Конференция "Кулинария"

вешенки

Девочки, вешенки моют или нет перед приготовлением?

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
05.10.2014 23:25:20, изюминка
[ответить]
Все грибы всегда моют. все зависит от степени загрязнения. но вешенки можно сполоснуть 14.10.2014 11:58:02, mammy30
[ответить]
Вы овощи моете? Вот и грибы так же. 06.10.2014 15:27:25, Lind_a
[ответить]
вот грибы и не так же!! их чистят. щеткой сухой... в теории! 06.10.2014 17:44:14, Tanita Tararam
[ответить]
И потом все равно моют. Ибо щеткой песок и все остальное не вычистить. 06.10.2014 19:03:38, Lind_a
[ответить]
ну какой в вешенках песок в магазинных-то? 06.10.2014 19:06:54, Zабава Путятишна
[ответить]
+1000 чистые были 07.10.2014 21:08:10, изюминка
[ответить]
в след раз наверное буду мыть, а сейчас уже приготовила в сметане и съела )) 06.10.2014 01:10:56, изюминка
[ответить]
Конечно моют 06.10.2014 00:25:13, tochtonado
[ответить]
Я все мою, у меня пунктик. Но перед приготовление обязательно обсушиваю, это касается и мяса-рыбы, салатов, овещей и грибов. Мокрым на сковороду не кладу, корочки не будет- весь сок уйдет 06.10.2014 00:08:39, Makarona 19
[ответить]
Мыть быстро под проточной водой, но не замачивать. Брать по одному. 06.10.2014 00:00:12, marinavg
[ответить]
еперный театер, это только мой муж способен на такое, по 1 мыть вешенки 07.10.2014 21:09:10, изюминка
[ответить]
Ну, как бы не только Ваш муж, с вешенками вообще всё это происходит молниеносно. Это не грибы из леса. 08.10.2014 18:26:49, marinavg
[ответить]
Я бы помыла 05.10.2014 23:38:41, al_gol
[ответить]
Как правило, они сухие и чистые. У вас из лесу али рынку?)) 05.10.2014 23:32:34, Zабава Путятишна
[ответить]
из магазина 05.10.2014 23:37:19, изюминка
[ответить]
я все мою. вреда от этого точно не будет. и времени много не занимает, это не грибы из леса со всем мусором лесным :) 05.10.2014 23:31:48, Гжелка
[ответить]
да где-то слышала, что если мыть шампиньоны, вся польза от них теряется, водой моментально напитываются, вот думаю, вешенки так же или нет 05.10.2014 23:38:20, изюминка
[ответить]
про шампиньоны ерунда какая-то не научная)) всегда их мыли, у бабушки они росли на заднем дворе, мы их прям из земли выкапывали, как их не мыть-то было? 05.10.2014 23:59:39, Innulik
[ответить]
я их чищу и не мою 06.10.2014 01:10:03, изюминка
[ответить]
вообще их моют, как и все остальные грибы, никаких качеств от воды они просто не могут потерять) 06.10.2014 08:05:33, Innulik
[ответить]
да ну, они как мочалка потом, и воды из них выходит много-много, я попробовала мыть 1 раз, не- чистить это да, а вот мыть не 07.10.2014 21:10:06, изюминка
[ответить]
Как мочалка, если одни моешь, а другие в это время в раковине в кастрюле лежат, ждут своего часа. 08.10.2014 18:25:00, marinavg
[ответить]


Добавить свою тему для обсуждения

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.