Конференция "Кулинария"

Вопрос про салат Витаминный

Знаете, такой, обычно из свежих капусты и огурцов? Иногда перчик болгарский тоже тОООненько порезанный добавляют.

Вот я не могу готовить. Как там сок образуется??? Капуста явно не мятая...
05.08.2013 13:14:45, ЕЕ
[ответить]
шинкую мелко капусту, солю ее, мну руками пока не станет мягкой\пустит сок, потом добавляю мелко порезанный огурчик, зеленый лук(много) и укроп 05.08.2013 14:18:14, Smolka
[ответить]
Мне кажется, что капуста не мнется все-таки... 05.08.2013 14:49:50, ЕЕ
[ответить]
Капуста мнеться в салат тот который с морковкой,а вообще это как готовящий захочет 05.08.2013 14:58:01, Галя и
[ответить]
Огурцы + соль дают сок. а салатик очень душевный 05.08.2013 14:16:16, Anett_X
[ответить]
И впрямь душевный:)) 05.08.2013 14:50:13, ЕЕ
[ответить]
и кисло-сладкое яблочко на терке мне кажется туда будет в тему.
я вообще люблю капустные салаты, и из красной капусты с луком, мелко нарезаным помидором и огурчиком+зелень+красный лук и масло. можно и просто капуста-лук-зелень-масло. недавно очень полюбила салат, на терке натераем сырую свеклу,морковь,яблоко, меленько нарезаем капусту, солим/перчим/маслом поливаем. для диеты можно вместо соли/перца полить лимоном или бальзамиком +оливковое масло или без масла ,тоже вкусно. для похудения просто гениальный салат
05.08.2013 15:28:23, Anett_X
[ответить]
как и во всех салатах,порезал,посолил и дал постоять 05.08.2013 13:47:58, Галя и
[ответить]
А уксус там... или что еще- не нужен? 05.08.2013 14:49:10, ЕЕ
[ответить]
да не нужен там никакой уксус. 05.08.2013 14:57:15, Галя и
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.