Конференция "Кулинария"

САЛАТ к Новому году (сама пока не пробовала...)



Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
Ингредиенты:

- 100 гр отварного риса
- 1 банка красной икры
- 400 гр слабосоленой семги
- 1 авокадо
- сок 1 лимона
- 3 крупных кальмара
- 300 гр крупных креветок
- майонез
- 1-2 яйца для украшения

Приготовление:

1. Выкладывайте салат слоями на блюдо, формируя из него варежку.
1 слой: смешанный с красной икрой и 2 ст. л. майонеза рис.
2 слой: нарезанная мелкими кусочками семга.
3 слой: нарезанный авокадо и политый лимонным соком.
4 слой: отваренные и мелко нарезанные кальмары и креветки, смешанные с 2-3 ст. л. майонеза.
5 слой: нарезанная тонкими ломтиками семга.
2. Натрите белок и выложите его на основание варежки. Майонезом нарисуйте на салате узор в виде снежинок.
3. Украсьте блюдо зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита !
03.12.2014 22:18:06, letik
[ответить]
выглядит, конечно, эффектно, но это же смерть печени. 08.12.2014 18:19:45, Cима Пoлoсатая
[ответить]
Рецепт хороший. Рис только лишний. 07.12.2014 14:11:29, Lolita_Fok
[ответить]
Даже не представляю, КАК будут звучать отварной рис и красная икра. Хотя, может после двух бутылок белой никто уже ничего и не заметит. 04.12.2014 12:32:34, Antre
[ответить]
а в суши-роллах? :) 04.12.2014 14:12:02, AleXXX
[ответить]
салатик прямо просится на этот сайт [ссылка-1] 04.12.2014 11:30:59, AleXXX
[ответить]
Икру и семгу под маЯнез - это как-то слишком )) 03.12.2014 23:20:32, Акелла.
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.