Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А поделитесь плиз рецептом приготовления вафель?
Хотелось бы не жирные, и более экономически выгодный рецепт) А то в инете попадаются по 3-5 яиц)) Ну и конечно вкусненькие))
11.04.2016 14:38:55, алко
8 комментариев
На Хлебопечке.ру много рецептов
Но я для себя поняла, что можно делать вафли из того, что есть.
Я так утилизирую бананы.
2-3 банана размять вилкой.
1-2 яйца взбить, добавить сметаны или кефира до 100 гр. Можно меньше. Взбить
Добавить муки 2-3 столовые с горбом ложки.
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотку соли. Все размешать.
Добавить пюре из бананов, размешать, выпекать в вафельнице для бельгийских вафель.
Еще на ура идут сырные, а-ля ленивые хачапури.
Просто вафли как-то не идут - на оладушки похожи, а возни больше. 11.04.2016 18:00:47, litana
Но я для себя поняла, что можно делать вафли из того, что есть.
Я так утилизирую бананы.
2-3 банана размять вилкой.
1-2 яйца взбить, добавить сметаны или кефира до 100 гр. Можно меньше. Взбить
Добавить муки 2-3 столовые с горбом ложки.
1/4 ч.л. разрыхлителя
щепотку соли. Все размешать.
Добавить пюре из бананов, размешать, выпекать в вафельнице для бельгийских вафель.
Еще на ура идут сырные, а-ля ленивые хачапури.
Просто вафли как-то не идут - на оладушки похожи, а возни больше. 11.04.2016 18:00:47, litana
Советский рецепт для советских вафельниц тоже многояйцевый и калорийный, не знаю как иначе:) -
5 яиц, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан муки, 0,5 пачки сл. масла. 11.04.2016 14:47:02, Fine de Claire
аааа)) вот теперь поняла) нужно попробовать. А на сколько по времени ставить?
11.04.2016 15:45:00, алко
Как влага из кусочка уйдет, он станет тоньше и подрумянится - так и готово. 11.04.2016 15:49:42, Fine de Claire
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
