Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
брюссельская капуста
поделитесь вкусным рецептом пожалуйста
12.11.2008 17:57:14, KengaLU
5 комментариев
Я ее отвариваю и обжариваю в масле с чесноком,и все.Ну и конечно со всякими там сливочно-сырными соусами
13.11.2008 12:27:26, Галя и
мы с мужем (дети это не едят:)) любим вот так:
в глиняных порционных горшочках: капуста+картошка кубиками+репчатый лук и морковь, обжаренные немного, любимые специи, соль, немного горячей воды (чтоб только покрыло овощи. И в духовку. когда будет почти готово (до мягкости картошки), добавить зелень и сметаны 12.11.2008 22:51:47, Cима Пoлoсатая
в глиняных порционных горшочках: капуста+картошка кубиками+репчатый лук и морковь, обжаренные немного, любимые специи, соль, немного горячей воды (чтоб только покрыло овощи. И в духовку. когда будет почти готово (до мягкости картошки), добавить зелень и сметаны 12.11.2008 22:51:47, Cима Пoлoсатая
ой, я вспомнила тут:)) в беременность у меня случился кулинарный бенефис. Готовила как заведеная игрушка. В том числе и капусту брюссельскую. ( Отварить, залить бешамелью, сверxу сыр и в дуxовку) муж ел-ел, а через несколько месяцев уже после родов сказал, чтобы я больше никогда это не готовила:)) эта капуста ужасна:)) мне его так жалко стало:)) а он не говорил- берег мою и так пошатнувшуюся псиxику во время беременности :))
12.11.2008 20:32:39, Spunya
Вот я тоже пыталась эту капусту и в суп пристроить, и так поварить. Но даже я, которая, человек в еде не привередливый, могу сказать, что вкус у брюссельской капусты оооооочень своеобразный.
Возможно, заглушить вкус этот можно майонезом, но я майонез ем только в салате оливье пару раз в год, так что... В общем, больше я эту самую брюссельскую капусту не покупаю. Беру брокколи - вот с ней вариантов масса, и вкусно. 13.11.2008 11:19:37, Просто так
Возможно, заглушить вкус этот можно майонезом, но я майонез ем только в салате оливье пару раз в год, так что... В общем, больше я эту самую брюссельскую капусту не покупаю. Беру брокколи - вот с ней вариантов масса, и вкусно. 13.11.2008 11:19:37, Просто так
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?