Добрый вечер! ОЧень нужна ваша помощь. Пропадает детский кефирчик (Агуша)((( жалко очень, хочу сделать блины.. посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
проверенный рецепт, тут в конфе давно давали:
Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука (3,5 стакана), кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 ст.л. сахара, по 0,5 ст. л. соли и соды. Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем. Разогреваем сковородку и печем. Получится 20 блинов по 50-70 г. Это хорошо идет на воскресный завтрак.
вот такие получатся, очень рекомендую:) 09.01.2008 13:47:40, Сима Полосатая
Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука (3,5 стакана), кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 ст.л. сахара, по 0,5 ст. л. соли и соды. Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем. Разогреваем сковородку и печем. Получится 20 блинов по 50-70 г. Это хорошо идет на воскресный завтрак.
вот такие получатся, очень рекомендую:) 09.01.2008 13:47:40, Сима Полосатая
красивые!!! слушай, а ты пекла с обычным кефиром или детским? просто Агушка очень жидкий..
09.01.2008 18:57:39, Nasta
09.01.2008 18:57:39, Nasta
я делаю так:2 пакетика кефира,4 яйца, разрыхлитель, 4ст.л.песка,9 ложек с горкой муки-все это смешать. Потом долить кипятка 300 мл горячего и 5-6 ст.л.растит. масла.
Получаются мягкие и тонкие. 09.01.2008 09:43:39, Maxi
Получаются мягкие и тонкие. 09.01.2008 09:43:39, Maxi
А если для лентяев типа меня попробовать рецепт: кефир + мука для блинов Увелка, перемешать и вуаля! Получается достаточно достойно, конечно, дрожжевые лучше, но если нет времени, я такие всегда пеку. Мука очень хорошая. Можно брать либо для блиннов, либо для оладьев
08.01.2008 22:59:38, Vakhmorka
08.01.2008 22:59:38, Vakhmorka
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?