Конференция "Кулинария"

Фаянс в духовке -?

Натушил в казане мяса с овощами, осталось много - убрал в холодильник, переложив в глазурованную фаянсовую супницу, чтобы чугунок не ржавел.
А теперь подумал: а может, так в супнице в духовке и разогревать? Кто-нибудь пробовал - чем не горшок с крышкой?
11.03.2008 11:13:28, Firs
[ответить]
сначала глазурь трескается, а потом и до беды недалеко 11.03.2008 12:09:30, Ольга-13
[ответить]
Ну ладно, не буду рисковать.
А вот с горшочками-то глазурованными у меня третий год ничего не происходит, но они массивные.
11.03.2008 12:15:02, Firs
[ответить]
Что касается разогрева ничего сказать не могу.Но когда на меня находит бзик и при большом количестве гостей я вдруг решаю приготовить суп,то перелив его потом в супницу горячий суп ставлю её в духовку и супница стоит у меня в еле тёплой духовке штоб не остыло.
Но я бы всё таки посоветовала ставить вашу супницу в холодную духовку и пусть она нагревается вместе с ней(с духовкой то бишь).
11.03.2008 11:31:15, Галя и
[ответить]
Лопнет скорее всего, если фаянс тонкий и не предназначен для духовок-микроволновок. 11.03.2008 11:28:16, Атом
[ответить]


Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру. Правила

© 2000-2021, 7я.ру.
SIA "ALP-Media", Свидетельство о регистрации СМИ №000740455.