Блюда Английской кухни

Помогите,профессионалы,аборигены,туристы и любители:).

В субботу у меня дома гости - страшное дело кто:))
Профессиональные ПОВАРА(муж и жена),со стажем,званиями,почти эксклюзивные люди в своем бизнесе:))

Надо их принять по высшему разряду.
Проблема с ними такая - они настолько устают на работе от наворотов всяких:)) поросят фаршированных,салатов,сушей:)) что их надо принимать как-то очень просто,но с выдумкой.
Например,я точно знаю,что они дома едят тока отварную картошку ,селедку и огурцы.Кашу манную варят еще:))
Так что ЭТИМ их тоже не удивишь и не порадуешь...

Я придумала их принять в английском стиле.И чинно и благородно и - ПРОСТО.

Эта кухня простая,но в тож время - они точно такого не готовят на работе и не едят дома.

Накидайте выраженных англ.блюд(ирландских,шотландских:))

На сайты я ходила:)),дома есть книга даже "Кухня миссис Хадсон":))

Нужны проверенные,простые и эффектные блюда:)
Возможно,какие-то идеи по сервировке?