Конференция "Кулинария"

Пирог с фруктами.

В последнее время очень часто делаю такой пирог.
200гр. маргарина взбить со стаканом сахара+3-4 яйца+50 граммов кокосовой стружки,+тёртое на мелкой тёрке 1 яблоко,или груша.
1 стакан муки смешать с 1 ч.л.разрыхлителя.Всё взбить микс.
Нагреть духовку до 200 гр.
Вылить тесто в форму (смазанную маслом)
Груши,яблоки,сливы-у кого чего есть.Очистить от кожуры,разрезать на половинки,сделать насечки по выпуклой стороны.Вдавливать в тесто половинки фруктов,плотно друг к другу.Посыпать сахаром.Поставить в духовку на 50 минут.За 10 минут до конца,ещё посыпать сахаром и кокосовой стружкой,и обратно в духовку.проверить готовность палочкой.
Остудить.Всё.Довольно быстро и вкусно.
Пойду ещё раз сделаю...:-)С грушами...
21.03.2003 02:06:15, OxanaE
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2020, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.