По совету конфы * купили Никите козье молоко - ТТТЧНС (пока аллергии нет). Давала кашу и просто молоко.
Еще тетка (которая продала) грит - кипятить его не надо - а как же давать? Я побоялась и прокипятила....
Грят оно жирное и надо раpбавлять - а на сколько? На половину?
И вообще визуально можно определить жирность козьего молока? Сливки сверху должны собираться?
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Еще помнится про какую-то инфекцию читала, которая при мастите может проникать в молоко коз и коров. Искать лень...
08.04.2008 12:32:03, Natas
Про кипятить...Конечно, молоко прямо из живой козы полезнее пить сырое - в кипяченом витаминов не больше чем в промышленном из пакета. Не вся зараза кипячением убивается. Покупать молоко можно только у проверенных хозяев (буквально брать банку - и сдавать на анализ в вет.лабораторию). Вообще-то, хозяева должны сдавать анализ и предъявлять вам сертификат, регулярно обновляя его...Но так мало кто делает :((( Мы лично поэтому из пакета пьем.
07.04.2008 15:21:40, Лукьяна
в кипяченом витаминов однозначно меньше, чем в промышленном, потому что последнее щадящим способом стерилизуют. насчет того, что не вся зараза убивается - согласна на все 100.
07.04.2008 15:27:28, Natalya L
кипятить непромышленное молоко в любом случае надо. Фиг знает, что там может быть.
07.04.2008 15:15:52, Natalya L
Про коз не знаю, а коровам вымя моют именно постоянно (в смысле перед каждой дойкой) и очень тщательно.
07.04.2008 16:02:23, маугленок
Это не в книжках, а в деревне, где мы гостили. Возможно, потому, что у них молоко на продажу, а для себя, для своих детей... чужих-то не жалко, можно и не мыть.
07.04.2008 16:13:44, маугленок
Вот потому и надо кипятить покупное молоко, что некоторые считают, что вымя перед дойкой надо мыть только по книжкам.
07.04.2008 17:34:05, маугленок
криминального много чего может быть - от паразитов до антибиотиков. Если у тебя коза своя, ты хоть знаешь, что ты ей антибиотики не давала.
07.04.2008 15:28:26, Natalya L
я не знаю ни одного случая отравления непросроченным промышленным молоком. те руки вполне себе масштабы катастрофы представляют и поэтому действительно проверяют.
07.04.2008 16:41:12, Natalya L
Моя собака как-то съела коровью каку - корова типа тоже бабкина, проверенная...Собаку МЕСЯЦ лечили антибиотиками, кокцидиозом заразилась. Так вот в молоке этой коровы кокцидий столько же сколько в каках, вет.врачи у таких коров телят отнимают чтобы не заразились. Вот представьте, если молочком ребенка напоят? Бабка-то не признается...она может и не знает,что корова больная - внешне это никак не выражается у взрослых коров (молодняк гибнет)...И кипячением этих кокцидий не убьешь :(, только антибиотиками.
07.04.2008 15:26:39, Лукьяна
ИМХО, кипятить и разбавлять обязательно.
Знаю душераздирающий случай, когда совсем мелкого малыша поили неразбавленным козьим молоком, деть погиб : ((
07.04.2008 14:15:36, ЛюбимицаКлаппа
Знаю душераздирающий случай, когда совсем мелкого малыша поили неразбавленным козьим молоком, деть погиб : ((
07.04.2008 14:15:36, ЛюбимицаКлаппа
на молоке промышленного изготовления всегда жирность стоит, от незнакомой козы я бы побоялась ребенку давать, если нет выбора, то кипятить обязательно
07.04.2008 14:07:40, Календула
врач сказал 1:3 разбавлять.
07.04.2008 13:56:20, Рыбушка
Касаемо тяжести молока:
"Собственно козье молоко как основной продукт для питания грудного ребенка представляет собой даже некоторую опасность – относительно много белка, калия, хлоридов при явной недостаточности фолата и витамина В-12 могут очень быстро осложниться дегидратацией, а позднее стать причиной и мегалобластической анемии."
Но я думаю, это касается именно грудничков, помнится во времена дефицита и отсутствия смесей как раз козьим молоком новорожденных поили... и геркулесом кормили. У меня бабушка как раз от туберкулеза и анемии лечилась козьим молоком. В санатории. Помогло :) 08.04.2008 12:33:42, Natas
07.04.2008 13:56:20, Рыбушка
Нам врачи строго настрого запретили пить козье молоко цельное (из под козы) до трех лет, белок там какой-то тяжелый или что-то в этом роде, может вызвать почечную недостаточность. Я поила своего до 2-х лет козьим из пакета 2,2%, кипятила только если на ночь под подушку клала что бы не остыло (если не прокипятить, то скисает). Все было отлично, но в 2 года парень сказал, что ему хватит молока, видимо переел (выпивал по 600 мл за ночь). Так что лучше цельное не давать. От греха подальше. Удачи.
07.04.2008 16:10:44, ЖелтусяТимуся
07.04.2008 16:10:44, ЖелтусяТимуся
"Собственно козье молоко как основной продукт для питания грудного ребенка представляет собой даже некоторую опасность – относительно много белка, калия, хлоридов при явной недостаточности фолата и витамина В-12 могут очень быстро осложниться дегидратацией, а позднее стать причиной и мегалобластической анемии."
Но я думаю, это касается именно грудничков, помнится во времена дефицита и отсутствия смесей как раз козьим молоком новорожденных поили... и геркулесом кормили. У меня бабушка как раз от туберкулеза и анемии лечилась козьим молоком. В санатории. Помогло :) 08.04.2008 12:33:42, Natas
Читайте также
Весенняя пора: идеи для вдохновения
Простые идеи, которые помогут перезагрузиться вместе с природой
