Добрый день!
Дочь 12 лет "уверенно" заявила,что хочет быть кондитером)
Понимаю,что еще может поменять свои желания,но пока вот так..
У кого дети пошли по этой же тропе-поделитесь опытом: где учат на кондитера-какие заведения, на что обратить внимание?
Заранее спасибо)
Конференция "Школьное и дополнительное образование детей""Школьное и дополнительное образование детей"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У кого дети учатся на повара или кондитера? Поделитесь опытом)
17.01.2017 11:41:22, Горлица9 комментариев
я б одно посоветовала -копить деньги. Вот если серьезно будет настроена стать кондитером. Кмк, но думаю, что ВО лучше получить, а профессиональное образование получать иным путем, чем наши колледжи.
17.01.2017 21:52:41, Vanilla
копим))
Вот у меня такое же мнение,что Вышку надо,а практику в других местах осваивать) 18.01.2017 08:31:05, Горлица
Вот у меня такое же мнение,что Вышку надо,а практику в других местах осваивать) 18.01.2017 08:31:05, Горлица
если года через 3-5 не передумает, то напишите мне? Надеюсь, смогу сориентировать вас по кондитерскому образованию. Сейчас можно обсуждать только текущую ситуацию, а она может существенно измениться через 3-5 лет.
А, да, и обязательно учить языки. Английский - точно, а вторым - французский или ( как один из вариантов) - испанский. Не то чтобы прям переводчиком-синхронистом, но это должен стать язык общения и получения информации. К счастью, достаточно довольно среднего уровня+знания терминов (что тоже несложно и быстро осваивается при необходимости). Пока можно не погружаться в специфику, само потом придет, а довести общий английский хорошо бы до уровня Intermediate (примерно).
И пусть просто творит, пробует и делает:) Сильно не заморачиваясь образованием в этой области:) 18.01.2017 10:03:32, Vanilla
А, да, и обязательно учить языки. Английский - точно, а вторым - французский или ( как один из вариантов) - испанский. Не то чтобы прям переводчиком-синхронистом, но это должен стать язык общения и получения информации. К счастью, достаточно довольно среднего уровня+знания терминов (что тоже несложно и быстро осваивается при необходимости). Пока можно не погружаться в специфику, само потом придет, а довести общий английский хорошо бы до уровня Intermediate (примерно).
И пусть просто творит, пробует и делает:) Сильно не заморачиваясь образованием в этой области:) 18.01.2017 10:03:32, Vanilla
мастер-классы посетите, например Александр Кислдицын. Только недавно в инстаграмме рассказывал о своем пути, как вкалывал и на кухне, и официантом... [ссылка-1]
17.01.2017 14:59:24, ДН (Таис Д)
Сначала наверно надо доучиться до колледжа, потом в колледж, лучше на технолога, ну или повара. А потом уже по конкретному направлению искать разные курсы. Моя старшая сейчас на технолога учится, бюджетно. Весь декабрь практика была, резала, пекла блины, жарила мясо, помогала всем. Одна жалость, не хочет связывать свою жизнь с кулинарией.
Если прям сейчас, то только мастерклассы. Подруга искала для своего ребенка курсы, не нашла ничего подходящего. 17.01.2017 12:18:23, lissachka
Если прям сейчас, то только мастерклассы. Подруга искала для своего ребенка курсы, не нашла ничего подходящего. 17.01.2017 12:18:23, lissachka
а в каком колледже учится ваша дочь?
я сейчас хочу немного наметить себе тропинку ее дальнейшего обучения) 17.01.2017 12:35:02, Горлица
я сейчас хочу немного наметить себе тропинку ее дальнейшего обучения) 17.01.2017 12:35:02, Горлица
Мы на районе, колледж 44, в общем то туда пошли потому что бюджет и для поступления только аттестат нужен, моя еще не знает кем и чем хочет быть. Мне кажется начальное может быть любое, а вот именно кондитерку лучше за границу изучать. Посмотрите инфу у Людмилы Букиной, повар кондитер.
17.01.2017 13:48:27, lissachka
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?