Конференция "Кулинария"

Именинный торт

спасибо тем кто советовал кремы для торта :)
получилось в итоге вот так:
[ссылка-1]
01.06.2014 15:03:45, ОООльга
[ответить]
Шикарно! Очень красиво и аппетитно! 02.06.2014 19:14:01, "Белка"
[ответить]
спасибо за рецепт крема! в один слой и с шоколадным бисквитом тоже попробую :) 02.06.2014 19:20:43, ОООльга
[ответить]
Оля! шикарный! и с именинником вас!
про бисквит. есть такая хитрость. берешь тряпочную салфетку (в ашане в рулоне, например, это не важно) и фольгу. Ддина равна диаметру твоей формы. смачиваешь ткань, складываешь, оборачиваешь ее фольгой, в итоге должна быть лента шириной с высоту формы, снаружи фольга, внутри влажная ткань и этой лентой оборачиваешь форму ставишь в духовку, печешь как обычно. За счет этой паровой бани, получается равномерный подъем.
вообще, такие полоски продаются... но зачем :-)?
Твой торт выглядит по взрослому :-) молодец!
02.06.2014 13:36:20, Tanita Tararam
[ответить]
спасибо за идею, попробую! 02.06.2014 19:18:31, ОООльга
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.