Просветите меня относительно керамических ножей

Какие нужно брать? И где? В оптушке есть они, но выгодно ли? Сразу признаюсь: нож нужен не мне. Надо в подарок мужчине, увлекшемуся кулинарией и мечтающему именно о керамическом ноже. Тот который ему нравится стоит 2400. Вот что это за нож такой волшебный? И где б его взять подешевле? Расспрашивать не хочу, хочу просто порадовать. Внезапно.

05.07.2013 14:38:54, Ягуар

25 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

У меня керамические ножи B.o.d.u.m.,
очень их люблю, режу все подряд, даже, например, ту же курицу с костями, отлично режется и, тьфу-тьфу, ни одного скола за два года. Но они недешевые... В закупках у нас тоже есть) 05.07.2013 18:32:32, Olaroma

про кости первый раз слышу! имхо пробовала разных производителей ножи, в тч японию. мне показалось, что они одинаковые. 05.07.2013 19:32:24, Тиллотама

вот по поводу заточки керамических ножей копия моего старого сообщения:

можно точить но спецточилкой с алмазными дисками
реально убирает мелкие сколы до 5 мм

фото вот нашла - ножи до и после

[ссылка-1] видеоточилки

закупка точилки любая посуда для вашей кухни-2, там же ножи есть в принципе 05.07.2013 17:02:06, Тиллотама

а в каком предложении она и почем? 05.07.2013 17:04:08, Мастерица*

самая последняя строка в сообщении под фото :) цены в прайсе :) 05.07.2013 18:20:32, Тиллотама

Я на матери-ве к Са му ra присматриваюсь, но не бюджетные они;-) Там же есть Fissман, они дешевле:-) 05.07.2013 16:35:49, Timrina

У меня есть Самура, это мой единственный керам.нож. При супербережном обращении (достал из шкафчика коробочку - из коробочки достал ножичек-порезал-помыл-обратно в коробочку и в шкаф) через полгода не сильно активного использование лезвие ножа уже в мелких зазубринах.
Так что мои кованые Arcos, которым уже 13 лет, на керамику не поменяю ни за какие блага. Как дополнение - да, прикольно, но на замену - "ни-за-фто" (с) :) 05.07.2013 17:26:40, Fire

При подарке ножа нужно деньги брать - 1 рубль, например. 05.07.2013 15:34:09, Ярославна

[пусто] 05.07.2013 14:55:30

Да ну. Не верю я в приметы. И часы дарю, и ножи, зеркала. Если точно знаю что человек именно это хочет. Вот этот парень в данный момент хочет ножик. Но сам не купит, бо с деньгами в семье сильно туговато и, как любой добросовестный ответственный кормилец, себе в радостях отказывает лишь бы дорогие-любимые ни в чем отказа не знали. А мне хочется чтобы и он порадовался. Хороший он человек. 05.07.2013 15:14:17, Ягуар

Вах! Как всё у Вас сложно в жизни)) 05.07.2013 15:09:55, Belka67

не поняла?это вы к чему? 05.07.2013 15:39:03, Nikosa

да лааадно)) рубль даст в замен и всех делов)) типа купил... 05.07.2013 15:04:15, Мастерица*

Если он мечтает о конкретном, надо дарить именно его, иначе могут мечты не оправдаться.
Я брала у нас в СП у Тиллотамы черных 2 шт (отличные до сих пор, а им уже по 5лет, а я не супер аккуратная хозяйка, плюс дети и муж безрукие, ну и кафельный пол на кухне, да) - я ими режу все , плюс выезды на природу, походы-поездки. И у Elencha белые наборами 3 шт (себе, свекрови и подруге). Так вот белые моментом подтупились, ну и какие то они не очень оказались, чисто мое ощущение от них. Соответственно свекровь и подруга от них не в восторге, т.к. до этого все попользовались моими черными от Тиллотамы и ожидали именно того эффекта.
Так что...на вкус и цвет.

ПыСы: все собираюсь их у Тиллотамы опять заказать, да со встречами не очень выходит. 05.07.2013 14:50:06, coln

А вот где Вы их видите? Я сейчас все ее предложения излазила - не найду никак... 05.07.2013 15:40:18, Ягуар

сайт в предыдущем сообщении указала, видимо надо Юлю спросить, в каком предложении завести под себя позицию.
Я тогда хапнула из пристроя :-) 05.07.2013 15:43:00, coln

покажите что за ножи черные - и еще расскажите на какой доске режете? 05.07.2013 15:38:58, Koty

режу на пластике и дереве, в походах=поездках на чем придется :-)
картинка крохотная, вряд ли что-то поймете

Смотрите по ссылке, серия Black

http://www.tavtorg.ru/tima_knife%20ceramic.html

05.07.2013 15:41:47, coln

а в каком предложении ножи? я почему спрашиваю -не люблю пластик и дерево - режу уже много лет на стеклянной досочке - ножик за 2 дня тупиться.. вот думаю этот так же будет? 05.07.2013 15:43:48, Koty

я не знаю, в каком предложении :-) в прошлый раз хапнула из пристроя. Можно Юле позвонить или написать, чтобы узнать в каком предложении завести позицию под себя.
Стеклянная досочка для этих ножей противопоказана по условиям, но муж у меня и на ней умудрялся резать :-)
Они уже пообколотые у меня, в боях побывавшие, а режут намного лучше белых из др.закупки, и сил не хватает с ними расстаться :-) 05.07.2013 15:45:41, coln

Спасибо - вот тогда наверное мне не нужны такие раз резать на стекле нельзя((( 05.07.2013 15:49:11, Koty

ну это же ваш выбор :-) 05.07.2013 15:50:25, coln

У меня упал на плитку и кусок откололся. 05.07.2013 14:44:05, КаПа

Да я тоже думаю что это он зря. Однако просит душа у человека. Игрушку ведь!! ИМХО святое. Надо подарить. 05.07.2013 14:46:38, Ягуар

Не надо керамический, особенно для мужика. Ну а если уж реально мечта - тогда да, подари, но именно тот, о котором он мечтает. 05.07.2013 14:42:19, Fire

Вернуться в конференцию