Тема создана для обсуждения статьи Весенние супы: с тыквой, цветной капустой и постный - с чечевицей.
Супы-пюре - 3 рецепта: добавьте сыр дор блю, кокосовое молоко и арахис.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед (Суп из тыквы постный)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Весенние супы: с тыквой, цветной капустой и постный - с чечевицей
18.04.2013 00:11:04, Редакция12 комментариев
Я сама ещё не варила суп-пюре. Надо как-нибудь попробовать, надеюсь, домашние оценят.
Суп-пюре с брокколи и куриным филе.
400 г брокколи
300 г куриного филе
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль перец
Филе нарезать кубиками. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить). Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания. Добавить лук в бульон. Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут. Взбить при помощи блендера.
При подаче украсить зеленью. 28.04.2013 12:30:02, kukuzya
Суп-пюре с брокколи и куриным филе.
400 г брокколи
300 г куриного филе
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль перец
Филе нарезать кубиками. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить). Залить филе 2 л воды, варить 15 минут после закипания. Добавить лук в бульон. Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут. Взбить при помощи блендера.
При подаче украсить зеленью. 28.04.2013 12:30:02, kukuzya
Хм, я думала, что весенние супы - это щавелевый, крапивный, из свекольной ботвы. Перечисленное выше скорее к осеннему ассортименту подойдут.
18.04.2013 19:14:13, Antre
будьте ааккуратны при покупке весенних овощей и фруктов,т.к. на данный момент на прилавках на рынках очень много вредных продуктов...Производители в одни продукты добавляют химикаты, которые продлевают срок хранения, другие покрывают воском.
«Подобные фунгициды задерживают развитие гнили, и плоды дольше хранятся», - делится агроном лаборатории плодоводства сельхозакадемии им. К.А. Тимирязева.
советую прочитать статейку по этому поводу тут: [ссылка-1] 18.04.2013 15:03:19, Panova Irina
«Подобные фунгициды задерживают развитие гнили, и плоды дольше хранятся», - делится агроном лаборатории плодоводства сельхозакадемии им. К.А. Тимирязева.
советую прочитать статейку по этому поводу тут: [ссылка-1] 18.04.2013 15:03:19, Panova Irina
Свекольник очень похож на фруктовый йогурт (спасибо за напоминание, пойду актимель выпью) очень красивые фотографии сервировки, спасибо
18.04.2013 09:38:54, Smuglik
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения на тему "Суп из тыквы постный":
|
|