Может быть у кого-то есть опыт. Празднуем на природе. Куча взрослых и детей. ,Ребенку 5 лет. Что приготовить такого - чтобы было много и вкусно? (Шашлык само-собой разумеется).
Спасибо.
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я детям делаю бургеры: мини пита, помидоры, огурцы, салат - словом, кто что любит и, главное, само-собой, котлета-бургер (мариторговский огузок говяжий через крупную мясорубку, соль, перец, формируем плоские круглые котлеты, жарим на гриле на мангале ну и складываем бургеры.
зефирки на шпажках жарим 20.05.2016 22:22:48, douceur
зефирки на шпажках жарим 20.05.2016 22:22:48, douceur
В дополнение к нижесказанному:
-шаурма в лаваше (очень хорошо идет, пока нет шашалыка)
-мелкие вареные картошки
-вареные перепелиные яйца
-салат-намазка из чечевицы (вареная чечевица, огурец свежий кубиками, жареный лук, пара ложек сухарей панировочных и майонез)
-на гренки еще хорошо класть закуску из запеченного перца, помидора, красного лука и чеснока (все кубиками порезать и заправить солью, маслом и бальзамиком)
-специальный сыр для жарки 19.05.2016 16:51:51, Bus
-шаурма в лаваше (очень хорошо идет, пока нет шашалыка)
-мелкие вареные картошки
-вареные перепелиные яйца
-салат-намазка из чечевицы (вареная чечевица, огурец свежий кубиками, жареный лук, пара ложек сухарей панировочных и майонез)
-на гренки еще хорошо класть закуску из запеченного перца, помидора, красного лука и чеснока (все кубиками порезать и заправить солью, маслом и бальзамиком)
-специальный сыр для жарки 19.05.2016 16:51:51, Bus
у взрослых еще хорошо идут под вино канапе сыр кубиком + оливки/маслины
18.05.2016 16:34:07, ОООльга
можно еще протереть творог с чесноком и зеленью. и нарезать соломкой огурцы, болгарский перец, морковь. и макать овощи в замазку.
дети шашлык не очень едят. а вот сосиски в тесте могут очень хорошо пойти.
или жарить сосиски на мангале и делать сразу хотдоги
плюсуюсь еще к рулетам из лаваша 18.05.2016 16:23:54, ОООльга
дети шашлык не очень едят. а вот сосиски в тесте могут очень хорошо пойти.
или жарить сосиски на мангале и делать сразу хотдоги
плюсуюсь еще к рулетам из лаваша 18.05.2016 16:23:54, ОООльга
Овощи и фрукты нарезать, печенье и сладости. Ничего сверхсложного ). Если есть желание внести разнообразие, можно сообразить корзиночки с салатами - они всегда на ура уходят.
18.05.2016 15:23:07, Pravnik
честно говоря, размокают корзиночки под салатами :(
лучше напечь овощей (если есть кому этим заниматься или в принципе будет много взрослых, которые не против поработать руками :))
баклажаны, перцы, помидоры. запекать сильно, до почти обгорелых корочек.
все почистить, порезать, добавить мелко порезанный лук, чеснок и много зелени
дальше жарить гренки из белого хлеба (те просто подрумянивать хлеб нарезной) на мангале и выкладывать теплый овощной салат на них. и сразу есть :) 18.05.2016 16:31:55, ОООльга
лучше напечь овощей (если есть кому этим заниматься или в принципе будет много взрослых, которые не против поработать руками :))
баклажаны, перцы, помидоры. запекать сильно, до почти обгорелых корочек.
все почистить, порезать, добавить мелко порезанный лук, чеснок и много зелени
дальше жарить гренки из белого хлеба (те просто подрумянивать хлеб нарезной) на мангале и выкладывать теплый овощной салат на них. и сразу есть :) 18.05.2016 16:31:55, ОООльга
всегда на "ура" в компании на природе идут рулеты из лаваша,начинка любая,я обычно делаю двух видов-с ветчиной и с красной рыбой.
18.05.2016 15:22:59, Морковка.
Рецептов море.А на др с ребенком можно вместе похозяйничать на кухне и сделать например жевательный мармелад ,здесь все расписано по полочкам,шаг за шагом.
21.05.2016 21:18:05, filatka
лаваш (сейчас продается очень удобный вариант сразу рулоном), творожный сыр с зеленью + малосольная рыба или ветчина. Вариант с рыбой мы поверх творожного сыра чуть смазываем икрой санта-бремор.
18.05.2016 16:20:38, ОООльга
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?