В последнее время очень часто делаю такой пирог.
200гр. маргарина взбить со стаканом сахара+3-4 яйца+50 граммов кокосовой стружки,+тёртое на мелкой тёрке 1 яблоко,или груша.
1 стакан муки смешать с 1 ч.л.разрыхлителя.Всё взбить микс.
Нагреть духовку до 200 гр.
Вылить тесто в форму (смазанную маслом)
Груши,яблоки,сливы-у кого чего есть.Очистить от кожуры,разрезать на половинки,сделать насечки по выпуклой стороны.Вдавливать в тесто половинки фруктов,плотно друг к другу.Посыпать сахаром.Поставить в духовку на 50 минут.За 10 минут до конца,ещё посыпать сахаром и кокосовой стружкой,и обратно в духовку.проверить готовность палочкой.
Остудить.Всё.Довольно быстро и вкусно.
Пойду ещё раз сделаю...:-)С грушами...
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"