Утилизация кабачков, а заодно и помидоров. В прошлом году открыла для себя рецепт Кабачковой икры Белоники [ссылка-1]. Получается очень вкусно, просто ум отъесть. Сейчас опять сделала. Можно закатывать в банки, я пробовала, только вместо бальзамического уксуса лучше использовать обычный.
Как-то так получается
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Скажите, а перец какое количество надо брать, в рецепте по ссылке он используется, а сколько непонятно.Спасибо
07.08.2020 10:30:12, vfveirf
Спасибо! Не знаю, как рецепт прошел мимо меня, но Вы мне открыли чудесное легкое и вкусное блюдо)))
07.08.2020 06:39:16, Бурундук, Он (15) и Она (12)
07.08.2020 06:39:16, Бурундук, Он (15) и Она (12)
на икру это, честно говоря, совсем не похоже. я сама увлекалась пару лет. но все же у меня кусочки было много меньше. и без лука с морковью - на это вообще смотреть не могу, но это вероятно мое вкусовое.
я делала из кабачков, помидоров,краснодарского перца, когда были дешевые баклажаны - еще и с ними. и у меня все было кашицеобразное, с кусочками, но не такими огромными как на картинке
03.08.2020 16:48:18, ALora
я делала из кабачков, помидоров,краснодарского перца, когда были дешевые баклажаны - еще и с ними. и у меня все было кашицеобразное, с кусочками, но не такими огромными как на картинке
03.08.2020 16:48:18, ALora
Этот рецепт без моркови, но с луком (лук вы, если не ошибаюсь, не любите). Надо резать кусочками не более 1 см х 1 см, у меня максимальная нарезка. Разваривать до каши тоже не требуется. Ощущение, что рецепт вы не читали )) Мне понравилось вкусовое сочетание, поэтому поделилась. А так на вкус и цвет, товарищей нет.
04.08.2020 22:55:28, Йоко
04.08.2020 22:55:28, Йоко
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?