вот прочитала рецепт хлебного пудинга. приводить точный не буду, в 2 словах: хлеб, порезанный (или др хлебные изделия!!) сложить в форму, залить смесью яйца с молоком. Запечь в духовке. Как варианты, добавляют изюм, шоколад.
Меня вот интересует- это тот самый жареный хлеб, только запеченный в духовке? Недавно тут девушка спрашивала, что делать с зачерствевшей выпечкой. Вот, наверно, этот пудинг отличный вариант?
Или это из серии: выкрасить и выбросить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
это называется шарлотка (Charlotte)
31.03.2009 15:53:14, Димитрий
вот именно, а то повадились шарлоткой обзывать бисквитный пирог с яблоками
31.03.2009 17:55:12, Ольга-13
Делала такой пудинг. Ее называли "настоящей шарлоткой". Не понравилось. Откровенный вкус хлеба. Причем, если гренки ("бедных рыцарей") по такому рецепту делать, то вкус, за счет поджаренной корочки, намного лучше.
31.03.2009 14:10:18, litana
вот и у меня такое подозрение... на счет того, что гренки вкуснее :-)
31.03.2009 17:11:03, Tanita Tararam
часто практикую не только хлеб,и добавляю не только изюм и шоколад,
31.03.2009 11:58:59, Галя и
а ты запекаешь в форме и потом выкладываешь как пирог или как?
не только хлеб- это ещще и булки всякие или еще что? 31.03.2009 12:05:28, Tanita Tararam
не только хлеб- это ещще и булки всякие или еще что? 31.03.2009 12:05:28, Tanita Tararam
Я делаю в форме без середины на водяной бане,потом выкладываю.сухари ванильные,только их нужно молоть.После пасхи куличи...........
Как то делала пудинг по рецепту Дж.Оливера.Мне очень понравилось,правда готовился долго 31.03.2009 12:25:13, Галя и
Как то делала пудинг по рецепту Дж.Оливера.Мне очень понравилось,правда готовился долго 31.03.2009 12:25:13, Галя и
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
