Раздел: Завтрак

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

llys

Что вы едите на завтрак?

Дайте рецепты быстрых и сытных завтраков. Кто не завтракает может не писать :)
Завракаем только мы со старшей дочкой (младшая ест в саду), подскажите, что вы едите, чтоб можно было с утра у плиты не стоять, думаю может с вечера какие заготовки. Поделитесь идеями (еще один ньюанс, дочке с утра нельзя молочное, поэтому кроме колбасы и паштета мне в голову не приходят идеи), яйца она не очень любит.

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
14.05.2015 11:59:35,

54 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
1. Кесадилия. Покупаются мексиканские лепешки (в утконосе или перекрестке - есть везде), там на них написано что можно туда положить. Я с вечера в пароварке делаю куриную грудку (или из остатков курицы), утром поджариваю лук+перец+морковка (можно тоже с вечера), все это в лепешку+я кладу еще сыр, чуть обжариваю с двух сторон и все.
2. Яичница, омлет + горошек/кукуруза из банки, вареные яйца (перепелиные или куриные)
3. Каши из мультиварки, мюсли, каши из пакетиков. Каши очень часто беру недоеденный гарнир со вчера (гречка, рис) в микроволновку + молоко или масло ( для гречки подсолнечное хорошо). К рису можно добавить фруктов (разморозить с вечера или свежих - клубника, вишня, банан и тд), можно мордочку нарисовать вареньем - дело быстрое, но дети любят
4. Фруктовый салат. Мы делаем без всяких сливок и тд, только правильный набор фруктов
5. Пицца (берем готовую, ту которую только в духовку запихнуть на мин 20)
6. Готовые замороженные блинчики с мясом или клубникой. Выбрали по рейтингу в утконосе хорошие по отзывам, храним в морозильнике, потом в микроволновку. Получается очень даже хорошо (я привередливая, но мне нравится)
7. Творог с ягодами или вареньем, но у Вас ограничения
8. Бутерброды на лаваше или хлебцах или просто хлебе с рыбкой красной или любой другой, можно в лаваше рыбка+плавленный сыр
9. Можно сделать заранее в духовке на медленном огне курицу, индейку или свинину (сначала в специальный соус со специями кланяться мясо, потом в духовке долго тушится, получается очень вкусно), потом нарезать и на бутерброды (всяко лучше покупной колбасы и паштета)
10. Бутерброды с печеночным паштетом (паштет сделанный заранее)
11. Горячие бутерброды - чуть обжариваете хлеб + кусочек курицы/мясо+кусочек помидора+сыр (без сыра тоже можно я думаю) в микроволновку и на стол
12. варенники, сырники (можно купить готовые и только разогреть), но не факт что Вам можно
Я лично вообще очень не привередливая в еде, но мне очень надо утром завтракать, поэтому ем все - могу вчерашнее пюре с котлетой, суп и тд. разогреть в микроволновке и поесть.
17.05.2015 11:31:49, kuvshin
Можно поподробнее про фруктовые салаты с правильным набором ингредиентов? 18.05.2015 01:14:06, Панда Ленточка
творог, овсянка, яичница - утром все равно что есть, главное заправиться :) 14.05.2015 17:35:57, AleXXX
krotichka
уже лет 15 ем бутерброд с маслом и сыром на завтрак ))) невероятно вкусно и сытно )
запиваю чаем с молоком сладким
дети едят творожки Тёма утром уже много-много лет ) и чай с бутером (плавленный сыр с маслом, обычный сыр с маслом, яйцо с маслом и солью, котлетка куриная самодельная)
14.05.2015 16:27:35, krotichka
Europe
3 самых популярных варианта:

1. омлет с припеком из ломтика жареного хлеба.
2. каша гречнево+рисовая из мультиварки.
3. запеканка творожная (в рецепте присутствуют манка+овсянка и какой-нибудь фрукт по дну формы).

Первый пункт готовится утром и быстро. Второй в мульте часов в 5 утра. А третий - с вечера в духовке.
14.05.2015 16:18:16, Europe
llys
А как вы готовите омлет с припеком? Хлебушек в омлете мокать и потом обжаривать? 14.05.2015 16:25:35, llys
Ptitsa
с вечера - ленивый хачапури. В инете поищите рецепт. 14.05.2015 15:15:17, Ptitsa
Цветулька
сендвичи в лаваше, блинчиков заранее напечь, внутрь сыра-ветчины и прогреть, или рыбу красную-творожный сыр с укропом. Сарделька с салатиком. 14.05.2015 14:55:45, Цветулька
nirva
Гречку или рис в мультиварке с вечера делаю.. И прекрасно с салатом уминается. Иногда котлеты на разогрев есть.Сырники с вечера разогреваю.
В Мяснове много всего такого, что мгновенно готовится.
14.05.2015 13:59:44, nirva
Clumsy
Еще пожарские куриные котлеты, из фарша, сделанного с вечера, жарятся быстро. И разогреванию поддаются, и "легче" свиных или говяжьих котлет. Но там в фарше есть масло растопленное и размоченный в молоке хлеб. Можно заменить молоко на сыворотку, наверное...
Еще лазанью типа болоньезе заранее можно сделать.
Если утром прямо делать - то макароны, с сосисками или с тем же соусом болоньезе.
14.05.2015 13:53:56, Clumsy
llys
Нет у нас не настолько строгая диета, думаю масло можно немного в котлетах. 14.05.2015 14:43:32, llys
Clumsy
Блинчики тонкие при таких вводных вам должны подойти, из нашего ассортимента завтраков только они, пожалуй. Хорошо поддаются разогреванию, делаю на обрате/сыворотке, молока чуть добавляю. Дочка у меня вообще не любит свежие блинчики, только разогретые, посыпаю ей сахарным песком перед разогреванием. Поэтому делаю с вечера на 2-3 дня. Если даже следы молока в тесте нельзя, можно просто на сыворотке, молочности там уже никакой. 14.05.2015 13:47:46, Clumsy
JDU
Сэндвичи с мясом, колбасой. Вафли, сделать тесто с вечера и в холодильник, еще простенькие но сытные печеньки с вечера делаю. Чизбургер (в вашем случае без сыра) тоже с вечера все готовлю, утром разогреваю. 14.05.2015 13:16:54, JDU
JDU
еще мои любят мясо в лаваше, но можно и ветчину, колбасу. Жарим яичницу (ну или омлет с соевым молоком например) и заворачиваем в лаваш с мясом(ветчиной, колбасой и ты ды)добавляем любимые соусы и обжариваем на сковородке. 14.05.2015 13:37:36, JDU
Цветулька
маффины, омлеты с наполнением, жульены в булках, горячие бутерброды, сэндвичи, капустные оладьи. 14.05.2015 13:21:00, Цветулька
llys
Жульены в булках, это сами тесто делаете или какие то готовые булки? 14.05.2015 13:36:02, llys
llys
О это интересно. А что внутрь заливаете сливки с грибами? И сверху сыр? Нам такое по утрам нельзя (сливки, сыр), но можно и просто в качестве рецепта. А потом в духовку? На долго? 14.05.2015 15:22:24, llys
Цветулька
Готовые булочки для завтрака, внутрянку выщипываю, получается горшочек. Для запасливых вынутый мякиш можно посушить в духовке и смолоть блендером для панировки. 14.05.2015 14:52:46, Цветулька
Цветик-семицветик
можно в тарталетках делать 14.05.2015 13:36:58, Цветик-семицветик
Медведка
При таких вводных наши завтраки вам не подойдут :)) 14.05.2015 12:53:11, Медведка
llys
Решила, а вдруг я чего не знаю. Хотя есть интересные идеи.Пока рассматриваю разные варианты с блинами, яйцами и киш (понравился, надо попробывать приготовить). Еще сейчас вспомнила, тут Тиллотама или кто-то рейцептами хвалился мясо и филе куриное запекали (надо тоже попробывать). 14.05.2015 13:17:39, llys
Медведка
У нас всё просто - день - творожный завтрак, день - яичный, день - крупяной. Иногда бутеры, иногда хлопья. При ваших ограничениях остаются только мучное, мясное и их комбинации. Да, еще овощи и фрукты как-то не рассмотрели. Вот и ищите рецепты, в которых есть эти ингредиенты и которые дочка съест (не особо вдаваясь, годится ли это для завтрака). Мои, например, в любое время дня и ночи с хрустом съедят быстровозводимый салат Цезарь, хотя вряд ли кому-то еще придет в голову есть его на завтрак. Да, вспомнила, одно время блюда из ветчинница была сильно популярны, сейчас припрятала - приелись. 14.05.2015 14:16:28, Медведка
Литта
в ветчиннице (у Юли в закупке есть такая)куриные грудки запекаются-получается нежнейшее! на бутерброды очень даже. 14.05.2015 13:28:33, Литта
Кроме каши. У меня сэндвичница, делаю горячие бутерброды, сыр и разное мясо/колбаса. 14.05.2015 12:48:53, Sneg06
Творог можно? вареники ленивые , делаю заранее много и в морозилку. Вода закипела, бросила, всплыли, вынула шумовкой, сверху ягод из морозилки и сахарку. Всё. Теперь вместо ягод в фаворе соусы от Белочк@- спасибо Антонинке)) 14.05.2015 12:26:53, karacuda
Черепашка aka Bel
Вы их сырыми морозите? 14.05.2015 13:05:47, Черепашка aka Bel
ну да. 14.05.2015 16:00:02, karacuda
llys
нет ничего молочного на завтрак :( 14.05.2015 12:31:03, llys
Мы с утра едим всю жизнь только каши + яйцо или хлеб с сыром.
Каши - пшенная, пшеничная, гречневая, овсяная, кукурузная, рисовая. Варить можно с вечера, но я варю утром.
14.05.2015 12:22:50, Тигрюша_
Актив (ех. Паночка)
у меня овсянка на воде)) варится 2 минуты)) 14.05.2015 12:21:30, Актив (ех. Паночка)
Каши, хлопья, творог, сырники, омлет, яичница на булочке под сыром, ленивые варенники. Это наши стандартные завтраки. 14.05.2015 12:18:06, Arcan
lialka
кашку )))
Можно на воде, с вареньем/сиропом вкусно
14.05.2015 12:15:46, lialka
llys
Кашу с детсва не ест. И я тоже. Хотя понимаю что полезно, младшей варю. У старшей рвотный рефлекс на кашу. 14.05.2015 12:31:51, llys
lialka
забыла важное )) я утром не стою у плиты, мультиварка варит ))) я вечером продукты в чудо-горшочек кладу, утром 9летка сам себе кашку накладывает 14.05.2015 12:30:21, lialka
llys
Мультиварка есть, только каши старшая не ест. 14.05.2015 12:33:54, llys
Weta
+1 14.05.2015 12:32:17, Weta
Запеканку творож с вечера приготовить. Она очень просто и быстро готовиться. Кашу гречневую, рисовую. 14.05.2015 12:12:25, Мама Марианна
ЭллиС
Оладики кабачковые, яблочные, просто кефирные (готовлю накануне вечером),
блинчики с разными начинками (готовлю много, морожу в морозильнике, вечером достаю нужное количество, утром на совородку),
кишы с разными начинками,
ну и молочные каши у нас разнообразные (готовит мультиварка сама) плюс яичницы, яйца-пашот, омлеты.
14.05.2015 12:10:51, ЭллиС
Зокки
нагетсы, блинчики? 14.05.2015 12:09:02, Зокки
llys
Блинчики да ест, но их долго готовить. Еси только с вечера напечь или в выходные. 14.05.2015 12:33:16, llys
krotichka
а Останкинские не нра ? мы иногда покупаем - очень вкусные дети говорят 14.05.2015 16:28:37, krotichka
У меня блинчики с момента "замеса" до первого блина занимает ровно 5 минут, пользуюсь вот таким "миксером" от таппера, он по объему как раз на двоих-троих человек. 14.05.2015 13:46:19, banana
олеся-к
У меня стоит без дела. Надо и правда блины в нем попробовать сделать. 15.05.2015 12:45:55, олеся-к
ROyaL
А можно рецепт блинчиков в этом шейкере? 14.05.2015 15:26:41, ROyaL
Там главное очередность, чтобы комочков не было.
На двоих - налить 300 мл. (там отметка есть) теплого молока, насыпать 6 столовых ложек с небольшой горкой муки. Вставить сеточку, закрыть крышку, взболтать хорошо. Потом добавить 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. (неполную) сахара, 1 яйцо, 2-3 ст.л. оливкового масла, опять закрыть и потрясти.
Можно делать на 400 мл. жидкости, но не больше (не влезет). На 400 мл. добавляется 8 ст.л. с горкой муки и два яйца.
Соду я не добавляю.
14.05.2015 15:31:43, banana
олеся-к
Попробовала. Получилось вкусно, но мало.Даже мужу понравились, хотя он к блинам спокойно. 15.05.2015 23:40:28, олеся-к
ROyaL
Спасибо большое, а то валяется эта штука без дела:) 14.05.2015 16:45:50, ROyaL
Зокки
С вечера напечь и в микроволновку. 14.05.2015 12:54:48, Зокки
наши последние завтраки:
овсянка с вишней
омлет с креветками
яичница на подушке из помидорок
творожная запеканка
хлебцы с колбасой из нута
йогурт с мюсли
творожок данон с бананом
14.05.2015 12:02:38, tuele
яичница на подушке из помидорок - это как на подушке? 14.05.2015 13:11:49, yyana
Это значит: обжарили лучок, потом порезанные помидоры, посолили - поперчили, а сверху - яйца.
Зелень/специи - это уже кому как нравится.
Моя любимая яичница.
14.05.2015 13:44:00, ЯКатеринка
Цветулька
и сырррр 14.05.2015 14:57:51, Цветулька
Это называется шакшука, кажется)) еврейское блюдо 14.05.2015 14:20:35, banana
шакшуку только по выходным сподабливаюсь, полчаса минимум же надо посвятить) 14.05.2015 17:04:13, tuele


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!