Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Где люди берут солод для выпечки ржаного хлеба

Делюсь радостью обладания хлебопечкой панас-255. Вееееещь!
Выбрана была в т ч из-за умения печь ржаной хлеб. В рецепте его приготовления есть ингредиет - солод. Где его берут? В каких магазинах? В хлебных? В гипермаркетах? На рынках вразвес? Где вы его покупаете, друзья?

19.03.2010 08:59:15, Moon

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Тут нашла. Правда, еще не заказывала. Собираюсь только [ссылка-1] 31.05.2017 12:02:11, Lenata

Отчитываюсь всем кто сопереживал.
Купила квас сухой саф-момент в коробочках. Поставила хлеб на квасе (квасной порошок развела горячей водой идала постоять остыть, размешав там мед, мука половина ржано-обдирной, половина пшеничной , дрожжи, уксус (советовали яблочный, положила какой был = винный - по моему еще лучше) Добавила купленный в МЕТРО Улучшитель муки, на всякий случай, ибо никаких больше заквасок не было Остальной рецепт как в основном хлебе.
Получилось отлично. 22.03.2010 08:30:27, Moon

Попробуйте поспрашивать в аптеках. Моей знакомой удалось купить. 20.03.2010 16:56:35, Pinometr

мысль, спасибо 22.03.2010 08:27:35, Moon

Можно сделать самостоятельно, вроде, ничего сложного в технологии. Я не пробовала :) 19.03.2010 15:25:38, Фиолетта

я не издеваюсь, чесно:)

[ссылка]

19.03.2010 11:07:36, Зеленоглазая Коза

издеваетесь-издеваетесь. Я умею буквы печатать в окошках и нажимать enter а потом внимательно изучать найденное. Нету там про продажу. 19.03.2010 14:45:42, Moon

на ввц продается

http://doma-hleb.narod.ru/

19.03.2010 10:37:45, lemon juice

+1. Только заходите со стороны фонтана, этот ларечек хитро спрятан, столько кругов намотали пока нашли. И лучше предварительно позвонить, поинтересоваться наличием товара. Там желающих воз и маленькая тележка, метут все со страшной скоростью, а склад у них не резиновый. 19.03.2010 12:41:46, skakun

Эх, девушки, мне до вашего фонтана 800 ки, если только заказать. Меня в принципе интересовало - в какого рода торговых точках слодо можно найти. 19.03.2010 14:48:11, Moon

Написала на подник. 19.03.2010 10:17:31, banana

Спасибо, видимо, придется заказывать родным в столицу. Хотя буду искать варианты. 19.03.2010 14:48:49, Moon

В основном в специализированных магазинах.В супермаркетах ни разу не видела. Посмотрите на сайте Хлебопечка.ру. Там много про это написано. На ВВЦ есть магаз Дома-хлеб, Пеки сам на Бульваре ДМ. Донского. Поищите в интернете, подобных магазинов много. Также пишут, что его можно заменить квасным суслом, но лично я не пробовала. 19.03.2010 09:20:39, Xoxa

Вернуться в конференцию

Где люди берут солод для выпечки ржаного хлеба

Загруженные изображения