Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Свиные ребрышки научите готовить
Подкиньте идей, пож, как вкусно приготовить свиные ребрышки, кусок что-то вроде грудинки, спасибо.
27.03.2010 23:10:18, Мама Марианна
3 комментария
Ребрышки нарубила на порционные кусочки,обжарила с обеих сторон,потом положила в сковороду к ребрышкам морковь,лук,шампиньоны консервированные и тушила все это вместе до готовности. В отдельной кастрюле приготовила гречу, до полуготовности. Добавила к грече ребрышки с овощами и грибами и довела до готовности. Все. Подала с консервированной капустой. Получилось ооочень вкусненько:))) 29.03.2010 10:10:53, Petrowna
Я просто их солила,перчила и как гриль в духовку на решетке на фольге запекала,чтоб быстро не горело,клала на слой порезанного лука.Я брала гармошкой почти без мяса, ближе к рагу,нам такие "голенькие" больше нравятся.Потом обгладывать сплошное объедение. Можешь завернуть по одному ребру и сразу рядом картошку в другой кусок фольги:и гарнир готов.
28.03.2010 17:56:03, неева
С айвой и в пиве. Поищите поиском. Я воспользовалась - изумительно вкусно получилось. Потом еще делала в красном вине с черносливом и вялеными помидорами - тоже прекрасно.
27.03.2010 23:58:06, здесь почерпнула..
Читайте также
Весенняя пора: идеи для вдохновения
Простые идеи, которые помогут перезагрузиться вместе с природой
