Читаю конфы, все такие огроменные списки составляют и выкладывают с тем, что надо купить к НГ столу . Мне прямо жутко становится ))) .
Я вообще ночью жрать не люблю , поэтому сделаю маленький греческий салатик , маленький цезарь , икорки , нарезки чуток и как основное блюдо( как правило которе никто не есть ночью) лазанью . Ну тортик испеку .
и забыла еще , дети любят морских козявок всяких , сделаю салатик с морским коктейлем , только пока не знаю какой , хочу без майонеза , надо поискать рецепт
А вы что приготовите
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
фондю будет. Причем не "в жире", а "в бульоне". Готовиться будет прямо на столе...
30.12.2011 01:16:39, Хомяк Абрикосовый
А я исполняю желания! Муж попросил традиционное оливье, дочка жульен, я хочу кальмаров. Икра, помидоры с сыром всем. Легкий десерт типа мусса из фруктов и сливок. В этом году ничего горячего. Хотела попробовать нафаршировать крабовые палочки по новому рецепту, но это уж если сестра приедет помогать.
Печь хочу много чего, но в другие дни. Вот тоже муж попросил: кекс такой, чтобы тесто было белым. А у меня что-то все желтые да шоколадные. Буду искать.Может подскажет кто? 29.12.2011 20:58:21, Л.И.
Печь хочу много чего, но в другие дни. Вот тоже муж попросил: кекс такой, чтобы тесто было белым. А у меня что-то все желтые да шоколадные. Буду искать.Может подскажет кто? 29.12.2011 20:58:21, Л.И.
попробуйте вот эти. шоколад внутри можно убрать.
[ссылка-1]
удачи! 30.12.2011 16:17:11, Tanita Tararam
[ссылка-1]
удачи! 30.12.2011 16:17:11, Tanita Tararam
Мы тоже сначала просто ужинаем часов в 7-8, потом делаю сладко-фруктовый стол. Будет свой тортик. Орешки-грибочки, с советских времен форма осталась. Разные фрукты. И некоторые покупные сладости, типа зефира. пастила, конфеток. Ну конечно шампанское. Ну а на ужин закуплен гусь лапчатый, печь будем с яблоками. Салат мимоза, гнездо глухаря возможно, тарталетки с икрой. Возможно нарзека овощей свежих. Все остальное потом. Есть еще в меню эклеры испечь, цезарь, пироги и прочее. Ну это уже в шататном режиме в течение праздников, по мере поступления заезжих гостей.
29.12.2011 18:44:46, ТаняРомашка
Индейка фаршированная рисом, курагой и изюмом
Вчера писала тут про гуся, но родня с Украины сегодня утром обрадовала, что завтра надо бешенным сайгаком нестись на вокзал встречать передачку с рыбкой и домашней индейкой. Посему меню пришлось пересматривать меню + придумывать че-нить интересное с индейкой. В субботу проверю, как оно придумалось :) 29.12.2011 17:42:46, MYXA
Вчера писала тут про гуся, но родня с Украины сегодня утром обрадовала, что завтра надо бешенным сайгаком нестись на вокзал встречать передачку с рыбкой и домашней индейкой. Посему меню пришлось пересматривать меню + придумывать че-нить интересное с индейкой. В субботу проверю, как оно придумалось :) 29.12.2011 17:42:46, MYXA
31-го я не готовлю))
Ужинаем где-нибудь в ресторанчике...
В ночь только брют, сашими/роллы, ̶п̶л̶е̶с̶е̶н̶ь сыры, виноград... в этом году черешню хочу купить) 29.12.2011 17:23:35, Реальная Мечта
Ужинаем где-нибудь в ресторанчике...
В ночь только брют, сашими/роллы, ̶п̶л̶е̶с̶е̶н̶ь сыры, виноград... в этом году черешню хочу купить) 29.12.2011 17:23:35, Реальная Мечта
Я тоже считаю, что ночью жрать не надо. В обычные дни мы же (я, по крайней мере :)) не наедаемся от пуза. Почему в новый год надо так делать? Горячее? Тяжелые закуски? Кошмар! Фрукты и шампанское. Для особо голодных пирожные и чай. И достаточно. А мясо будем первого января в обед кушать.
29.12.2011 16:12:57, Jane-Rom
Планирую мандарины (МНОГО), тарталетки с икрой, возможно, нарезку... Если успею - индейку. И постараюсь суши накрутить, если факир будет не слишком пьян))) Если слишком - просто сварю креветок и прочих морегадов.
А вот если днем пойдем выгуливать детей (масштабно, до ночи) - тогда обойдусь мандаринами и икрой, ибо все налопаются шашлыков еще днем))) 29.12.2011 15:34:17, Oza
А вот если днем пойдем выгуливать детей (масштабно, до ночи) - тогда обойдусь мандаринами и икрой, ибо все налопаются шашлыков еще днем))) 29.12.2011 15:34:17, Oza
про мандарины так уверенно не говорите - там пол-ящика уже съели по-моему? Срочно проверьте остатки )))))))))))
29.12.2011 16:50:55, Олюшка_75
у меня рядом девочка сидит - с утра купила мандарины к новому году, целый пакет, килограмма 3. Ага, осталось штуки 4:)
29.12.2011 17:06:44, ТВЛ
А я и говорю - сколько ни бери, все равно три раза бегать))) Придется 31-го брать еще ящик.
Причем десять кил конфет со всех елок повсеместно валяются, отвергнутые))) 29.12.2011 17:23:47, Oza
Причем десять кил конфет со всех елок повсеместно валяются, отвергнутые))) 29.12.2011 17:23:47, Oza
а мы покупаем мандарины на НГ и сжираем...по-другому и не скажешь :) вот опять покупать где-то надо :) сколько не берем, съедаем
29.12.2011 16:22:18, m a f i
Муж вчера принес ящик, 10 кг - половины уже нет))) Поставила под самый потолок - кошки, небось, не заинтересуются, зато дети не достанут.
Но эти 10 кг, как выяснилось - даже не нажраться от пуза))) Тем более что и на 1е должно остаться... 29.12.2011 16:47:15, Oza
Но эти 10 кг, как выяснилось - даже не нажраться от пуза))) Тем более что и на 1е должно остаться... 29.12.2011 16:47:15, Oza
О смотрите какая елочка для НГ стола!)))
как раз для тех кто не любит объедацца) ночью) я то люблю объедацца в любое время) 29.12.2011 14:37:53, Анюта-я-тута
как раз для тех кто не любит объедацца) ночью) я то люблю объедацца в любое время) 29.12.2011 14:37:53, Анюта-я-тута
Мы ужинаем вечером, около 8-9 часов. К этому времени готовится торжественный стол, но без сильных обжираловок, в этом году надеюсь будет фондю мясное. Надеюсь, т.к. деньги будут только в пятницу вечером и я с трудом представляю, где взять силы, чтобы купить 31 декабря продукты и подарки.
Ну а ночью шампанское, фруктовые салатики и мороженое. 29.12.2011 14:01:19, Filia
Ну а ночью шампанское, фруктовые салатики и мороженое. 29.12.2011 14:01:19, Filia
А я обожаю готовить, НО пка унас на кухне три хозяйки и поэтому я терпеть не мог толкаться попками....А обычно я встаю с утра, открываю холодильник и начинаю расходовать все продукты которые есть....:)))
29.12.2011 13:19:35, Дашина:))
Мы уже давно не едим ночью. Ужинаем как привыкли около 10 вечера, да, празднично и не ужасскокавсехочу попробовать. К 12 накрываем стол: шампанское, сыры, фрукты, десерт, кофе-чай (мне - коньяк). Ну а в час-час тридцать разбегаемся по друзьям мы с сыном, а мама смотрит по культуре концерт:)
29.12.2011 13:16:46, ТВЛ
А мне придется готовить оливье (по заказу мамы) и крабовый салат (по заказу дочери). А еще запекать свинину. И делать салат из плавленого сырка. Сама я до смерти хочу икры, но вот ее-то наверное и не будет:((( Глаза бы мои не смотрели на всю эту еду. Ни есть не люблю, ни готовить.
29.12.2011 13:12:23, Ягуар
Почитала про плавленный сырок и сразу вспомнилось студенческоэ:
Сделана отметка на стакане,
И укромный выбран уголок
И уже разложенный в кармане
Засыхает плавленый сырок.
Ну где ж ты друг,
Наш третий друг?
Засыхает плавленый сырок.
:)) 29.12.2011 15:41:57, яшма
Сделана отметка на стакане,
И укромный выбран уголок
И уже разложенный в кармане
Засыхает плавленый сырок.
Ну где ж ты друг,
Наш третий друг?
Засыхает плавленый сырок.
:)) 29.12.2011 15:41:57, яшма
НАтираете на терке (на самой мелкой, в стружку), давите туда чеснок и заправляете майонезом. Можно на хлеб, можно без, можно в тарталетки. Водку закусывать, вино и просто так лопать - оч вкусно. Только сырки должны быть типа "Дружба", иначе не натрутся.
29.12.2011 14:23:13, Ягуар
А еще можно вместо плавленог (или вместе с ним) сырок колбасный. Немножко по-другому получается, и тоже вкусно.
30.12.2011 13:16:45, Anykey
Я еще 1 яйцо на 2 сырка кладу, вареное, тоже тру. У меня муж такую штуку прост обожает.
29.12.2011 17:11:50, Вебмастерица
а если сырую морковко с чесноком туда - пестня!!!!!! А если этот сырок размягчить, смешать с майонзом, добавить туда вот это все (чеснок и моркву) и намазать на лаваш - исчо круче. а еще вместо чеснока вареные яйца и заленый - тоже зачотно получится. вариантов = тьма
29.12.2011 14:34:30, ТВЛ
Ой, девушки,как это должно быть вкусно-то... плавленый не додумалась бы, а какое шикарное сочетание.
... 29.12.2011 23:50:17, Вещь-в-себе
... 29.12.2011 23:50:17, Вещь-в-себе
У меня вот такой))) Но он больше для женщин) : Все компоненты =- мелкими кубиками - размером с кукурузинку) : ММного крабовых палочек (или крабовое мясо), свежий огурчик чуть поменьше, кукуруза примерно столько сколько огурцов и четверть или половину кислого зеленого чищенного яблока, посолить, потом не оч много майонеза) Получается такой прям освежающий, освежающий. И первого числа его тож приятно поесть)))
29.12.2011 13:51:27, Анюта-я-тута
Из крабовых палочек:((( ненавижу его. А дочь любит почему-то... Из палочек Вы наверное знаете как готовить...
29.12.2011 13:41:57, Ягуар
Да, мне б из крабов- заныкала Забавины ото всех - вот теперь не знаю,как сделать
29.12.2011 14:03:59, Babun
Из крабов я делаю так: салат листовой (нежный), яйца, огурцы соломкой. И собственно крабы. Много.
29.12.2011 19:37:50, ОООльга
Убиться на кухне предновогодние дни - такой подвиг не каждая осилит. Салат Оливье, свекла с грецким орехом,язык отварной, утка запеченая - это все на что я способна, и то буду в 3 захода делать. Сегодня язык замочила, вечером сварю. А в основном конечно нарезки колбасы, мяса и рыбы. Ну и фрукты. Зато потом можно 1 и 2 не готовить совсем.
29.12.2011 13:02:34, SWT
Я вот точно ночью есть не люблю и муж мой тоже.
Поэтому на ночном столе будут фрукты к шампанскому и конфеты.
А вот накануне, часиков в 8 вечера, мы празднично поужинаем чем-нибудь вкусненьким, пока не придумала :)
Скорее всего сделаю свинные отбивные в духовке (на мясо мажем майонез, кладем кусочки красного перца, перчим, солим и сверху сыр на тёрке). Для моей семьи это любимый и беспроигрышный вариант.
+ салатик сделаю лёгкий + варенную картошечку, ну и не много закуски - корейская морковка, капуста квашенная, огурчики соленые.
И утром еще празднично позавтракаем блинами с красной рыбкой :) 29.12.2011 12:55:49, СонЯ
Поэтому на ночном столе будут фрукты к шампанскому и конфеты.
А вот накануне, часиков в 8 вечера, мы празднично поужинаем чем-нибудь вкусненьким, пока не придумала :)
Скорее всего сделаю свинные отбивные в духовке (на мясо мажем майонез, кладем кусочки красного перца, перчим, солим и сверху сыр на тёрке). Для моей семьи это любимый и беспроигрышный вариант.
+ салатик сделаю лёгкий + варенную картошечку, ну и не много закуски - корейская морковка, капуста квашенная, огурчики соленые.
И утром еще празднично позавтракаем блинами с красной рыбкой :) 29.12.2011 12:55:49, СонЯ
Я тоже ночных обжираловок не понимаю. Ночью у меня обычно красный стол: клубника свежая (купила в Перекрестке вчера) - икра красная в тарталетках - салат из свеклы + креветочный с сыром-грушами и шампанское.
Все остальные извращения вечером 31 или 1 с как проснемся - в этом году медальоны индейки в тесте - пирог с рыботй от Забавы и тд и тп.
Оливье обычно только на Рождество строгается. 29.12.2011 12:55:42, КалиНа*
Все остальные извращения вечером 31 или 1 с как проснемся - в этом году медальоны индейки в тесте - пирог с рыботй от Забавы и тд и тп.
Оливье обычно только на Рождество строгается. 29.12.2011 12:55:42, КалиНа*
да только вчера вечером тема была огромедная, ее в Кулинарую снесли, там можно посмотреть))сегодня ни у кого уже не хватит сил писать о своих намеченных подвигах))
29.12.2011 12:51:35, Innulik
ага:) дали вволю наговорится и уже потом снесли:) за что им огромное спасибо:))
29.12.2011 13:21:11, Австралийская Ехидна
фига се "ночью жрать не люблю" :))))
29.12.2011 12:48:12, Marg
я то читаю , как народ пироги печет , кулебяки вертит , 5-6 салатов стругает
у меня ключевао слово "маленькие" салатики )) 29.12.2011 12:51:59, Лагуна75
у меня ключевао слово "маленькие" салатики )) 29.12.2011 12:51:59, Лагуна75
кроме лазаньи , все готовится за 1 час , а покупать я еще ничего и не покупала)) , некогда
29.12.2011 12:53:25, Лагуна75
так я не про время приготовления, а про количество разностей для ночного стола...
29.12.2011 12:58:08, СонЯ
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?