Конференция "Кулинария"

Помогите, пожалуйста - ОМАР

Мужу привезли с Кубы двух здоровенных замороженных омаров. Что с ними можно сделать? Помогите, пожалуйста, никогда в жизни их не готовила.
18.11.2014 10:44:01, Innesska
[ответить]
Сварить и съесть. Ничего не нужно к ним больше. Клешни не забывайте разбить. 19.11.2014 23:38:43, SillyBilly
[ответить]
я тоже сама не готовила, но - ела:), бретонских! Не хотите просто сварить его и съесть? У него особенно мясной - хвост, клешни. Но и поковыряться в нем, с помощью разных длинных приборчиков, можно. Какого то сложного рецепта из омара я наверное не знаю. В некоторую разновиднось рыбного супа буйабесс могут добавить омара (извращение:)!). Из мяса вареного омара наверное можно и салат/закуску приготовить..
Еще я ела такое блюдо: мясо было в сливках, с добавлением мелко рубленных овощей, все выложено в омаровую оболочку и запечено.

Еще, я подумала, можно попробовать спросить или поискать рецепты карибской кухни, как омар едят на Кубе:)?
18.11.2014 11:26:17, Fine de Claire
[ответить]

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.