Конференция "Семейные отношения""Семейные отношения"
Раздел: Брак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Спасибо всем за поддержку !!
Сделала за 3 часа - оливье, паштет печёночный, свеклу с черносливом, и намолола фарш для запеканки. Завтра сделаю пюре + Осталось вечером испечь пироги из покупного теста с консервироваными ананасами - это ерунда, 15 минут возни))
Даже папе позвонила и дала отбой на помощь. 18.05.2012 14:39:27, Русская пианистка
Сделала за 3 часа - оливье, паштет печёночный, свеклу с черносливом, и намолола фарш для запеканки. Завтра сделаю пюре + Осталось вечером испечь пироги из покупного теста с консервироваными ананасами - это ерунда, 15 минут возни))
Даже папе позвонила и дала отбой на помощь. 18.05.2012 14:39:27, Русская пианистка
Очень люблю такие вечера, где вообще нет стола как такового! К сожалению, муж любит именно "поляну".
18.05.2012 14:43:14, Русская пианистка
проще надо быть. Муж звал - пусть муж и покупает, готовит, рассаживает. А ты - ты всегда готова ему помочь.
Ну и 17 человек - это ничто. На кухне выдача еды, потом пусть гуляют по картире и общаюцца.
[ссылка-1] - ведро борща, ведро вотки, таз котлет.. 18.05.2012 11:09:52, AleXXX
Ну и 17 человек - это ничто. На кухне выдача еды, потом пусть гуляют по картире и общаюцца.
[ссылка-1] - ведро борща, ведро вотки, таз котлет.. 18.05.2012 11:09:52, AleXXX
Очень люблю гостей - накормить большое количество народу (как детей, так и взролых) для меня уже не проблема! Мои идеи:
1. Простая еда. Много.
2. Овощи. Много. Я вегетарианка, мне проще :)
3. Единственное, что заказываю в пекарне - маленькие пирожки с разными начинками. Много. И торт "Медовик" размером с протвень.
В прошлый раз меню было такое:
буженина - 3 куска (запекалась ночью в духовке
картошка в мундире мелкая и средняя
50 пирожков - грибы, капуста, мясо, яблоки
морковный салат - кух.комбайн в помошь!
кр.капусты салат - то же
кваш.капуста
кваш.огурцы
грибная икра (заготовки)
огурец-черри-морковь-зелень - 3 блюда свежих
яблоки-груши-бананы
соки-воды-вина :)
ВСЕ! 18.05.2012 00:25:59, Maxima
32 семьи??? Или все-таки 32 человека?
18.05.2012 12:55:46, (c)
второй раз уже нестрашно! Главное - не готовить сложных блюд! (хотя оч хотелось :))) 18.05.2012 19:45:16, Maxima
детям я бы заказала пиццы и купила мороженое плюс соки-воды, одноразовые тарелки и ложки и в отдельную комнату. с ними вопрос закрыт:)
для взрослых - попросила привезти стулья заранее или у соседей.
салатов по минимуму. возиться долго приходится с традиционными "бюджетными вариантами" - оливье, шуба, мимоза... пусть едят их у родителей:)
купите хорошие вкусные овощи - помидоры черри, огурцы качественные, перец болгарский и положите живьем или сделайте греческий салат. можно всякие быстрые а-ля цезарь, копченая курица с сельдереем. ну, и горячее такое, что в духовку засунул - и главное, не забыть вовремя достать:) если у вас не хватает, докупите семгу, заранее ее запеките порционно, удалите кость, то есть будет 2 куска из одного стейка, приготовьте смесь сыра, майонеза и укропа, сверху положите на рыбу, а перед подачей на 5-10 минут в духовку. вот и будет - кому-то уже, вероятно, купленное мясо, кому-то рыба. ну и картошка ваша пожилая:)
Мы как раз с друзьями вернулись к домашним посиделкам, кроме женских д/р, когда не хочется хозяйничать совсем. По ресторанам уже находились, стареем:) 17.05.2012 21:39:12, экс-Пенелопа
В Москве море ресторанов и кафе с игровыми комнатами, только так и спасаемся. Из кафе любимое шоколад, там игровая хорошая с аниматором.
17.05.2012 20:53:51, HeNe
Я в таких случаях ставлю 2 табуретки и кладу на них доску, желательно пошире, получается лавочка, на которую можно усадить больше двух человек 17.05.2012 20:42:38, Ольсик
Как Вам не лень готовить. Еще на такое количество. Друзья мужа, пусть сам и готовит. Интересно, а на Ваше день рожденья, ели Вы позовете подруг, муж будет готовить. Блин, еще при наличии маленького ребенка такие напряги.
17.05.2012 18:59:57, goverd
Последний раз я решала подобные вопросы на свой ДР, когда отмечала 20-летие:) Последующие 20+ лет предпочитаю на праздники (тем более на свои) отдыхать, а пахоту на кухонной ниве, кейтеринг и последующий клининг;) я в качестве отдыха не рассматриваю. Поэтому рестораны/кафе и т.д. и т.п. - наше всё. Но у нас и знакомых таких нет, кто удумается в квартире устраивать подобные мероприятия: это неудобно и напряжно как для хозяев, так и для гостей.
17.05.2012 17:48:18, ==
Пока не было младенца, ничего напряжного не ощущала. Гости может и напрягаются, но ходят к нам ежегодно))))
17.05.2012 20:18:36, Русская пианистка
Может лучше в кафешку? Так много людей! Моя квартира переживает максимум 15 человек. Вы продукты уже купили? Если нет, то лучше правда найти кафешку. Если да, то делать фуршет(в смысле, чтобы не сидеть на стульях), еды докупить. НУ вот и все мои соображения.
17.05.2012 17:41:00, вернаяжена
Я и сама рассчитывала на 12ть. Кафе, проверенных не знаю, а ресторан не окупится..
17.05.2012 20:16:47, Русская пианистка
А должен окупиться?:)) Типа оплата услуг поварихи-уборщицы? Ну тогда да, пахать, стулья носить... Как люди живут интересно;)
18.05.2012 05:11:26, ==
Пахать, а зачем пахать? 3 часа развлекалова за аудоикнигой. Слава Богу, не безрукая))))
18.05.2012 14:40:46, Русская пианистка
мне кажется, что при наличии помощницы, ничего страшного... вызовите помощницу из фирмы..
а стулья у соседей.. 17.05.2012 17:25:45, хохотунья
а стулья у соседей.. 17.05.2012 17:25:45, хохотунья
Помощница - это всё равно, что признать фиаско. Я могу попросить девочек приехать пораньше, но мне это - не к лицу
17.05.2012 17:31:50, Русская пианистка
я во всем признаю фиаско))) и в готовке, и в уборке) мне главное, не перенапрягаться особо)
справитесь, хотя такое количество гостей оч напряжно..
я бы не заморачивалась на горячее, только холодные закуски, нарезка и сладкое.. 17.05.2012 17:39:57, хохотунья
справитесь, хотя такое количество гостей оч напряжно..
я бы не заморачивалась на горячее, только холодные закуски, нарезка и сладкое.. 17.05.2012 17:39:57, хохотунья
Я гостей на праздники дома помню только в 90-е годы. Последние лет 10-15 у нас (и у всех в окружении) праздники отмечаются outside, кабак-кафе-пикник-шашлык в зависимости от достатка и времени года. Домой разве что на новоселье приглашают, если квартиру кто купил-отремонтировал.
А у вас, рискну предположить, и жилище с гулькин нос. Нафига туда чужих 17 человек запихивать? 17.05.2012 17:21:19, nickoffova
А вообще, Вы мне подали прекрасную мысль!! В др.раз дам идею - идти в кабак без семей. Дам себе выходной))
17.05.2012 17:30:21, Русская пианистка
В кафе с детьми совершенно разного возраста очень неудобно. Для пикника нет погоды. Зачем впихивать - хороший вопрос, но меня не спрашивают .
17.05.2012 17:27:31, Русская пианистка
Если Вы в Москве, то существует огромное множество кафе и ресторанов с детскими комнатами. Там специальнообученные люди развлекают младенцев. Или аниматора нанять.
17.05.2012 18:13:02, RitaK
Чего неудобно? Прекрасно в кафе. Вам ни готовить, ни убирать, посуда не мыть. Сиди себе - отдыхай! Это и правда праздник, а не стояние у плиты.
17.05.2012 17:43:09, вернаяжена
А дети бегают вокруг стола и дёргают взрослых за рукава))))
Мы детей - в др.комнату, в гору игрушек, молодёжь старше 10 лет тусует у компов на кухне или у ТВ, а младенчик при мне в гостинной на полу ползюкает. 17.05.2012 20:15:20, Русская пианистка
Мы детей - в др.комнату, в гору игрушек, молодёжь старше 10 лет тусует у компов на кухне или у ТВ, а младенчик при мне в гостинной на полу ползюкает. 17.05.2012 20:15:20, Русская пианистка
Вам виднее. Я с такой кагалой разновозрастной не сталкивалась. У меня в основном мелкие дети. И они сами себе бесятся и никого не дергают.
17.05.2012 20:58:47, вернаяжена
Т.е. итого взрослых 10. Ну ладно, 14-летние еще едят хорошо. Остальные дети не в счет как едоки. Двое мелких будут висеть на родителях. Трое средних прекрасно себя займут, также и 2-е старших. Реально вам усадить надо только 10 человек. Справитесь, ничего страшного.
18.05.2012 11:32:31, Ольгочка
И еще детей можно посадить отдельно, соорудив "поляну":) Конечно, если позволяет мало-мальски площадь. Дети все равно не будут долго сидеть за столом.
17.05.2012 17:50:40, Ерунда
причем тут отказывать? :) есть взрослые праздники, есть детские. тем более у приглашенных деток - настолько разный возраст..
18.05.2012 11:00:17, mara
Чем думают - головой.Он в полной уверенности,что справитесь и действительно справитесь))
17.05.2012 17:15:07, рица
1.Фуршет.
2.Несколько блюд на стол - и пусть выбирают кто что хочет, а не вносить по очереди "закуски горячие-хородные-первое-второе-компот-фрукты".
3.Побольше сытных закусок ПЕРЕД едой (орешки-чипсы-канапе).
боже, как же хорошо, что у меня нет таких проблем...:) 17.05.2012 17:04:38, ЕК настоящая
О, это мне нравится! И - никаких ножей, правда? Нечего тут оружием махать))
17.05.2012 17:18:55, Русская пианистка
Добавьте салатов, чтобы горячее не поместилось) а вы только есть будете? по моим ощущениям, гость пошел сейчас неаппетитный. Готовлю вкусно)
17.05.2012 17:01:14, Ольгочка
Фуршет ваши гости, поди, тоже не оценят. Если стол на 12 человек, даже если 17 и усадите, только тарелки и фужеры поместятся...
17.05.2012 17:20:16, Ольгочка
одолжить у соседей/родственников еще стол и стулья. Докупить продуктов силами мужа или делать порции поменьше :)) Плюнуть на все и заказать готовое? )))
17.05.2012 16:53:43, УникаЛьнаЯ
Я год назад заказала готовое, народ очень кривился ....
Муж не способен что-то кулинарное разрулить. 17.05.2012 16:55:21, Русская пианистка
Муж не способен что-то кулинарное разрулить. 17.05.2012 16:55:21, Русская пианистка
Со списком - это ахтунг. Я попросила купить его только одно - молодой картофель. Он принёс старый. Говорит, не смог определить его возраст. Как будто я просила его определить возраст мороженой куриной грудки!!
17.05.2012 17:20:45, Русская пианистка
Это очень удобная позиция /для него/ - "я не сумею, ты лучше сама". 17.05.2012 17:22:56, УникаЛьнаЯ
продавцы часто врут. особенно тем, кто сам не может отличить молодую картошку от старой. Вот честно - не представляю как так можно?! Это нужно за всю жизнь картошку только на картинках видеть:)
17.05.2012 17:46:51, вернаяжена
Не про магазины. Про рынки имею в виду. Так вот и соврут - у меня мол молодая, и денег сдерут, а продадут старую. Но я честно таких людей, которые не отличают старую картошку от молодой - не видела. Наверное я в низких кругах вращаюсь:)
17.05.2012 18:06:06, вернаяжена
у меня папа на даче все выращивал, а как сам пойдет покупать, так тако-ооое принесет...я все время этому удивлялась)))
17.05.2012 18:14:44, хохотунья
Ну да, старый поедят, но я больше ему ничего поручать не стала))
17.05.2012 17:25:53, Русская пианистка
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
