Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Десерт с клубникой
А какие вы делаете десертики с клубникой? Чтоб и правда было вкусно
19.01.2011 16:39:17, Веснушка и В.
12 комментариев
Бланманже с клубникой очень вкусно - и красиво. Можно его двухслойным сделать - половину провернуть вместе с клубникой, а половину сделать белую и в нее клубнику положить - красиво будет на разрезе.
И еще пирог мои любят самый банальный - корж - песочный собственного изготовления. На готовый корж раскладываются ягодки и заливаются быстрозастывающим желе. 22.01.2011 12:11:13, Lepidopterosa_s_raboty
И еще пирог мои любят самый банальный - корж - песочный собственного изготовления. На готовый корж раскладываются ягодки и заливаются быстрозастывающим желе. 22.01.2011 12:11:13, Lepidopterosa_s_raboty
А мы делаем "мягкое мороженое": на пакет замороженной клубники (300-400г) 180 мл сливок (20%-30%) и 100 г сахарного песка - измельчается 2 минуты в кух. комбайне ножом на большой скорости. Рецепт был в инструкции к комбайну, попробовали, получилось действительно вкусно.
21.01.2011 17:20:11, LLena
Ухтышка! Летом, когда будет своя клубника и жарко, надо попробовать:) Спасибо за подсказку!
22.01.2011 10:02:51, Гномша
Взбиваю в шейкере молоко с клубникой и сахар можно добавить, мне вкусно ) Молоко лучше пожирнее использовать.
19.01.2011 23:46:30, Йоко
Мне нра самое банальное,со сливками.И ещё люблю взбить кефир и в него клубнику.
19.01.2011 23:20:31, Галя и
Читайте также
Кулинарная география: готовим венгерский гуляш и чешскую рульку
Венгерский гуляш и чешская рулька - рецепты от Чадейки