Кто-нибудь готовил? Научите.
Пароварка появилась дома, хочется теперь научиться манты готовить
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тыкву, тыкву надо еще добавлять, манты тогда очень сочные и вкусные будут. Тыкву надо тоже мелко порезать. На востоке только так и делают.
08.02.2003 01:57:19, Восточная
ноу-хау - в начинку надо добавить немного бульончика говяжьего, сочно будет.
07.02.2003 23:04:57, Мишек
Делаете тесто, как для пельменей.
Начинки:
1. можно просто фарш, лук, специи
2. мясо мелкими кусочками, картошка мелкими кубиками, лук, специи
3. тыква кубиками, лук, переца побольше.
Последний рецепт я давала осенью. Всем понравился. У нас он самый любимый, идет на ура даже у детей. 07.02.2003 18:25:02, Лайм
Начинки:
1. можно просто фарш, лук, специи
2. мясо мелкими кусочками, картошка мелкими кубиками, лук, специи
3. тыква кубиками, лук, переца побольше.
Последний рецепт я давала осенью. Всем понравился. У нас он самый любимый, идет на ура даже у детей. 07.02.2003 18:25:02, Лайм
угу, причём мясо с луком 1:1..
а ещё-всё - таки вкуснее получаются манты, в которые начинку резали вручную. а не проворачивали через мясорубку 07.02.2003 23:58:34, Царевна Будур
а ещё-всё - таки вкуснее получаются манты, в которые начинку резали вручную. а не проворачивали через мясорубку 07.02.2003 23:58:34, Царевна Будур
дык рубленное мясо-это ж я имела в виду только руками!!!! никаких мясорубок,ни-ни!!!
08.02.2003 01:44:20, Шутка
ДА, и для них мясо рубленное-это как раз оно через мясорубку.....
08.02.2003 22:31:45, Царевна Будур
Просто некоторые мясорубкой пользуются при приготовлении мант.... и говорят, что это МАНТЫ..... а я не верю!(это не про тебя)
08.02.2003 22:30:44, Царевна Будур
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"