2006 15:31:46, Лена - Малена
ЧаПай
Когда кризис финансовый был -да, расписывала меню на неделю - мне нужно было уложиться в 300 рублей в неделю.
21.03.2006 14:28:17, ЧаПай
Лена - Малена
Это, получается, вы тысячи в полторы в месяц укладывались? Фантастика! Ну, вы меня утешили, я-то все голову ломаю, как мы дальше с кредитом квартирным жить будем! Оказывается, будем о-го-го как! :))) В моем бюджете куда большая сумма закладывалась на еду! Спасибо, ободрили! 21.03.2006 14:49:51, Лена - Малена
И как получалось? А можно примерно хоть что ели то? 21.03.2006 14:31:11, лел
ЧаПай
Ну, скажем:
- разборные голубцы - 200 грамм фарша, мнооого капусты, немного риса
-жареная картошка
-плов
-оладьи
-макароны по-флотски
-гречневая каша со шкварками
Дело облегчалось тем, что мне нужны были только ужины -днем муж и ребенок ели в соответствующих заведениях ;-))
На субботу-воскресенье варила суп какой-нибудь - гороховый, борщ -они все недорогие, если без "многого мяса"
21.03.2006 14:41:57, ЧаПай
ну если только ужины... Все равно не смогу! 21.03.2006 16:11:01, лел
Lyta
Что утром в морозилке под руку попадется, то семья вечером на ужин есть будет.
Если ничего не попалось, то сосиски или пельмени.
21.03.2006 14:26:19, Lyta
Еленика
да-да, присоединяюсь к гламурной Лите ))) 21.03.2006 14:34:05, Еленика
Nanik
У меня все в голове и под настроение. Ну не могу я варить щи, потому что так "в плане", если мне хочется спагетти болоньезе сделать.
А вообще, прикидываю основные блюда на неделю и закупаю соответствующие ингридиенты основные, остальное добавляется от балды.
21.03.2006 14:23:29, Nanik
Что хочется в данный момент мнеЮ то и готовлю ;) 21.03.2006 14:23:21, Йоко
o-La
Я меню составляю прямо на том списке, с которым за продуктами иду. Сразу же добавляю в список то, чего не хватает. Закупаю продукты только на неделю вперед.

Планируем вместе (путем сравнения пожеланий едящих), но как правило обязательно два раза рыба (обычно суббота-воскресенье), два раза курица (пон-вт), а потом -- на что фантазии хватит и к чему душа лежит...
21.03.2006 14:22:12, o-La
Лена - Малена
(жалобно так) А можно примерный вариант меню озвучить? 21.03.2006 14:28:29, Лена - Малена
o-La
Рыба такая-то с тем-то
курица так-то с тем-то...

Я вообще не "художник"; когда мне надоело ломать голову каждую пятницу на тему, что бы такого приготовить, я просто села, напряглась, вспомнила и записала все, что я могу/люблю готовить/есть. Получился внушительный список, из которого всегда можно выбрать :)
21.03.2006 14:38:10, o-La
Лена - Малена
(задумчиво) Сейчас, наверное, тоже сяду, забью в компьютер все свои умения и предпочитения, да буду оформлять их в подобие меню. Ну, чтоб уж научиться планировать как-то! 21.03.2006 14:44:53, Лена - Малена
А Вам зачем?Может,Вам выгоднее не готовить? 21.03.2006 14:48:14, Karolina
Лена - Малена
КАК ЭТО, "выгоднее не готовить"? Что, такое бывает? 21.03.2006 14:52:01, Лена - Малена
Конечно.ИМХО,для семьи из трех человек(если ребенок младше 7 лет можно не готовить особо.Ну, и уж не экономить на еде.
На двух человек - вообще не знаю,чем заняться.ОСтавалась прошлым летом с мужем вдвоем - так вообще от безделья чуть не погибла.Даже в кино ходили в рабочие дни - так делать нечего было.
21.03.2006 14:56:31, Karolina
Лена - Малена
Вот в том-то и вся сложность, что дочка 2, 5 лет еще пока не ходит в садик и разнообразие меню адресуется в первую очередь ей, сидящей с бабушкой целый день дома (бабушка тоже ковырялка еще та!). А у меня, приползающей вечером с работы и ломающей голову, чего бы такого на завтра (завтрак - обед+ с собой на работу - ужин) всем приготовить, начинает фантазия отказывать, вот так ((( 21.03.2006 15:01:24, Лена - Малена
o-La
у моей дочки 2,5 лет отдельное меню :) с этим вообще проблем никаких нет :) что дали - то и ест. 21.03.2006 15:04:05, o-La
отдельно ей готовите? 21.03.2006 15:06:01, Альт
o-La
няня готовит.
не будешь же ей кашу впрок варить :) замораживать и порционно выдавать..
21.03.2006 15:13:16, o-La
Лена - Малена
Я, кстати, тоже дочке того же возраста периодически отдельно готовлю. Ну не дам я ей жареную картошку или что-нить, обильно приправленное специями, как это любит муж. А мы с мужем не будем есть ее любимую молочную лапшу :)) Вот в таких случаях приходится готовить отдельно "детские" блюда. 21.03.2006 15:11:12, Лена - Малена
ну вот у меня сейчас дети подросли- меню стало поразнообразнее:) а раньше я готовила так, чтоб вся семья могла есть. редко- редко для нас с мужем отдельно. 21.03.2006 15:15:42, Альт
Я же не ресторан, зачем мне Меню составлять??? Даже в голову такое не приходило как то.... 21.03.2006 14:20:45, Молли
ГЫ:)Я знаешь,когда про тебя вспоминаю?
Когда у меня в холодильнике остается молоко,яйца и кусочек сыра:)
Смотрю я в его недра:) и думаю - "Как у Молли!"
21.03.2006 14:24:09, Karolina
Какие ты вещи пор меня помнишь. :)) Аж страшно. :)) 21.03.2006 14:49:12, Молли
Вот врезалось в память - хоть убей,не вылетает:) 21.03.2006 14:53:27, Karolina
это очень богато в холодильнике. Может быть кетчуп, майонез, растительное масло и 1 питьевой йогурт ;) 21.03.2006 14:28:10, Йоко
Везука:) 21.03.2006 14:29:35, Karolina
чего везука то? 21.03.2006 14:30:47, Йоко
Чего-то я иногда припариваюсь готовить. 21.03.2006 14:39:46, Karolina
Делаешь блюда, которые быстро готовятся, нет времени совсем, готовишь полуфабрикаты. Или можно пиццу заказать.
Чего париться то? Просто тебе самой этот процесс готовки нравится, как и его результат, поэтому и готовишь так :)
21.03.2006 14:53:54, Йоко
а после пиццы или бутербродов все спросят, а где же ужин наш, мама.:-)) Это ассоциируется с кафе, забежал и заморил червячка. А на ужин горячее требует организм. Хотя была одна знакомая, она вообще отменила ужины, обедали на работе, с утра - чай, а вечером - чай+печенье. Но там детей не было, а они молодожены были. 21.03.2006 15:19:43, Шаффи
Так пицца горячая. У меня сын любит. Может есть на завтрак, обед и ужин :) И остальные не возражают.
Даже, если я ее сама готовлю, то я уже больше ничего не делаю на ужин. Противень на троих вполне достаточно.
У меня мама по воскресеньям не готовила ужины, так и говорила, сегодня ужина не будет, меня не беспокоить, кто чего найдет в холодильнике, то и ешьте. Мне все равно было, я сама могла себе приготовить, папа только все время ко мне подходил и тихо просил, чтобы я и на его долю сделала ;)
21.03.2006 15:24:44, Йоко
вот у нас такое не пройдет, обязательно основное блюдо с гарниром требуется и бывает еще второй ужин, но порции всегда маленькие. Мама у тебя оригинал :-), тогда понятно все.
21.03.2006 15:35:13, Шаффи
Я свою маму переплюнула ;) Но ей хорошо было, я сама лет с 12 готовила и могла по ее просьбе ужин на всех приготовить, а мне кого просить? Так что пусть не расслабляются с самого начала ;) 21.03.2006 15:45:52, Йоко
Все это рассуждения малосемейных и с малыми детьми:))
Особенно про "Пиццу заказать".Мне их 5 надо заказать,золотой ужин выйдет.И еще все будут салат просить и десерт:)
На фиг:)

Я пробовала все подходы,уж поверьте:)
Мне только если повара нанимать:))

Моя домработница рвется готовить,но я пока ей другие занятия нахожу.
21.03.2006 14:59:10, Karolina
Как приучила с детства, так и просят :))
Я сама десертов не ем, остальные сами выкручиваются ;)
Не вижу большой разницы в готовке для 2-3 человек, соответственно так же не сильно изменитмя готовка на 3-4 человек. Было бы желание не готовить, тогда и возможности найдутся ;)
5 пицц - ну вы и жрете, друзья! :)
2 штуки на 3 человек вполне хватает :) 1 на двоих, и по моему опыту возраст второго моего едока не важен :)
21.03.2006 15:06:53, Йоко
возраст важен..
Серега съедает в одно лицо большую пиццу, а потом еще приходит ужинать:)
21.03.2006 15:15:44, Hel
Т.е. в пубертанном возрасте они едаят больше, чем взрослые мужчины? Ладно дорастем проверим ;) 21.03.2006 15:17:41, Йоко
Смотря какие взрослые мужчины..С мужем -наравне едят:) 21.03.2006 15:24:50, Hel
все дело в генах ;) тогда мне не грозит такое, т.к. больше всех ем я :))) 21.03.2006 15:26:22, Йоко
Разница есть,я пробовала семью из 2 человек,из 3 человек,из 4 человек и из 5 человек:) Между 3 и 4 есть разница. 21.03.2006 15:10:23, Karolina
скорее всего у меня едоки просто малоежки, поэтому и разница не большая ;) 21.03.2006 15:13:33, Йоко
Я и говорю - везука:) 21.03.2006 15:32:32, Karolina
а сами выкручиваются- это как? по честному интересно. 21.03.2006 15:07:59, Альт
у меня сын сам идет в магазин и покупает то, что сам и будет есть на десерт. Печенье, вафли, сушки, круассаны 21.03.2006 15:17:01, Hel
сами себе сладости и покупают. Я могу купить, если захочу или вспомню, что кто-то хочет сладости. Я про сахар то вспоминаю, когда мне пустую сахарницу показывают, т.к. практически не заглядываю в нее :) 21.03.2006 15:11:20, Йоко
понятно. 21.03.2006 15:18:24, Альт
а у тебя дома кто-то днем бывает? кто супы ест? у нас суп всегда прокисает, т.к. вечером его есть никто не хочет, а днем кроме няни и ребенка никого нет, а много супа они не съедают. Я твое меню почитала, еще бы не припариться, по мне так вообще повеситься от такого количества готовки( 21.03.2006 14:43:17, foster
Суп едим вечером.Сын иногда днем ест.
А не поясните,как кормить 5 человек,если не готовить?
Меня всегда тьакие гламурные высказывания удивляли:)Потом выяснялось,что там едоков полтора человека и малыш 5 лет:)
Пробовала я в кулинарии покупать - выходит ужин под 700 руб каждый день и это без прочих перекусов:))
Дороговато и дрянь:(
21.03.2006 14:47:24, Karolina
Как кормить 5 человек я честно понятия не имею(( а едоков у нас и правда мало, мы с мужем только вечером - ужин, а мелкая с няней сами питаются, им только продукты нужны, а уж няня ей готовит. Ужин готовится по приниципу "пришел и приготовил", к кулинарии муж и близко не подходит (он много лет с производством полуфабрикатов был связан - сам не ест( 21.03.2006 15:06:16, foster
То есть, у тебя вся готовка из-за сына? Отселится сын - готовить перестанешь? 21.03.2006 14:49:44, Мата Хари
Офф: вчера до полвторого читала 5го Персонажа. :)) Абсолютно такое моё чтиво.

А ты это про него говорила, что больше его в руки не возьмешь и т.д.? пока там ничего не предвещает.
21.03.2006 15:01:11, Молли
Интересно, как у тебя дальше трилогия пойдет. Я остановилась на 3/4 "Мантикоры" (2-й книге трилогии). И не скажу, что неинтересно, но... 21.03.2006 15:27:38, Элисон
Я после 5 персонажа вообще никакого продолжения читать не стала. Чувствовала, лишним будет. :) 21.03.2006 15:42:14, Мата Хари
Ну я пока и эту не дочитала. :)) 21.03.2006 15:33:58, Молли
Нет, не про него, про что-то другое (про Толстую тетрадь?). Я так и думала, что это твое, поэтому и притащила. :)

А Птицу твою я за ночь прочитала - как пришла домой в тот вечер, так и залегла с книжкой до полпятого ночи. :) Знаешь, я думаю, это неправда. В смысле, все по-отдельности могло быть, но выпасть всему этому на одну судьбу - нет. Тем более, маленького мальчика. Я читала, съежившись, пока не дошла до места, где Габрош(? забыла имя) его ремнями подвязывал и Иуду натравливал, и вот там я поняла - нереально, нет. Дальше читала как нечто не документальное, поэтому проще пошло.
21.03.2006 15:07:57, Мата Хари
У меня тоже был порыв читать до упора, но я умею вовремя вспомнить о последствиях. :))

Ну я и не вопринимала это как документальное, и воспринимаю это как автобиографию, хотя частично оно все же наверное навеяно. Но даже если разделить описанное на 10, все равно жутко.

А вообще в жизни бывает много всего, во что сложно поверить. Хотя во время прочтения rybrub об этом лучше забыть.
21.03.2006 15:23:38, Молли
Если разделить все это на много кусков и допустить мысль, что каждый кусок достался разным людям, то все более или менее укладывается в голове. Страшного случается много, но столько страшного на одного человека - это перебор, все же. Причем, не просто страшного, а нечеловечески страшного. 21.03.2006 15:41:39, Мата Хари
Сын у меня не один:))С невесткой еще:)

Хотя вот летом он уезжал на каникулы - сразу очень заметно.Меньше гораздо еды уходить стало:)
Он у меня раньше сам готовил,но сейчас учеба+работа - просто некогда ему.
21.03.2006 14:52:10, Karolina
Отделяй их, и пусть невестка готовит!
Не, ну по опыту проживания у свекрови в течение 4 дней к ряду, проще самой приготовить и съесть то, что хочешь и в том количестве в каком надо, чем ждать, пока тебя покормят... и объяснять, что это не ешь и почему не ешь...
21.03.2006 15:09:37, Йоко
Мне их жалко(особенно невестку).Они домой приходят в полдвенадцатого.
В субботу тоже учатся.В воскресенье отсыпаются.
21.03.2006 15:15:07, Karolina
Штуша-Кутуша
Ну когда-то же им придеться жить отдельно.
А привычка кушать мамино - осталась плотно.
21.03.2006 15:21:04, Штуша-Кутуша
Ну придется - будут готовить.
Меня свекровь всегда баловала в этом смысле.И я ей очень благодарна.
21.03.2006 15:33:30, Karolina
Тогда другое дело, тогда да, сметут все, что не предложи :( 21.03.2006 15:18:14, Йоко
Они не обижаются,если кушать нечего(а такое тоже бывает).
21.03.2006 15:34:00, Karolina
Просто я в очередной раз удивилась твоему желанию походя приложить семьи с другим стилем жизни, чем у тебя. :)

"Полтора человека и малыш 5 лет" - это, на секундочку, вполне обычная семья, другими словами она еще называется "двое взрослых и ребенок". И "гламурненько" мало готовят там не потому, что есть некому, а потому, что традиции другие.
21.03.2006 14:58:24, Мата Хари
Даже не буду отвечать:).Мы в последние года два друг друга не понимаем.Увы.Перестали обмениваться положительной энергией:( 21.03.2006 15:04:14, Karolina
Ты не понимаешь никого, кто тобой не восхищается :) 21.03.2006 15:15:24, AleXXX
Для меня важна личность критикующего по данному вопросу:)
Вот я тебя очень уважаю в ряде областей.И твоя критика в этих областях заставит меня задуматься и измениться:).
21.03.2006 15:35:27, Karolina
Думаю Каролиной тут все восхищаются, кто громко, кто моляа про себя ;) 21.03.2006 15:18:52, Йоко
Зай Цы Чау
Ага, некоторые в глубине души. Где-то ооочень глубоко :) 21.03.2006 15:51:16, Зай Цы Чау
Ну и что тут такого?:))
Нормальное дело:)
21.03.2006 16:38:34, Karolina
Да нет,я на это не претендую совсем.
Хотя мнения ряда людей для меня важно.
У каждого человека есть чему поучиться,я и учусь.
21.03.2006 15:36:53, Karolina
:)) Для этого человек и ходит :) 21.03.2006 15:33:25, AleXXX
ГЫЫ:))Насмешил,спасибо:)
Я вообще общаюсь с людьми только для получения положительных эмоций:)
Это как задача.Другое дело,что получается по-разному:)Тогда не вижу смысла в добровольном общении:))А ты видишь смысл в общении с получением неприятных эмоций? Зачем?:)
21.03.2006 15:41:01, Karolina
Конечно, каждый ходит за своим :)

Просто есть люди, ведущие себя естественно, у тебя несколько неестественное поведение, которое характеризуется следующим образом -

"Ну посмотрите, посмотрите на меня внимательнее!!! Ну скажите, какая :))))))) я :))))))) замечательная :))))))) Нет, ну я правда замечательная!!!! :))) Ну а те, кто не восхищаются мной немедленно, тех я не понимаю! Ну ведь я такая замечательная!!! :))))"

Такая мотивация нахождения в конфе вполне понятна :) И безусловно, у тебя есть чему поучиться, особенно если делать скидку на причины такого поведения :)

21.03.2006 15:58:27, AleXXX
takca (возмущенно)
ваще это моя мотивация. нагло спер и отдал, не спросясь! 21.03.2006 16:07:47, takca (возмущенно)
Не, человек с такой мотивацией не будет жаловаться на то, что свина притесняет математичка :) У такого человека ВСЕ по данным конфы должно быть в шоколаде :) 21.03.2006 16:26:34, AleXXX
Я лично этап жалоб,как у меня все плохо:) прошла несколько лет назад.Потому что когда я жаловалась - тоже была масса недовольных,кстати,порой это
были те же самые люди,которые теперь переживают,что я чем-то хвастаюсь:)
21.03.2006 16:40:35, Karolina
Любая однобокость неестественна :) 21.03.2006 16:49:41, AleXXX
А чего ты так переживаешь за мою неестественность?:))
Нет,ну правда - хочу понять.

Как-то за противных,посторонних людей переживают крайне редко:)

Какая-то цель твоих высказываний иная:)Я знаю - какая.Но не скажу,потому как ты меня об этом не просил .А чего я без спросу буду свое мнение про тебя выкладывать:)

21.03.2006 16:59:14, Karolina
:) Честно говоря ты выглядишь естественнее, когда громко кричишь про то, как же ужасно со мной живет моя жена (мы с ней в таком случае тихо над тобой хихикаем) и отказываешься со мной общаться :)) 21.03.2006 18:47:26, AleXXX
ГЫЫЫЫЫЫ:)
Заношу тебя в свой список "энергетических вампиров -любителей":)) и закрываю эту тему:))
Не развивает боле:(
21.03.2006 22:03:28, Karolina
takca
гы. наивняк! я не жалуюсь, а декларирую. ибо чтобы было показать потом, как всеее приадалееем... (:
я серьезно, между прочим. просто у меня вид дурацкий.
21.03.2006 16:34:12, takca
и мужественно пронесем свинскую косичку назло все врагам как знамя идиотизьма :) 21.03.2006 16:50:39, AleXXX
takca
любой творческий идиотизм лучше надутого обывательства (; 21.03.2006 16:59:36, takca
Особенно когда возможно он - суть и причина многих проблем :)

Готов поставить поллитру на то, что большая часть проблем свина в школе - от нее :)
21.03.2006 18:45:15, AleXXX
takca
от нее, да? не нашла в своем посте ни одного слова женского роду.
бебебе (:
21.03.2006 18:49:12, takca
ну ты поняла... Ты не согласна со мной? Мне и в самом деле интересно... 21.03.2006 18:50:48, AleXXX
takca
а какая разница, согласна я, или нет? не спорить же с тобой, в самом деле (: 21.03.2006 18:57:04, takca
А еще очень важно не виртуальное впечатление,а реальное.
Все ж виртуал сильно искажает восприятие.
В реале люди совсем другие:)Многие - другие:)
21.03.2006 16:44:12, Karolina
все :) 21.03.2006 16:50:03, AleXXX
Не-а:)
Не поверишь,но есть несколько человек отсюда:),с которыми я могу по 3 часа по телефону беседовать:)).В будний день:)) с 23:00 до 02:00:))
21.03.2006 16:55:43, Karolina
эта женская черта меня всегда удивляет :) 21.03.2006 18:44:25, AleXXX
takca
(((: а зачем мне предположительное реальное восприятие о человеке, которого я знаю и буду знать тока виртуально?
я человек простой, простодушный. что вижу на экране - то и есть. а то мало ли, до чего напредполагаться можно (:
21.03.2006 16:48:00, takca
Ну и правильно:)Просто на самом деле-то люди немного другие могут оказаться.Это как бы более широкий вгзляд на вещи:)
То есть,если я про кого-то могу подумать
"Господи,ну и дурак/дура" - всегда помню,что на 99 процентов это не дурак вовсе,а просто именно тут такое впечатление создалось:)
21.03.2006 16:50:29, Karolina
takca
не надо мне - широкий. мне бы узкий охватить. (: 21.03.2006 17:00:24, takca
ндаааа.... вот уж действительно - каждый видит то,что xочет видеть.. или все видят одно и тоже в разном свете :) 21.03.2006 16:33:14, Jules
takca
поясни (: 21.03.2006 16:36:46, takca
[пусто] 21.03.2006 16:39:56
takca
ыыыыыы.... (; 21.03.2006 16:45:33, takca
Да ладно:)
Мне тут сил добавили только что:))
Скажете,опять хвастаюсь?:)
Нет,ну правда - так здорово В РЕАЛЕ:)
подняли мне настроение!:)
21.03.2006 16:45:21, Karolina
Вот и славно, трам-пам-пам! :) 21.03.2006 16:47:40, Jules

Показано 243 комментария из 272



Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!