Встаем в пол-седьмого, детей мои сосиски в разных видах, гренки (без масла, в гриле жарю) и сухие завтраки забодали((( еще и с весом у нас (ну ладно - у детей) реально проблемы. Особенно на фоне гормональных перестроек и т.д.
Чем кормить?!!
Каши есть отказываются. По крайней мере надолго - не хватает.
Каждое утро у мамы - стресс...
спасибо:(
*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Завтрак
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у меня тоже стресс. что мы едим: каша гречневая с молоком, овсянка, пшенная, омлет, вареные яйца, яичница, творог в разных видах-запеканка, сырники, вареники-ленивые, сырой со сметаной, вареньем. да, еще оладьи и блины. сосиски и колбасу вообще не едим уже лет 7.
йогурты сладкие тоже. состав там "отличный" и скрытый сахар. в среднем на 100 гр. йогурта 7-15 гр сахара. а вы человек не один только йогурт с сахаром в день есть, еще конфеты-шоколад, макароны-картошку, печенье...вот и вес растет.
разнообразие вроде есть, а вроде все одно и тоже. надоело...
да, больше всего проблем с мужем, тк он не ест каши, только вот этот самый творог в разных видах и 2 вида мюсли из одного только магазина... 26.03.2015 13:48:19, LEO
йогурты сладкие тоже. состав там "отличный" и скрытый сахар. в среднем на 100 гр. йогурта 7-15 гр сахара. а вы человек не один только йогурт с сахаром в день есть, еще конфеты-шоколад, макароны-картошку, печенье...вот и вес растет.
разнообразие вроде есть, а вроде все одно и тоже. надоело...
да, больше всего проблем с мужем, тк он не ест каши, только вот этот самый творог в разных видах и 2 вида мюсли из одного только магазина... 26.03.2015 13:48:19, LEO
Сосиски у нас раз в пол года, завтраки сухие - один сахар, я даже есть не могу, детям не покупаем. У нас каша не очень тоже у старшей, младшие едят хорошо. У нас из вариантов - творог (еле нашла 2 вида творога, которые старшая ест), фруктовый салат, яичница, омлет, блинчики с мясом (заморозка), сырники. Кашу в старшую просто впихивую, не всегда получается. Мюсли ей не нравится. Иногда беру всякие готовые овсяные каши для похудения - хоть не так сладко.
18.03.2015 22:40:36, kuvshin
не рекламы ради. купите в азбуке мюсли британские в коробке 500 гр. за 330 рублей (да. недешево). но! у меня их все едят с йогуртом. там такое качество сырья- просто нет слов. и яблоки сухие, изюм, финики, 2 -3 вида орехов и семечек.
26.03.2015 13:50:57, LEO
бутерброды (т.е. 1 кусок хлеба, а не несколько) с листьями салата, прочими овощами (огурец, помидор, маслины) + сыр и/или пластик мяса, напр. отварной грудки.
соба (гречневая лапша) с быстро обжаренными болг. перцем, морковкой и ростками фасоли. с чесноком и соевым соусом. 18.03.2015 17:28:44, ALora
соба (гречневая лапша) с быстро обжаренными болг. перцем, морковкой и ростками фасоли. с чесноком и соевым соусом. 18.03.2015 17:28:44, ALora
Но всегда - крупа + что-то белковое.
В школьной столовой разрешаю купить пиццу - так, в отличие от школьной еды, точно знаю, что поест. Но пицца - т.к. нет проблем с весом.
После школы уже у бабушки - супчики, блинчики и т.д. 18.03.2015 13:21:12, Аззия
С весом никогда проблем не было у детей. Сухие и поджарые, хотя "метут" всё подряд. Пересматривайте меню. 18.03.2015 12:42:43, ВиОла
почти всегда овсянка) с разными наполнителями. ягоды, фрукты, творог, мед, сухофрукты, варенье, джем и т.д. на что фантазии хватит)
18.03.2015 11:47:25, tuele
Интересно, как у всех все по-разному. Всегда была уверена, что у всех каши на завтрак :) Рассказываю, как у меня:
В будни с вечера варю кашу (хватает на пару дней), обычно это гречневая, пшенная или рисовая. Пока утром каша греется, достаю сырковую массу, быстро нарезаю (из того, что есть) груши- яблоки, морковь, огурцы (помидоры у нас не любят), салат (айсберг). От сосисок-колбас отказались совсем. Иногда может быть еще сыр, дети любят бутерброды, особенно горячие из микроволновки.
В выходные варю с утра манную или геркулесовые хлопья (обычно нордик), или жарю сырники или яичницу или омлет. Ну и овощи-фрукты.
Быстрые завтраки-хлопья с молоком тоже бывают. 18.03.2015 10:58:09, Карамбола
В будни с вечера варю кашу (хватает на пару дней), обычно это гречневая, пшенная или рисовая. Пока утром каша греется, достаю сырковую массу, быстро нарезаю (из того, что есть) груши- яблоки, морковь, огурцы (помидоры у нас не любят), салат (айсберг). От сосисок-колбас отказались совсем. Иногда может быть еще сыр, дети любят бутерброды, особенно горячие из микроволновки.
В выходные варю с утра манную или геркулесовые хлопья (обычно нордик), или жарю сырники или яичницу или омлет. Ну и овощи-фрукты.
Быстрые завтраки-хлопья с молоком тоже бывают. 18.03.2015 10:58:09, Карамбола
а от каких каш отказываются? у нас в какой-то момент перестали есть молочные
но 1-2 раза в неделю вполне идут: овсянка с черникой, сладкий плов (рис+яблоко+изюм+курага+чернослив)
гречку можно попробовать еще предложить с луком и вареным рубленным яйцом 18.03.2015 10:56:59, ОООльга
Пусть сами скажут, "чего они хочут" (с).
18.03.2015 10:18:22, Птичка снежная
хм, мой скажет,что ничего не хочет.
И что теперь не кормить.
Ох,устала, я от этой еды. это не люблю,это не буду, это не хочу.
Весь в папашу своего,тот тоже в детстве матери мозХ выносил с едой.
свекровь рассказывала,что не ел ничего,танцы с бубнами даже не помогали. 18.03.2015 10:44:33, yyana
И что теперь не кормить.
Ох,устала, я от этой еды. это не люблю,это не буду, это не хочу.
Весь в папашу своего,тот тоже в детстве матери мозХ выносил с едой.
свекровь рассказывала,что не ел ничего,танцы с бубнами даже не помогали. 18.03.2015 10:44:33, yyana
А как можно накормить того, кто "не хочет есть"?
И, стОит ли?
Сын никогда не завтракает, т.к. может есть только спустя час-1,5 после просыпания. Только чай пьет. Завтракает в школе. 18.03.2015 12:47:11, Птичка снежная
И, стОит ли?
Сын никогда не завтракает, т.к. может есть только спустя час-1,5 после просыпания. Только чай пьет. Завтракает в школе. 18.03.2015 12:47:11, Птичка снежная
вот и я думаю, как мне его кормить)
дома не ест, в школе не ест, а гастрит с язвой никто не отменял с таким питанием.
я мама и переживаю,вот и пытаюсь,хоть что нибудь впихнуть,чтобы до обеда голодным не ходил 18.03.2015 16:37:39, yyana
дома не ест, в школе не ест, а гастрит с язвой никто не отменял с таким питанием.
я мама и переживаю,вот и пытаюсь,хоть что нибудь впихнуть,чтобы до обеда голодным не ходил 18.03.2015 16:37:39, yyana
Моя завтракать в саду отказалась наотрез, не вкусные завтраки, а вот обеды и полдники в саду любит.
Вот так кормлю ее утром. Завтраки на неделю.
Например:
Понедельник. Омлет, тост с сыром, или бутерброд с маслом и сыром, какао.
Вторник. Каша овсяная, моя признает только Нордик, конечно не любит каши, но ест, ибо в саду еще хуже. Сашка, кстати, до сих пор любит все каши и ни от одной не откажется. Чай с молоком и печенье, или булочка.
Среда. Сырники с вареньем и сметаной. Сок яблочный.
Четверг. Гречка с молоком (зеленую гречку покупаю, ту которую прорастить можно) после гречки с молоком не пьет обычно, но если что, то чай с молоком.
Пятница. Вермишелька маленькая, тоненькая, варится за 4-5 минут, либо сыр тру в нее, либо с молоком, обычно с сыром предпочитает. Ну и какао.
Суббота. Обычно по субботам на завтрак у нас Тула:)))) Завтракаем в Шоколаднице, ну там сама знаешь завтраки, моя сок апельсиновый берет, блинчики с сыром и ветчиной.
Воскресенье. Йогрурт, или творожок Агуша классический, чай с молоком.
Обожает блины, вот их бы ела каждый день, но не даю. 18.03.2015 09:46:04, anchutka
Яйца сварить, яичница, йогурт, творог в разных видов. Хлеб убрать из дома, готовые завтраки тоже с сосисками.
18.03.2015 08:53:08, Angy
У меня дома ни кто не завтракает. Максимум йогурт. 18.03.2015 08:52:05, krot-kat
Съехидничаю ))
Как же хорошо, когда дети приучены с малолетства к каше! Горжусь собой, что не ленилась в свое время :)))
Каждый день каша и стакан молока - наше всё )) 18.03.2015 08:44:54, Акелла.
Ну моя старшая ела каши до 10 лет - а потом наотрез отказалась вообще .
Уже несколько лет 18.03.2015 10:01:27, Sirena.
Как же хорошо, когда дети приучены с малолетства к каше! Горжусь собой, что не ленилась в свое время :)))
Каждый день каша и стакан молока - наше всё )) 18.03.2015 08:44:54, Акелла.
Уже несколько лет 18.03.2015 10:01:27, Sirena.
- Блинчики (хит у ребенка), можно с вечера, любит разогретые с маслом больше свежих.
- Каша гречневая с маслом и сахаром.
- Омлет "безо всего", т.е. только молоко+яйцо+соль, т.е. ни травы тебе, ни помидор, ни мяса, ни перчика.
- Сырник.
- Каша рисовая молочная.
- Котлета куриная Пожарская.
Все остальное как завтрак не рассматривает. Сухие завтраки у нас табу. Бутерброды не едим. 18.03.2015 00:54:45, Clumsy
С вечера готовлю. Запеканка хорошо идет твороженная; блинчики 6шт с вечера тоже можно спечь, кашу только рисовую едят. Хлопья и мюсли с молоком. Везу на машине в школу около 30мин. По дороге даю орехи или фрукты, банан или грушу. В школу даю клубничное молоко, круасан, знаю что вредно, но привыкли(( и маленькую шоколадку.
Мои учатся до 3х, в школе ооочень редко обедают. 17.03.2015 23:37:33, Мама Марианна
Мои учатся до 3х, в школе ооочень редко обедают. 17.03.2015 23:37:33, Мама Марианна
завтрак ребенка моя головная боль((
рано есть не может,поэтому может пойти голодным в школу,да еще и там не позавтракать(т.к то что дают особо не нравится),т.е голодный до обеда((((
Но все равно хоть что то пытаюсь впихнуть.
хлопья с молоком,оооочень редко яйцо,йогурт,шоколадка,печенюшк
каши не ест вообще(((
вспомнила-блины уважает 17.03.2015 23:27:01, yyana
рано есть не может,поэтому может пойти голодным в школу,да еще и там не позавтракать(т.к то что дают особо не нравится),т.е голодный до обеда((((
Но все равно хоть что то пытаюсь впихнуть.
хлопья с молоком,оооочень редко яйцо,йогурт,шоколадка,печенюшк
каши не ест вообще(((
вспомнила-блины уважает 17.03.2015 23:27:01, yyana
баночка иммунеле и творог данон для дочки и два бутерброда с сыром и колбасой для себя. Из года в год. Ну не гурман я ценой своего утреннего комфорта!
17.03.2015 23:06:14, alina_akulina
Продукты:
200 г мягкого сливочного масла
250 г творога 5 или 9%
3 ст. л. сахара
350 г (2 1/2 стакана) муки + мука для работы
1. За день до выпечки приготовить тесто. В миксере с насадкой-"гитарой"на низкой скорости перемешать мягкое масло, творог и сахар. Получится зернистая масса, по консистенции напоминающая домашний сыр ("коттедж"). Добавить всю муку (я предварительно просеиваю ее) и перемешивать до образования однородного и очень мягкого теста: оно отходит от стенок чаши и собирается вокруг насадки.
2. В рецепте предлагается выложить тесто на рабочую поверхность, слегка расплющить, обернуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на ночь. Утром придется разделить тесто на 4 равные части и раскатывать каждую в довольно тонкий лист. Но, поверьте, гораздо удобнее разделывать тесто на порции сразу, когда оно мягкое и пластичное. Формую кусочек теста в небольшой плоский прямоугольник (весом примерно 200 г), оборачиваю каждый пищевой пленкой и отправляю в холодильник.
Поскольку в нем оч мало сахара, то даже для несладкой начинки я все равно его кладу. По объему теста получается на два полноценных пирога в форме 24 см. Вот например с яблоками:
Свежие яблоки (штуки три средних). Чтобы пропеклись, нарезаю их тонкими ломтиками. Посыпаю сахаром, корицей.
Сбрызгиваю лимонным или апельсиновым соком и бренди (мне больше нра ромом). Перемешиваю и добавляю немного муки. Снова перемешиваю.
Начинка готова. Сколько яблок, сахара и корицы, каждый решает сам.
Дно и бортик желательно смазать растопленным сливочным маслом и припылить мукой - готовый пирог легко выберется из формы.
Но можно элементарно, без заморочек, водрузить пирог прямо на противень, накрытый пекарской бумагой.
По мне, так этот, без заморочек, на диво хорош. Он и печется быстрее, и тесто отлично пропекается - целый день остается изумительно хрустящим, не мокнет.
Раскатали каждый диск теста в круг толщиной примерно 5 мм, поместили один на противень, накрытый пекарской бумагой (или в форму, разумеется).
Горочкой выложили яблоки, накрыли вторым кругом из теста, плотно соединили края, сделали бордюрчик, смазали желтком, растертым с водой, слегка посыпали сахаром.
Сверху, если пирог закрытый, обязательно нужны надрезы для выхода пара.
Кому не лень, может нарезать полосок из теста и накрыть ими начинку в виде решетки или пройтись по тесту специальным валиком.
Как-нить в блоге пошаговую размещу, а вообще у и-Лары очень много отличных рецептов выпечки и овощных блюд. Прмя для себя открытия сделала 18.03.2015 14:40:34, ТВЛ
Сырники из области с вечера.
Вот горячие бутерброды готовила, а еще сендвичи с овощами, мясом, сыром, салатом и какой-то напиток, чай сын не пьет (
но он давно у меня не завтракает, раньше с собой давала на завтрак в школе. 17.03.2015 22:54:57, Тюльпанчик
А по теме - в меня утром ничего особо не лезет, да и в остальных тоже. Либо чай с тостами, либо овсянка легкая или творог. Это максимум. Сыну в школу даю бутеры, до обеда ему хватает. 17.03.2015 22:53:22, Ellen
Даже в выходные на завтрак мы едим мюсли.
а оладьи, блины, гренки - это все для меня дикий подвиг, который я могу совершить на полдник раз в полгода) Вот запеканки делаю, но тоже ввечеру. 17.03.2015 22:37:24, Лиса Патрикеевна
Завтрак готовится 6-10 минут, не больше. Я вечно опаздываю.
Иногда завтракать не успеваем. И стараюсь что то положить с собой. В школе не еда - дрянь. У старшей все время 6 уроков. 17.03.2015 22:37:06, Тиллотама
у нас последние три года самое маленькие - это 7 (((
а у меня сын еще с началки не завтракает, если заловлю с утра, то может чего впихну. 17.03.2015 22:53:54, Тюльпанчик
ну вот почему нельзя в школе сделать нормальную еду :( 17.03.2015 23:16:46, Тиллотама
Ленивые вареники всегда в морозилке , едят с мороженными ягодами. Запеканку творожную с вечера делаю. Ну и омлеты с колбаской)
17.03.2015 22:33:51, karacuda
фруктовый салат
йогурт
горячий бутерброд 17.03.2015 22:32:58, Kuzyavaya
сырники, запеканки, омлет. Сосиски - прямой путь к лишнему весу, мы не чаще раза в месяц их покупаем
17.03.2015 22:31:40, Зайчонок
+1.. у нас тоже самое.. сырники (запеканка творожная), омлет, каши, творог с молоком
17.03.2015 22:33:48, Цунами
Читайте также
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
Как поддержать ребенка в период ОГЭ и ЕГЭ: советы преподавателей
Как помочь ребенку-выпускнику справиться с экзаменационным стрессом
