Для тех кто их любит и ест...
Интересно мне, их кроме как сварить и съесть еще как-то готовят? Муж любит...
Все на что хватило моей фантазии, так это завернуть их в бекон и обжарить. Что-нибудь еще существует в природе?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А мы сосиски в тесте очень любим.Замесить самое простое дрожжевое, дать постоять, скатать колбаски и завернуть сосиски по спирали, и обжарить.
22.05.2002 00:25:03, Korovka
В нашей семье любимое - сосиску разрезать вдоль, положить в серединку полоску сыра, завернуть в готовое слоеное тесто и запечь.
21.05.2002 18:19:11, western_lark
Муж как-то сделал в микроволновке в режиме гриле на решеточке. Получилось более чем здорово. Теперь всегда только так делаем
21.05.2002 16:28:43, Селенка
Мой ребенок делает сам себе пирожки с сосиками(типа гамбургер), еще делает как в рекламе - с обеих концов крестообразно надрезает, засовывает туда чесночинку, комментируя "у мальчиков чем-то вкусненьким пахнет".
Можно сделать фальш-гуляш из сосисок. 21.05.2002 13:35:28, Натали_ДНИ
Можно сделать фальш-гуляш из сосисок. 21.05.2002 13:35:28, Натали_ДНИ
Вот такая подборочка...
Сосиски в пиве
Сосиски - 300 г, пиво - 1 стакан, квашеная капуста (лучше с тмином) - 200 г.
Простое, но очень вкусное блюдо. Подозреваю, что это из немецкой кухни, но точно не скажу. Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до полуготовности. Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до готовности на рассекателе на медленном огне, переодически помешивая. Досолить и поперчить по вкусу. Подавать с горячими булочками (можно сделать тосты из толстых ломтей свежайшей булки с маслом и чесноком).
Фусили с остpыми сосисками
спиpальные макаpоны)
Беpешь 3 луковцы,1 стpучок остpого кpасного пеpца,2 зубчика чеснока и все это мелко наpезаешь.Запpавляешь солью и пеpцем по вкусу.Hагpеть на сковоpодке 2 ст.л. подсолнечного масла и поджаpить все 4-5 мин до слегка желтого оттенка. Потом добавлешь туда 4-5 сpедних помидоpки и 1 ст.л. сахаpа и тушишь на медленном огне минут 30 (смесь должна уменьшиться на половину).
Снимаешь шкуpку с сосисок или какой-нибудь колбаски (надо пpимеpно с полкило),отщипываешь кусочки pазмеpом с гpецкй оpех и обвалиаешь их в смеси муки,чеpного и кpасного пеpца.Обжаpиваешь их на подсолнечном масле до коpчневого цвета.Ложишь их в соус (см выше) и тушишь 15мин.
Тем вpемнем ваpишь макаpоны.Когда готово,сливаешь воду добавляешь соус с сосисками и пpипpавляешь по вкусу
Сосиски "Дамский каприз"
Ha готовый вaфельный лист выложите кaртофельное пюре, приготовленное нa молоке и сливочном мaсле и зaпрaвленное жaреным луком. Ha пюре с крaю рaзместите сосиски. Подождите немного, покa вaфельный лист пропитaется кaртофельным пюре, и зaкрутите рулет. Порежьте его нa куски, обжaрьте с двух сторон и зaлейте мaйонезом.
21.05.2002 11:07:54, OxanaE
Сосиски в пиве
Сосиски - 300 г, пиво - 1 стакан, квашеная капуста (лучше с тмином) - 200 г.
Простое, но очень вкусное блюдо. Подозреваю, что это из немецкой кухни, но точно не скажу. Хорошо отжатую капусту залить 1/2 стакана пива и тушить до полуготовности. Добавить сосиски и оставшееся пиво. Довести до готовности на рассекателе на медленном огне, переодически помешивая. Досолить и поперчить по вкусу. Подавать с горячими булочками (можно сделать тосты из толстых ломтей свежайшей булки с маслом и чесноком).
Фусили с остpыми сосисками
спиpальные макаpоны)
Беpешь 3 луковцы,1 стpучок остpого кpасного пеpца,2 зубчика чеснока и все это мелко наpезаешь.Запpавляешь солью и пеpцем по вкусу.Hагpеть на сковоpодке 2 ст.л. подсолнечного масла и поджаpить все 4-5 мин до слегка желтого оттенка. Потом добавлешь туда 4-5 сpедних помидоpки и 1 ст.л. сахаpа и тушишь на медленном огне минут 30 (смесь должна уменьшиться на половину).
Снимаешь шкуpку с сосисок или какой-нибудь колбаски (надо пpимеpно с полкило),отщипываешь кусочки pазмеpом с гpецкй оpех и обвалиаешь их в смеси муки,чеpного и кpасного пеpца.Обжаpиваешь их на подсолнечном масле до коpчневого цвета.Ложишь их в соус (см выше) и тушишь 15мин.
Тем вpемнем ваpишь макаpоны.Когда готово,сливаешь воду добавляешь соус с сосисками и пpипpавляешь по вкусу
Сосиски "Дамский каприз"
Ha готовый вaфельный лист выложите кaртофельное пюре, приготовленное нa молоке и сливочном мaсле и зaпрaвленное жaреным луком. Ha пюре с крaю рaзместите сосиски. Подождите немного, покa вaфельный лист пропитaется кaртофельным пюре, и зaкрутите рулет. Порежьте его нa куски, обжaрьте с двух сторон и зaлейте мaйонезом.
21.05.2002 11:07:54, OxanaE
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
